Ọtụtụ ndị mmadụ na-ebi n'ebe dị anya site na nnukwu ụlọ ahịa ebe ha na-aga ogologo oge iji gaa, ikekwe ị na-azụta ihe nri izu otu izu na ngwụsị izu, ya mere otu n'ime ihe ndị ị kwesịrị ịtụle bụ.ụzọ kwesịrị ekwesị isi chekwaa akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi ọhụrụ n'ime ngwa nju oyi.Dị ka anyị maara na ihe oriri ndị a bụ ihe dị mkpa iji mee ka nri anyị na-edozi nke ọma, iri nri bara ụba na elu nwere ike inye aka belata ihe ize ndụ nke ọrịa obi, ọrịa strok, ọbara mgbali elu, na ọnọdụ ahụike ndị ọzọ.Ma ọ bụrụ na echekwaghị ihe oriri ndị a nke ọma, ha nwere ike ịghọ isi iyi nke nje bacteria, nje na ụmụ nje na-akpata ọrịa.
Mana ọ bụghị akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi niile nwere otu ihe a chọrọ maka ọnọdụ nchekwa ha, nke pụtara na ọ nweghị naanị ụzọ kwesịrị ekwesị isi chekwaa ha niile, dịka na enweghị ike ịchekwa inine ndị nwere akwụkwọ n'otu ụzọ ahụ dị ka radishes, poteto na akwụkwọ nri ndị ọzọ.Na mgbakwunye na nke ahụ, usoro ụfọdụ dị ka ịsacha na ịcha akwa nwere ike ime ka ha dị ọhụrụ ogologo oge ma ọ bụ mkpụmkpụ, dabere na ihe dị iche iche.Nke a bụ ndụmọdụ ụfọdụ maka ịma ka esi edobe akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi ka ọ dị ọhụrụ dịka o kwere mee.
Chekwaa akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi n'ime friji
Maka akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi, ebe nchekwa kwesịrị ekwesị dị n'etiti 0 ℃ na 5 ℃.Ọtụtụ friji nwere crispers abụọ ma ọ bụ karịa nke nwere ike inye gị ohere ijikwa iru mmiri dị n'ime, nke ahụ bụ maka nchekwa akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi dị iche iche, ebe ha nwere ihe dị iche iche chọrọ maka iru mmiri.Ọnọdụ mmiri dị ala dị mma maka mkpụrụ osisi, mgbe ọ na-abịa maka akwụkwọ nri, mmiri dị elu zuru oke.Akwụkwọ nri nwere obere nchekwa ndụ, ọbụlagodi na etinyere ya na friji.Nke a bụ ụfọdụ data nke ụbọchị na-adịgide adịgide maka akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ọhụrụ ọ bụla na tebụl n'okpuru:
| Ihe | Ụbọchị na-adịgide adịgide |
| Letus na akwụkwọ nri ndị ọzọ | 3-7 ụbọchị (dabere n'otú akwụkwọ si dị nro) |
| Karọt, pasili, turnips, beets | 14 ụbọchị (akara n'ime akpa rọba) |
| Mushrooms | 3-5 ụbọchị (echekwara na akpa akwụkwọ) |
| Ntị ọka | 1-2 ụbọchị (echekwara na husks) |
| Kọlịflawa | Ụbọchị 7 |
| Brussels pulitere | 3-5 ụbọchị |
| Brọkọlị | 3-5 ụbọchị |
| Oge okpomọkụ, skwọsh odo, na agwa ndụ ndụ | 3-5 ụbọchị |
| Asparagus | 2-3 ụbọchị |
| Eggplant, ose, artichokes, celery, peas, zukini na kukumba | Ụbọchị 7 |
Maka friji azụmahịa, anyị na-achọpụtakarị na ụlọ ahịa ma ọ bụ ụlọ ahịa dị mma na-ejimultideck ngosi friji, ngwa nju oyi nke agwaetiti, friza obi,iko ọnụ ụzọ friji, na ndị ọzọfriji azụmahịaiji chekwaa akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi ndị ha na-ere ahịa.
Chekwaa n'ọnọdụ akọrọ, dị jụụ na ọchịchịrị na-enweghị friji
Ọ bụrụ na-echekwa akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi na-enweghị friji, ọnọdụ okpomọkụ kwesịrị ekwesị dị n'etiti 10 ℃ na 16 ℃ n'ime ụlọ.Maka nchekwa ogologo na ịdị ọhụrụ, ọ dị mkpa ka edobe ha pụọ na ebe a na-esi nri ma ọ bụ ebe nwere oke iru mmiri, ọkụ na ọkụ, ọ nwere ike ịbụ akpa ma ọ bụ kabinet raara onwe ya nye iji mee ka ọchịchịrị gbaa.N'ọnọdụ ụfọdụ, mee ka elu ndị a dị ọhụrụ pụọ na ìhè nwere ike izere ịmalite ịmalite, karịsịa maka poteto, ọ bụrụ na-echekwa ha na eyịm, ha ga-epulite ngwa ngwa, ya mere poteto na eyịm kwesịrị ịchekwa iche.
Ihe ị ga-echekwa n'ime ebe a na-eri nri gụnyere galik, shallots, eyịm, rutabagas, ji, poteto, poteto dị ụtọ, na ihe ndị ọzọ.N'okwu a, ha nwere ike ịchekwa ma ọ dịkarịa ala ụbọchị 7, ma ọ bụrụ na a na-echekwa okpomọkụ na nso 10-16 ℃, ọ nwere ike ịdịru otu ọnwa ma ọ bụ karịa.Oge nchekwa ga-adabere na oge, ọ nwere ike ịdịru ogologo oge n'ụbọchị oyi karịa mgbe ọ na-ekpo ọkụ.
Chekwaa akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi iche
Ọ bụghị otu ihe ahụ ka a na-atụ anya na mkpụrụ osisi ga-esi ngwa ngwa, ịcha akwụkwọ nri pụtara ịcha edo edo, ịkpọnwụ, ịta ahụhụ, ma ọ bụ ọbụna imebi.Ụfọdụ mkpụrụ osisi dị ka pears, plums, apụl, kiwi, apricots, na piich na-ewepụta gas a na-akpọ ethylene, nke nwere ike ime ka usoro akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi ndị ọzọ na-eto ngwa ngwa.Ya mere, mgbe ị na-echekwa akwụkwọ nri gị, jide n'aka na ị na-ewepụ ha na mkpụrụ osisi gị, jiri akpa rọba mechie ha, ma tinye ha n'ebe dị iche iche.Debe akwụkwọ nri zuru oke tupu ị kpebie iri nri n'ihi na ha ga-adịru ogologo oge karịa ka a na-egbutu ma ọ bụ na-ehicha ya, ihe ọ bụla a na-egbutu na bee kwesịrị ịchekwa ya na friji.
Oge nzipu: Jul-07-2021 nlele: