Na ahịa taa, uru nkeigbe ice cream ebubatadoro anya. Igwe mkpuchi ice cream na-ebubata na-enwekarị teknụzụ dị elu, usoro nrụpụta mara mma na arụmọrụ pụtara ìhè. Ha nwere ike inye ebe kachasị mma maka nchekwa na ngosipụta nke ice cream, si otú ahụ na-eme ka àgwà na ahịa ahịa nke ice cream dịkwuo mma. Na mgbakwunye, na mba ụfọdụ ebe sayensị na teknụzụ na-emepebeghị nke ọma yana ikike ego nwere oke, ụfọdụ ụlọ ahịa na ụlọ ọrụ azụmaahịa na-ahọrọ ngwaahịa ndị na-adịghị ọnụ, dị ka ibubata sitere na China, United States, wdg. Ọnụ ahịa ndị a kapịrị ọnụ bụ nkwekọrịta, na nhọrọ nke mbubata na-ekpebi ọtụtụ ihe.
Nke mbụ,ha na-arụ ọrụ nke ọma n'ihe gbasara njikwa okpomọkụ. N'ikwu okwu n'ozuzu, igbe ice cream na-ebubata nwere ike ịchịkwa okpomọkụ n'etiti -18 ℃ na -22 ℃, hụ na ice cream na-adị mgbe niile na ọnọdụ nchekwa kacha mma. E jiri ya tụnyere igbe ice cream nkịtị, mgbanwe okpomọkụ ha dị ntakịrị, nke nwere ike igbochi ice cream nke ọma ka ọ gbazee ma na-akawanye njọ. Dị ka ọnụ ọgụgụ si kwuo, n'okpuru otu ọnọdụ eji eme ihe, ọ nwere ike ịgbatị ndụ ice cream site na 10% ruo 15%, na-ebelata nnukwu ego efu nke ndị ahịa.
Nke abuo, teknụzụ refrigeration dị elu na ihe mkpuchi ọkụ na-arụ ọrụ nke ọma nke igbe ice cream na-ebubata na-enyere ha aka ibelata oriri ike n'oge ọrụ. Inweta kabinet ice cream ebubata nke ika Nenwell dị ka ọmụmaatụ, nkezi ike ya kwa ụbọchị bụ naanị ihe dịka 70% nke kọbọd ice cream nkịtị. N'ime ogologo oge, ọ nwere ike ịzọpụta ndị ahịa nnukwu ego ọkụ eletrik.
Nke atọ,ọdịdị ọdịdị ahụ bụ nkecha na mara mma. Site na ihe dị elu na nka mara mma, ọdịdị dị n'èzí dị mfe ma dị nro, enwere ike jikọta ya nke ọma na gburugburu azụmahịa dị iche iche. Ma ọ bụ nnukwu ụlọ ahịa ịzụ ahịa dị elu, nnukwu ụlọ ahịa ma ọ bụ ụlọ ahịa ice cream pụrụ iche, ụlọ ọrụ ice cream na-ebubata nwere ike ịghọ ọmarịcha anya, na-adọta uche nke ndị na-azụ ahịa. Ka ọ dị ugbu a, ọdịdị mara mma ọ bụghị nanị na-eme ka ọdịdị nke ụlọ ahịa ahụ dịkwuo elu kamakwa ọ na-abawanye ọchịchọ ịzụrụ ndị ahịa.
Nke anọ,ike nwere ike ahaziri na nhazi nwere ike họrọ. N'ụfọdụ mba ndị mepere emepe, enweghị teknụzụ dị otú ahụ. Ọ nwere ike ịnye nkọwa dị iche iche dịka mkpa dị iche iche nke ndị na-ere ahịa si dị, na-emezu ihe eji eme ihe nke ụlọ ahịa nke ọnụ ọgụgụ dị iche iche. A na-eji nlezianya mee nhazi nke dị n'ime iji jiri ohere ahụ mee ihe n'ụzọ zuru ezu, na-eme ka nchekwa na ngosi nke ihe ụtọ dị iche iche nke ice cream na-akwadokwa nhazi. Dịka ọmụmaatụ, ụlọ ọrụ Nenwell ice cream nwere shelves na drawer nwere ike ịhazigharị, na-enye ndị ahịa ohere ime mgbanwe mgbanwe dịka nha na ọdịdị nke ice cream si dị, si otú a na-eme ka ọnụọgụ ohere na-arụ ọrụ.
N'ikpeazụ,ọrụ mgbe-ahịa nke ụlọ mkpuchi ice cream ebubata dị mma. Ha nwere ndị ọkachamara mgbe-ahịa ọrụ otu ndị nwere ike ịzaghachi ngwa ngwa na mkpa nke ndị ahịa, na-enye ndị ahịa na keukwu oru nkwado na mmezi ọrụ. Ndị ahịa nwere ike ịnụ ụtọ ọrụ akwụkwọ ikike ogologo oge iji hụ na akụrụngwa ahụ kwụsiri ike, na-edozi nchegbu ndị ahịa yana na-ekwekwa nkwa ndụ nke ụlọ ọrụ ice cream.
Igwe mkpuchi ice cream na-ebubata nwere uru doro anya n'ihe gbasara njikwa okpomọkụ, ọrụ nchekwa ike, imewe ọdịdị, nhazi ikike na ọrụ ahịa mgbe ọ gasịrị. Maka ndị na-azụ ahịa na-achụso ịre ahịa ice cream dị elu, ịhazi kabinet akpụrụ akpụ a na-ebubata dị mkpa karịsịa. Ịhazi kabinet ice cream ebubata nwere ike ahaziri dịka mkpa ndị ahịa siri dị, na-ezute oghere chọrọ na ụlọ ihe oyiyi nke ụlọ ahịa dị iche iche.
Daalụ maka ịgụ akwụkwọ gị! Oge ọzọ, anyị ga-ekekọrịta ihe ịkpachara anya maka mbubata friji bụ.
Oge nzipu: Nlele Ọkt-30-2024: