Ngosipụta achicha achicha bụ ihe ngosi iji nyere ndị na-eme bred aka na-eme ka achịcha ma ọ bụ pastry ha dị jụụ ma dị ọhụrụ, na-egosipụtakwa nri ndị ahịa, nke a Achịcha ngwa nju oyinwere ike ịbawanye visibiliti nke ihe oriri dị n'ime iji mee ka ndị ahịa nwee ike ịnweta ihe ha chọrọ ngwa ngwa, dịka ị maara, ọdịdị mara mma nwere ike inyere ndị nwe ụlọ ahịa aka ịkwalite nkwalite ire ere ha. AnyịNgosipụta achicha achichana-abịa n'ụdị dị iche iche pụtara ìhè, arụmọrụ a pụrụ ịdabere na ya na-eme ka achịcha na pastry gị dị ọhụrụ. Ọ bụghị naanị maka ebe a na-eme bred, ngwa nju oyi anyị dịkwa mma maka ịchekwa yogọt, nri nri na nri ndị ọzọ. Na mgbakwunye nangwọta refrigeration, nke ngosi ngwa nju oyi Ụdị dị n'okpuru ebe a nwekwara ike ịhazi ya ka ọ bụrụ ihe na-ekpo ọkụ maka nri ọkụ, ị nwere ike ịhọrọ nke ziri ezi dabere na ụdị nri ị na-echekwa.