Ngwa ngwa ngosipụta anụ ọhụrụbụ ezigbongwọta refrigerationmaka onye na-egbu anụ, ya mere a na-akpọkarị ya dị kaNgosipụta ngwa nju anụ anụ, nke na-echekwa anụ nke ọma ma mee ka ọ dị ọhụrụ, na mgbakwunye na nchekwa oyi, ndị angosi ngwa nju oyina-egosipụtakwa anụ ahụ nke ọma ma jide ndị ahịa anya, nyere ndị na-azụ anụ ma ọ bụ ụlọ ahịa aka imeziwanye ahịa na-akpali akpali n'ụlọ ahịa ha.Iji mee ka anụ ahụ dịkwuo mma, a na-emepụta fridges ngosi anụ iji jide ọnọdụ okpomọkụ kwesịrị ekwesị nke dị ala karịa ụdị fridges ndị ọzọ, dịka ọnọdụ na okpomọkụ dị mma n'etiti -2 ~ 8 ° C nwere ike igbochi nje bacteria ọ bụla. na-enye ndị ahịa ịdị ọcha na nchekwa.Fridges ngosi anụ anụ anyị gụnyere nha na ụdị dị iche iche maka azụmahịa gị nwere ihe achọrọ nke oghere buru ibu ma ọ bụ mpaghara nwere oke, ọtụtụ n'ime ha na-abịa na ihu ihu na iko dị n'akụkụ nke nwere ike inye ogologo ndụ ogologo oge, imecha ya na igwe anaghị agba nchara maka nhicha na ndozi dị mfe.