Lemari es display es krimadalah alat promosi yang ideal untuk toko swalayan atau toko kelontong untuk menjual es krim mereka dengan cara swalayan, karena fitur display freezer memamerkan properti untuk memungkinkan pelanggan menelusuri barang beku di dalamnya dengan mudah, dan secara intuitif mengambil apa yang mereka inginkan.Cara seperti itu tidak hanya memberi pelanggan pengalaman berbelanja yang menyenangkan, tetapi juga membantu toko mendorong atau mempromosikan penjualan mereka.

Sama seperti produk susu lainnya, es krim juga membutuhkan kondisi penyimpanan tertentu agar tetap dalam kondisi baik dan rasa yang optimal, seperti suhu dan kelembapan yang tepat.Namun terkadang, ada sesuatu yang tidak terduga terjadi, Anda mungkin memiliki beberapa es krim yang dicairkan atau meleleh karena unit pendingin Anda tidak berfungsi dengan baik.Meskipun Anda dapat membekukan kembali es krim yang meleleh menjadi bentuk padat, tetapi es krim tersebut dapat menjadi bentuk yang tidak normal atau rusak.Situasi yang lebih buruk mungkin disebabkan oleh penyimpanan yang tidak tepat, es krim Anda mungkin terkontaminasi bakteri, yang dapat menyebabkan beberapa gejala bagi pelanggan, seperti demam, mual, kram, muntah, dan diare, dan akhirnya ditelusuri kembali ke bisnis Anda.