Առևտրային սառնարաններն ու սառցախցիկները կարևորագույն սարքավորումներ են մթերային խանութների, ռեստորանների, սրճարանների և այլնի համար, որոնք ներառում են ապակե ցուցափեղկով սառնարաններ, խմիչքների ցուցափեղկով սառնարաններ,խանութի ցուցադրական սառնարան, տորթի ցուցադրման սառնարան, պաղպաղակի ցուցադրական սառնարան, մսի ցուցադրման սառնարանև այլն: Սառնարանային սարքավորումները մանրածախ առևտրի և սննդի մատակարարման բիզնեսում կարող են լինել սեփականատիրոջ օգտակար ընկերը, երբ դրանք ճիշտ են աշխատում՝ ձեր սնունդն ու խմիչքները լավ և թարմ պահելու համար: Սակայն, երբ ձեր սառնարանները կամ սառցախցիկները անկանոն են աշխատում, դրանք կարող են դառնալ սեփականատիրոջ անիծյալ մղձավանջը, քանի որ դա կարող է ձեր բիզնեսը հասցնել ամենավատ վիճակին: Դուք կարող եք իմանալ, որ եթե մթերային խանութի կամ ռեստորանի խոհանոցում սառնարանը կամ սառցախցիկը հանկարծակի դադարի աշխատել, և պահպանման ջերմաստիճանը անկանոն բարձրանա, դա կհանգեցնի վաճառքի հանված սննդի և խմիչքների փչացմանը, ինչը կարող է զգալի տնտեսական վնաս հասցնել խանութի սեփականատիրոջը, ոչ միայն դա, այլև սեփականատերը ստիպված կլինի լրացուցիչ գումար վճարել սարքավորումները վերանորոգելու համար:
Հանկարծակի խափանված սառնարանային սարքավորումների պատճառով առաջացող այս պատահական կորուստներից խուսափելու համար անհրաժեշտ է պարբերաբար սպասարկում կատարել ձեր սառնարանների և սառցախցիկների համար: Պարբերական սպասարկումը ոչ միայն կարող է ապահովել ձեր սարքավորումների պատշաճ աշխատանքը, այլև օգնել պահպանել լավ աշխատանքը՝ էներգախնայողության առումով: Ինչ վերաբերում է խանութի կամ ռեստորանի շահագործմանը, սառնարանային կիրառման էներգիայի ծախսերը կազմում են ընդհանուր էներգիայի սպառման գրեթե կեսը, և դուք կարող եք շատ գումար խնայել էներգիայի սպառման վրա ամեն տարի, երբ ձեր սառնարանային սարքը նորմալ աշխատի: Ստորև բերված են մի քանի օգտակար խորհուրդներ՝ ձեր առևտրային սառնարանն ու սառցախցիկը մաքուր և անթերի աշխատունակ պահելու համար:
Պահեք ձեր սառնարանը փոշոտ և յուղոտ գոլորշիներով տարածքներից հեռու
Եթե ձեր առևտրային սառնարանը կամ սառցախցիկը օգտագործվում է խոհանոցում, ապա ավելի լավ կլինի այն պահել ալյուրով կամ այլ փոշոտ նյութերով լի փոշոտ տարածքից հեռու, որոնք կարող են հեշտությամբ լողալ կոմպրեսորի մեջ և խցանվել՝ նվազեցնելով սառնարանային համակարգի արդյունավետությունը: Եթե ցանկանում եք, տեղադրեք ձեր սառնարանային սարքավորումները խոհանոցային տարածքի մոտ, որտեղ տապակիչը կարող է արտանետել յուղի գոլորշի, որը կարող է վերածվել սպանող մակարդուկների՝ վնասելով կոմպրեսորը:
Ամեն շաբաթ մաքրեք սառնարանի ներսը և դրսից
Ձեր առևտրային սառնարանային սարքավորումների ներքին և արտաքին մասերը պետք է մշտապես մաքրվեն, կարող եք դա անել շաբաթը առնվազն մեկ անգամ՝ մակերեսի վրայի բծերն ու թափված հեղուկները մաքրելու համար, հատկապես բաց մասերի մոտակայքում թափված հեղուկները պետք է հեռացվեն, նախքան դրանք մասերի մեջ ներթափանցեն և դրա խափանումը հանգեցնեն: Սառնարանը մաքրելիս օգտագործեք սրբիչ և փափուկ խոզանակ՝ տաք ջրով կամ լվացքի միջոցի վրա հիմնված լուծույթով: Դժվարամատչելի բծերը կարելի է մաքրել սոդա օգտագործելով, մակերեսը վնասելուց խուսափելու համար ավելի լավ կլինի օգտագործել համապատասխան մաքրող միջոցներ՝ նախքան արտադրողի կողմից առաջարկվող ձեռնարկներն ու հրահանգները ստուգելը:
Ստուգեք և մաքրեք կոնդենսատորի կծիկները յուրաքանչյուր 6 ամիսը մեկ
Խորհուրդ է տրվում խտացուցիչի կծիկները ստուգել և մաքրել առնվազն 6 ամիսը մեկ անգամ, բայց դուք կարող եք մաքրել դրանք ամիսը մեկ անգամ, եթե աշխատանքային վայրը հեշտությամբ կեղտոտվում է, դա կախված կլինի ձեր հանգամանքներից: Խտացուցիչի կծիկները մաքրելուց առաջ անջատեք սառնարանի էլեկտրամատակարարումը, օգտագործեք խոզանակ՝ կեղտը և փոշին հեռացնելու համար, ապա օգտագործեք ուժեղ փոշեկուլ՝ մնացած մնացորդները մաքրելու համար: Հաճախակի ստուգեք, թե արդյոք ձեր խտացուցիչում կուտակվել են հեղուկներ և թափվածքներ, քանի որ ավելորդ խոնավությունը կարող է ստիպել ձեր համակարգը լրացուցիչ ժամանակ ծախսել սառեցնելու վրա, ինչը կարող է կրճատել ձեր սառնարանային սարքավորումների կյանքի տևողությունը:
Մաքրեք գոլորշիչի պարույրները յուրաքանչյուր 6 ամիսը մեկ
Ինչպես խտացնող սարքը, գոլորշիչը նույնպես ձեր սառնարանային սարքավորումների կարևորագույն բաղադրիչն է: Գոլորշիչի կծիկը սովորաբար տեղադրվում է գոլորշիչի օդափոխիչի մոտ, երբ տաք օդը անցնում է սառնարանային սարքավորմամբ, այն պատասխանատու է ջերմությունը կլանելու համար՝ օգնելով սառեցնել պահարանի ներսը: Համոզվեք, որ անջատված է էլեկտրաէներգիան գոլորշիչի կծիկը մաքրելուց առաջ, մաքուր պահեք շրջակա տարածքը և օդափոխիչը՝ ապահովելու համար, որ կծիկը երկար ժամանակ օպտիմալ աշխատի: Խուսափեք ներսը չափազանց շատ իրեր լցնելուց, հատկապես այն իրերից, որոնք շատ տաք են լինում:
Պարբերաբար ստուգեք կնքման միջադիրները
Առևտրային սառնարանների դռների համար անհրաժեշտ են միջադիրների շերտեր։ Վնասվածքից կամ արագ ծերացումից խուսափելու համար դուք պետք է ստուգեք և մաքրեք դրանք առնվազն 6 ամիսը մեկ անգամ, ավելի լավ կլինի դա անել ավելի հաճախ, եթե սարքավորումը նախատեսված է ինտենսիվ օգտագործման համար։ Եթե միջադիրը ճաքած կամ պատռված է, դա կնվազեցնի կնքման արդյունավետությունը, ինչը կվատթարացնի պահարանի ջերմամեկուսացումը։ Դուք պետք է փոխարինեք այն, երբ միջադիրը կոտրվի, ավելի լավ կլինի գնել այն համապատասխանաբար՝ համաձայն արտադրողի առաջարկության։
Խուսափեք բորբոսած և աղտոտված սառույցի պահեստավորումից
Կեղտոտված և աղտոտված սառույցը ազդում է ձեր ծառայության որակի և բիզնեսի վրա, և նույնիսկ կարող է առողջական խնդիրներ առաջացնել ձեր հաճախորդների մոտ, իսկ վատագույն դեպքում դուք կարող եք խախտել առողջապահական կանոնները և պատժվել։ Հետևաբար, մենք պետք է ուշադրություն դարձնենք սառույցի արտադրողին և կանխենք դրա մեջ մանրէների և վիրուսների առկայությունը։ Հետևաբար, սառույցի արտադրողի համար անհրաժեշտ են պարբերական սպասարկում և մաքրում՝ կեղտի և բորբոսի կուտակումները հեռացնելու համար, ուստի ավելի լավ կլինի դա անել առնվազն 6 ամիսը մեկ անգամ։
Պարբերաբար մաքրեք օդային ֆիլտրերը
Առևտրային սառնարանային սարքավորումների օդային օդափոխությունը կարող է աննորմալ դառնալ, եթե օդային ֆիլտրերի վրա կուտակված փոշի և կպչունություն լինի, ուստի անհրաժեշտ է պարբերաբար մաքրել դրանք: Օգտագործեք հզոր փոշեկուլ՝ դրա վրայի փոշին և կեղտը հեռացնելու համար, և լուծեք կպչունությունը՝ օգտագործելով ճարպազերծող լուծույթ: Հետևեք արտադրողի ձեռնարկին կամ խորհրդակցեք ձեր ծառայություն մատուցողի հետ՝ օդային ֆիլտրերի պատշաճ պահպանման վերաբերյալ խորհուրդներ ստանալու համար:
Պահպանեք ձեր սառնարանը և սառցախցիկը չոր
Համոզվեք, որ մաքրում եք ներքին և արտաքին մակերեսների վրա կուտակված ջուրն ու հեղուկը: Ավելորդ խոնավությունը կհանգեցնի սառնարանային սարքի սառեցման համար լրացուցիչ ժամանակի, ինչը կբարձրացնի էներգիայի սպառումը: Բացի այդ, դուք պետք է փորձեք շաբաթը առնվազն մեկ անգամ պլանավորել խոնավության պարունակության ստուգում:
Հրապարակման ժամանակը. Հունիս-15-2021 Դիտումներ՝
