Frizè pòt komèsyal an vè bay divès opsyon pou diferan rezon depo, tankou rive nan frizè, anba frizè kontwa, frizè nan pwatrin ekspozisyon,frizè ekspozisyon krèm glase, frijidè ekspozisyon vyann, ak sou sa.Yo enpòtan anpil pou biznis Yo Vann an Detay oswa Restoration kenbe manje yo byen estoke nan bon tanperati.Gen kèk pwodwi ki gen gwo kondisyon sou nivo tanperati ki apwopriye pou depo yo, tankou vyann kochon, vyann bèf, pwason, ak legim, si tanperati a se kèk degre pi wo pase nòmal, bon jan kalite yo ka ale move byen vit, si manje yo magazen nan kondisyon an nan tanperati ki pi ba, manje yo ka fasil domaje pa jèl la.Se konsa, si ou itilize yonfrizè pòt an vèpou biznis ou, li nesesè pou gen yon sèl ki apwopriye ak tanperati ki konsistan ak apwopriye pou bay yon kondisyon depo ki an sekirite ak pi bon pou manje ou yo.Kòm anpil moun konnen, pifò manje yo bezwen estoke nan yon kondisyon ki ka kenbe yo nan frizè, men sa pa vle di li an sekirite, tanperati apwopriye pou yo ta dwe rete nan -18 ℃.
Risk yo ka koze pa move depo manje
Move depo legim ka ogmante risk kansè nan gastwoentestinal.Konsènan risk kansè posib nan estoke manje mal nan frijidè.Chèchè yo te pran kèk echantiyon vinegar, rès, ak legim ki te estoke depi lontan nan frijidè epi yo teste yo ak reyaktif deteksyon pwofesyonèl.Rezilta yo te montre ke tout 3 kalite manje sa yo gen yon sibstans kanserojèn, ki rele nitrite.Yon fwa nitrite a antre nan vant la kote gen ladan kèk sibstans asid, li pral reyaji ak pwoteyin yo jenere nitrosamines ki reyèlman gen sibstans ki sou kanserojèn, ki ta lakòz kansè nan gastric si kò a absòbe pou yon tan long.
Li se byen li te ye ke vinegar ak rès yo rich nan nitrite.Men, poukisa legim ki pa kwit tou gen nitrite?Espè yo di ke depi lè yo ranmase legim yo, lavi a pral tou dousman fini, epi selil yo pral sibi tou chanjman chimik pou pwodui nitrite.Plis tan depo a, plis nitrite pwodui.Nou teste kontni nitrite nan leti fre, leti ki estoke pou 2 jou, ak leti ki estoke pou 5 jou, epi nou jwenn ke kontni nitrat nan de lèt yo ogmante anpil.Anplis de sa, nitrite pa pral redwi akòz kwit manje nan tanperati ki wo.Manje twòp legim ki te estoke pou yon tan long ap fasil mennen nan risk kansè.
Kijan Pou Diminye Risk Nitrite Koze
Nitrit ka pa sèlman lakòz domaj kwonik nan kò imen an, men tou lakòz anpwazònman egi.Se konsa, ki jan nou ta dwe redwi menas la nan nitrite nan sante moun?Premye a tout, kontni an nan nitrite nan legim marinated trè wo epi yo ta dwe manje pi piti ke posib;Dezyèmman, aprann kijan pou byen sere manje yo ka ede tou redwi mal nirit la.To jenerasyon nitrite nan legim diferan tou diferan.Legim tij, tankou pòmdetè ak radi, ka estoke pou pi lontan.Legim vèt fèy, tankou epina, leti, bwokoli, seleri, yo ta dwe estoke pou pa plis pase yon semèn.Se poutèt sa, lè ou bezwen achte legim nan gwo kantite, ou ta dwe chwazi legim ki ka estoke osi lontan ke posib.
Benefis nan pwodwi byen estoke
Kenbe pwodwi yo byen estoke trè enpòtan pou boutik yo oswa magazen pwodwi agrikòl yo kenbe biznis yo kouri.Ou ka jwenn benefis si ou pran swen ke pwodwi yo byen estoke ak frijidè, kòm kliyan ou yo pa enkyete sou achte manje ki gate ak move kalite, epi yo san yo pa pè ke yo ka patisipe nan ensidan anpwazònman manje ak lòt pwoblèm sante.Sa ka ede anpil biznis ou a diminye pèt manje gaspiye yo.Se konsa, li nesesè envesti nan yon frizè komèsyal ak pèfòmans segondè nan frijidè ak ekonomize enèji, yon frizè bon ak tanperati konstan ka bay yon anviwònman depo pi gwo.
Tan poste: Jun-30-2021 Views: