Si ou se yon pwopriyetè boulanjri, li esansyèl pou konnenki jan yo konsève gato pou yon tan long, kòm gato yo se yon kalite manje ki ka gate.Fason ki apwopriye pou konsève gato yo se estoke yo nanka ekspozisyon boulanjri, ki se yon kalite komèsyal nanglas ekspozisyon frijidèki ka bay yon kondisyon depo pafè ak tanperati pi gwo ak konstan.Se pa sèlman sa, ak aparans atiran li yo, gato ki estoke nan bwat ekspozisyon boulanjri yo ka atire kliyan ou yo, kidonk nou rele li tou kòmfrijidè ekspozisyon gato, tankou yon aparèy gen devan vè ki ka itilize kòm yon zouti efikas pou machandiz nan gato yo.
Kòm gato yo rich nan yon varyete engredyan tankou farin, lwil oliv, ze, sik, bè, krèm, ak toppings fwi, gen kèk pwosesis dekorasyon apwopriye ki nesesè yo amelyore apèl la, kidonk tout bagay sa yo gen kondisyon pou kondisyon depo.Frechè a nan gato afekte pa tanperati, imidite, ak limyè.Limyè a fò ka fè nwa koulè sifas la.Ou ka kenbe gato ou yo fre ak atire si ou estoke yo lwen tout eleman sa yo.
Lè gato ou a fin kwit, kenbe li soti nan bwat ekspozisyon boulanjri a jiskaske li rive nan tanperati anbyen, lakòz yon gato cho ka jenere vapè, vapè ki lage a ka lakòz gato a vin pi mal nan bon jan kalite si magazen oswa vlope li.Se konsa, li ta pi bon yo mete gato a nan ka a frijidè apre li vin frèt.Si w ap kenbe gato ou pou yon tan pi long, pake li byen sere.San yo pa anbalaj tou se oke si estoke li nan kabinè a ekspozisyon gato.Gato ou a ka rete fre pandan plizyè jou si w mete l nan frijidè ekspozisyon gato a apre w fin chaje l byen sere.
Lè ou pran yon desizyon pou envesti nan yon vitrine boulanjri, li pa sèlman nesesè pou vini ak gwo efikasite refrijerasyon ak travay ak tanperati apwopriye, men tou, gade atiran, kidonk ou bezwen pran plis tan pou fè rechèch pou achte yon bon.frijidè komèsyal yopou ede amelyore biznis ou.Sèjousi biznis Restoration ak endistri manje vin pi plis ak plis konpetitif, kliyan yo mande pi wo non sèlman gou ak varyete rich, men tou, yon eksperyans sèvis pi bon.Se konsa, gato ou yo ak pasties dwe parèt nan yon fason atire ki pral ranfòse kliyan vle manje yo.
Pou prezève gou ak bon jan kalite gato ak patisri ou yo, yo bezwen estoke nan yon ranje tanperati egzak, paske tout manje sa yo pa ka aksepte pa kliyan ou yo si yo vin deteryorasyon, kidonk depo ki kòrèk la ap ede ou evite risk pou yo. manje ki gate.Vitrin boulanjri gen ladann yon thermostat pou kenbe tanperati enteryè a konstan, kidonk li pa nesesè toujou kenbe je ou sou li.Sepandan, kòm yon prekosyon, li ta pi bon yo mete yon tèmomèt nan kabinè an.Anplis de sa, lè w ap achte yon inite, ou ka konsidere chwazi yon modèl ki gen yon karakteristik kontwòl imidite.
Kòm ou konnen ke etajè boulanjri yo enpòtan pou machandiz ou gato, pen, ak patisri, ki bon gou epi ki vini ak klas segondè.Men, ou ka pèdi lajan yon fwa ou estoke oswa montre manje ou yo mal, kidonk jis pa bliye peye atansyon sou envestisman an nan aparèy yo nan devan magazen ou a, li se zouti nan machandiz enpòtan pou ranfòse lavant ou.Gen kèk bagay ke ou bezwen pran an konsiderasyon lè w ap planifye achte yon sèl, se vè devan an plat oswa koube?Ka dwat oswa kontwa?Konbyen lit ou vle pou kapasite depo a?Ki sa ki bon dimansyon ki ka adapte espas ki disponib nan magazen ou a?Li ta pi bon pou w planifye layout ak kalite ekspozisyon boulanjri pou vann pwodwi ou yo otank posib epi ede maksimize pwofi ou yo.
Lè poste: 03-Jul-2021 Vizyon: