1c022983

Ultimativni vodič: Odabir, održavanje i korištenje ekološki prihvatljivih rashladnih vitrina

Rashladna oprema za zaštitu okoliša uzima zaštitu okoliša kao temu i ima funkcije kao što su brzo hlađenje, brzo zamrzavanje i hladno skladištenje. Vertikalni zamrzivači, rashladne vitrine za kolače i horizontalni ormari za duboko zamrzavanje u trgovačkim centrima svi su ujedinjeni kao rashladna oprema.

Horizontalni zamrzivač

Osnovni elementi hlađenja suenergija, medijiprijevoznik.Energija je neophodna za rashladnu opremu, uključujući hladnjake i zamrzivače. To je "električna energija". Bez električne energije kao izvora energije, bez obzira koliko je oprema dobra, neće raditi. Potrošnja energije različite opreme na tržištu također je različita. Postoji mnogo utjecajnih čimbenika. Razlika u unutarnjoj i vanjskoj temperaturi te broj otvaranja i zatvaranja vrata glavni su. Drugo, brtvljenje kutije i izolacijski učinak materijala. Bez obzira koji aspekt nije dobar, donijet će veću potrošnju energije.

Tri elementa hladnjače

Medij je jedna od osnovnih komponenti rashladne opreme, a ujedno i važan materijal za zaštitu okoliša. Svi znamo da je medij za rashladnu opremu poput ormarića za kolače i ormarića za pića rashladno sredstvo, kao što su R134a, R600 i R152/R22. Neki stari su ukinuti. Različita oprema koristi različite vrste medija.

Stoga je pri odabiru potrebno utvrditi s proizvođačem.

Kompresori, kondenzatori itd. važni su nosači rashladne opreme. Hladnjaci postižu hlađenje cikličkim protokom rashladnog sredstva. Rashladno sredstvo pod djelovanjem kompresora postaje plin visoke temperature i visokog tlaka. Nakon što se ohladi i ukapljuje kondenzatorom, smanjuje se tlak kroz ekspanzijski ventil i ulazi u isparivač gdje isparava i apsorbira toplinu, smanjujući unutarnju temperaturu i dovršavajući ciklus.

Različita rashladna oprema mora obratiti pozornost na pitanja u procesu korištenja, razumjeti važnost odabira, profesionalnost održavanja i pravovremeno rješavanje kvarova.

(1) Odabir komercijalne rashladne opreme zahtijeva vještine

Za rashladnu opremu, kao što su vitrine za kolače i vitrine za pića, potrebno je uzeti u obzir aspekte kao što su rashladni učinak, veličina kapaciteta, razina potrošnje energije, ugled marke i postprodajna usluga rashladne opreme. Ovi čimbenici zajedno čine vještine za odabir komercijalne rashladne opreme.

(2) Profesionalnost održavanja rashladnih ormara

Stručna razina dokazana prilikom izvođenja radova na održavanju rashladnog ormara, uključujući posjedovanje stručnih znanja i vještina, razumijevanje principa rada, strukturnog sastava i uobičajenih vrsta kvarova rashladnog ormara te sposobnost točne procjene problema koji se javljaju u rashladnom ormaru i poduzimanja odgovarajućih mjera održavanja.

Na primjer, profesionalno osoblje za održavanje može vješto provesti detekciju i popravak rashladnog sustava, provesti sigurnosne preglede i rješavanje problema s električnim dijelom, a također može redovito čistiti i održavati rashladni ormar kako bi osiguralo da je uvijek u dobrom radnom stanju i produžilo vijek trajanja rashladnog ormara.

(3) Pravovremeno rješavanje kvarova zamrzivača

Kada dođe do kvara u zamrzivaču, treba brzo i promptno poduzeti mjere za rješavanje problema kako bi se osiguralo da zamrzivač što prije može nastaviti normalan rad. Na primjer, kada se u zamrzivaču otkriju kvarovi poput nehlađenja i abnormalne temperature, nadležno osoblje treba odmah provesti pregled i popravak bez odlaganja kako bi se izbjegao utjecaj na kvalitetu skladištenja i sigurnost artikala u zamrzivaču.

Koje su vještine korištenja komercijalnih rashladnih vitrina?

Koje su metode koje mogu bolje odigrati svoju ulogu i poboljšati učinak korištenja vitrina? Na primjer, to može uključivati ​​vještine u aspektima kao što su razumno podešavanje temperature, postavljanje predmeta te redovito čišćenje i održavanje.

1. Razumno prilagodite unutarnju temperaturu

Previsoka ili preniska temperatura utjecat će na ljepotu i sigurnost hrane. Redovito pratite temperaturu i osigurajte da radi unutar optimalnog raspona (npr. 25 ℃ ± 10%).

2. Način stavljanja hrane

U smislu redoslijeda rasporeda, smjera i razmaka prehrambenih artikala. Na primjer, artikli se mogu uredno složiti u red ili naslagati zajedno; mogu se klasificirati i postaviti prema karakteristikama kao što su veličina i boja; ili se položaj artikala može odrediti prema učestalosti korištenja ili važnosti. Različite metode postavljanja utjecat će na učinkovitost korištenja prostora, estetiku i jednostavnost uzimanja artikala.

3. Vještine odmrzavanja

Ako se radi o starom rashladnom ormaru, tijekom upotrebe će doći do problema sa smrzavanjem. U ormar možete staviti posudu s toplom vodom temperature 40-50 ℃ kako biste ubrzali odmrzavanje. Koristite meku plastičnu lopatu (izbjegavajte grebanje unutarnje stijenke metalnim alatima) kako biste nježno uklonili olabavljene blokove smrzavanja, a zatim upijte vlagu suhom krpom. Imajte na umu da tijekom ovog postupka napajanje treba biti isključeno.

savjeti-za-čišćenje-hladnjaka

Trenutno, newenll navodi da su mnogi hladnjaci opremljeni funkcijom automatskog odmrzavanja, ali je ograničena samo na tipove s izravnim hlađenjem. Za tipove s zračnim hlađenjem postoji i automatsko odmrzavanje. Različite marke koriste različite metode odmrzavanja, ali princip je grijanje.

4. Vještine čišćenja uljnih ili ljepljivih mrlja

Neki zamrzivači će neizbježno imati mrlje od ulja kada se stave u kuhinju. Koristite bijeli ocat ili 5%-tnu koncentraciju sode bikarbone za vlažni oblog 5 minuta, a zatim obrišite. To će dobro očistiti. Nemojte koristiti čeličnu vunu ili tvrde predmete za ribanje, jer će to oštetiti tijelo ormarića.

Korištenje alkohola koncentracije 75% za dezinfekciju ima najbolji učinak. Uglavnom, alkohol je hlapljiv i nakon dezinfekcije neće biti ostataka. Ako osjetite miris u hladnjaku, korištenje aktivnog ugljena ili kriški limuna je izvrsno. Obratite pozornost na ventilaciju, što je vrlo važno.

Naravno, važan detalj se ne može zanemariti. Nakon korištenja vitrine pola godine, provjerite brtvenu traku. Posebno kod česte upotrebe u okruženjima trgovačkih centara, doći će do deformacija i pucanja, što će rezultirati lošim izolacijskim učinkom i povećanom potrošnjom energije. Osim toga, plijesan i bakterije lako se razvijaju u blizini brtvene trake. To je zato što se nalazi na spoju toplog i hladnog, što rezultira čestom vlagom i nešto višom vanjskom temperaturom, što također pogoduje rastu plijesni. Obratite pozornost na tjedno čišćenje i dezinfekciju. U nekim malim trgovačkim centrima postoji mnogo takvih problema.

Poseban podsjetnik, izbjegavajte izbjeljivač koji sadrži klor te jake kiseline i jake lužine za čišćenje tijekom svakodnevnog održavanja i čišćenja. Nosite rukavice tijekom čišćenja kako biste spriječili ozebline od niskih temperatura ili iritaciju kože od sredstava za čišćenje.

Gore navedeno su stvari kojima je potrebna pažnja i mali savjeti za održavanje tijekom upotrebe. Neizvođenje održavanja povećat će učestalost kvarova, potrošnju energije i smanjiti vijek trajanja vitrine.

Kako odabrati vitrinu za kućanstvo?

Odabir kućne vitrine mora zadovoljiti stvarne potrebe. Obratite pozornost na namjenu korištenja. Za potrebe dubokog zamrzavanja, poput mesa itd., odabir male horizontalne vitrine je isplativ jer obična kućanstva ne trebaju vitrinu za brzo zamrzavanje velikog kapaciteta i mogu uštedjeti troškove.

Za skladištenje voća i povrća u kućanstvu, hladnjak s više prostora za pohranu dobar je izbor. Kućanski hladnjaci podijeljeni su u više prostora za pohranu, što je pogodno za klasificirano skladištenje hrane. Postoje i različite postavke za temperaturna područja. Rashladni prostor nalazi se na gornjem sloju, a prostor za brzo zamrzavanje na donjem sloju.

S gospodarskim razvojem i poboljšanjem životnog standarda korisnika, putovanja bez vozača postala su izbor sve većeg broja ljudi. Mini vitrina za kućanstvo je neophodna. Ima kapacitet od 40-60 litara i može hladiti pića i hranu koju je potrebno hladiti. To je jednostavno "mobilni hladnjak". Kada se tijekom putovanja nađete u vrućem i žednom okruženju, ovaj "mali hladnjak" pružit će vam vrhunsko iskustvo. Boca hladnog pića učinit će vas sretnima.

Kako odabrati rashladnu vitrinu za torte?

Torta je glavna hrana za svačiji rođendan. Iako je ukusna, treba je čuvati na niskoj temperaturi. U ovom trenutku, rashladna vitrina s funkcijom hlađenja je vrlo važna. Uobičajeni modeli uključujuNW-RY830A/840A/850A/860A/870A/880Ai druge serije, kao i SZ-ST730V/740V/750V/760V/770V/780Vserije. Razlika između ove dvije vrste je kut. Serija NW-RY koristi zakrivljene staklene ploče, a serija NW-ST koristi staklene ploče pod pravim kutom. Sve imaju funkciju hlađenja od 2-8 stupnjeva, a postoje različiti izbori volumena i kapaciteta. Za velike slastičarnice, trgovačke centre itd. mogu se koristiti veliki tipovi od 2400*690*1600 mm, koji imaju veći kapacitet i prostor. Na dnu se nalaze mobilni kotačići, što je vrlo praktično. Ako volumen prodaje nije velik, mala vitrina za torte od 900*690*1600 mm je definitivno dovoljna.

Različite serije vitrina

Odabir treba temeljiti na veličini, stilu i cijeni:

(1) Veličina

Što se tiče veličine, tvornica će osigurati uobičajeno korištene tipove. Na primjer, duljine od 900 mm/1200 mm/1500 mm/1800 mm/2100 mm/2400 mm su sve postavljene u postojećim crtežima. Postoje 2/3/4 uobičajena sloja polica.

(2) Stil

Različiti stilovi vitrina donose različita korisnička iskustva, posebno vitrine za torte. Uz uobičajene tipove s lukovima i pravim kutovima, postoje i francuski i američki stilovi. Za prilagođene jedinstvene stilove poput naljepnica za vitrine i dizajna rasvjete.

(3) Cijena

Kolika je razina cijene? S jedne strane, povezana je s konfiguracijom vitrine. Što je konfiguracija veća, to je cijena skuplja, funkcija sveobuhvatnija i iskustvo korištenja bolje. Posebno će cijena prilagodbe biti puno veća. Budući da prilagodba zahtijeva korake poput modeliranja i podešavanja kalupa, troškovi u smislu vremena i koeficijenta složenosti su vrlo visoki. Nije isplativo za prilagodbu pojedinačnih jedinica i prikladno je za serijsku proizvodnju. Ako odaberete postojeći stil, tvornica će vam ponuditi najbolje rješenje.

S druge strane, utjecaj uvoznih tarifa. Prema podacima, carinska situacija u 2025. je ozbiljna. Carine od preko 100% između Sjedinjenih Država i Kine dovele su do povećanja cijena. Stvarna cijena carine je viša. Preporučuje se pričekati pad porezne stope radi boljeg troškovnog učinka. Uostalom, tržište će uvijek ući u umjerenu fazu.

Kako biste odabrali? Općenito, nakon istraživanja tržišta, odaberite više proizvođača kako biste usporedili cijene i potrebe te donijeli razuman izbor. Ova faza zahtijeva stjecanje iskustva. Jednostavno rečeno, radi se o razumijevanju cijene, kvalitete, ugleda itd. svakog proizvođača i konačnom izračunu najisplativijeg.

S razvojem tržišta, rashladna oprema je obilnija, inteligentnija i ekološki prihvatljivija. To je ujedno i temeljni smjer razvoja poduzeća. Rast gospodarstva rashladne industrije neodvojiv je od inovacija poduzeća i trgovinske suradnje među zemljama. Zaštita okoliša i inteligencija bit će temeljni temelji, donoseći zdravlje, smanjujući potrošnju energije i povećavajući korisničko iskustvo!


Vrijeme objave: 15. travnja 2025. Pregleda: