Reach-in hladnjacineizostavni su dio svake komercijalne kuhinje i čuvaju kvarljive namirnice.Obično su visoki i uski i imaju vrata koja se otvaraju sprijeda.Postoje različite vrste hladnjaka s dohvatom ruke, ali većina njih dijeli neke zajedničke karakteristike i funkcije.Reach-in hladnjaci su obično mali, tako da mogu držati samo ograničenu količinu inventara.Reach-in hladnjaci ili zamrzivači izrađeni su od nehrđajućeg čelika, aluminija i staklom ojačane plastike (GRP).Neki modeli imaju podesive police ili višestruka vrata za smještaj različitih veličina i oblika hrane.Mnogi dohvatni hladnjaci imaju alarm na vratima koji vas obavještava kada su otvoreni.Mnoge jedinice također su dizajnirane da drže vrata zatvorena kada se ne koriste.To pomaže zadržati toplinu i hladnoću u jedinici gdje joj je i mjesto.Možda ćete također htjeti odabrati jedinicu koja ima određeni raspored.Neki imaju dizajn s gornjim punjenjem, dok drugi imaju dizajn s bočnim punjenjem.Nenwell je kineska tvornica hladnjaka koja proizvodi komercijalne hladnjake i zamrzivače s dosegom.Ovdje je kataloška kategorija hladnjaka sa ili bez zamrzivača.