जैसा कि हम जानते हैं, आइसक्रीम के भंडारण की स्थिति बहुत महत्वपूर्ण होती है, इसलिए इसे -18°C से -22°C के बीच के तापमान पर रखना ज़रूरी है। अगर हम आइसक्रीम को गलत तरीके से स्टोर करते हैं, तो इसे लंबे समय तक स्टॉक में नहीं रखा जा सकेगा, और इसका स्वाद और बनावट भी निश्चित रूप से खराब हो जाएगी, जिससे आपके ग्राहकों का अनुभव प्रभावित होगा। इसलिए, अगर आप एक स्टोर के मालिक हैं और आइसक्रीम बेचना चाहते हैं, तो आपके पास एक होना बहुत ज़रूरी है।आइसक्रीम डिस्प्ले फ्रीजरउच्च प्रदर्शन के साथ। आइसक्रीम डिस्प्ले फ्रीजर न केवल एकवाणिज्यिक रेफ्रिजरेटर, बल्कि खुदरा दुकानों के लिए उनके व्यवसाय की बिक्री को बढ़ावा देने में मदद करने वाला एक महत्वपूर्ण उपकरण भी है। दुकानों में वस्तुओं को प्रदर्शित करने के कुछ अलग-अलग तरीके हैं।
आम डिस्प्ले फ़्रीज़र की तुलना में, आइसक्रीम फ़्रीज़र आइसक्रीम को अच्छी स्थिति में रखने में बेहतर होते हैं। इसलिए, इस उपकरण के साथ, कुछ बर्फीले खाद्य पदार्थों और जल्दी खराब होने वाली चीज़ों को स्टोर में रखने और प्रदर्शित करने के लिए, आपको इस बात की चिंता करने की ज़रूरत नहीं है कि वे खराब हो जाएँगे। आम डिस्प्ले फ़्रीज़र का इस्तेमाल करते समय, आपको अपनी आइसक्रीम को हमेशा बर्फ की रेखा के नीचे रखना चाहिए। ऐसा करने से आप कैबिनेट में ज़्यादा खाद्य पदार्थ रख पाएँगे, और आपके स्टोर किए हुए उत्पाद ताज़ा और स्वादिष्ट भी रहेंगे।
काँच के ऊपर वाला आइसक्रीम फ्रीज़र ताज़ी स्कूप्ड आइसक्रीम दिखाने और बेचने का एक बेहतरीन तरीका है, यह आपके ग्राहकों का ध्यान आकर्षित करने के लिए ज़्यादा आकर्षक है। और ब्रांड लोगो और ग्राफ़िक्स वाले कुछ आकर्षक स्टिकर के साथ, यह आपके ब्रांड के बारे में जागरूकता बढ़ाने और बिक्री को बढ़ावा देने के लिए एक और भी उपयोगी प्रचार उपकरण है। पैकेज्ड या बॉक्स्ड आइसक्रीम की तुलना में, स्कूप्ड आइसक्रीम बेचना खुदरा दुकानों के लिए ज़्यादा लाभदायक होगा।
अगर आइसक्रीम आपकी मुख्य बिक्री वस्तु है, या आपके ग्राहक नियमित रूप से इसे ऑर्डर करते हैं, तो दक्षता उन महत्वपूर्ण चीजों में से एक होनी चाहिए जिन पर आपको विचार करने की आवश्यकता है। ध्यान रखें कि एक अकुशल आइसक्रीम फ्रीजर आपको इसके नियमित उपयोग और रखरखाव में अधिक पैसे खर्च कर सकता है। भले ही उपयुक्त डिस्प्ले फ्रीजर में निवेश पहली बार में महंगा लगे, लेकिन अगर आपको आइसक्रीम को संग्रहीत और प्रदर्शित करने की निरंतर आपूर्ति बनाए रखने की आवश्यकता है, तो यह जल्द ही भुगतान कर सकता है। यदि आप एक ऐसा फ्रीजर खरीदना चाह रहे हैं जो स्टोर और डिस्प्ले दोनों कर सके, तो डिपिंग फ्रीजर एक बढ़िया विकल्प होगा। ये आइसक्रीम फ्रीजर आपके कर्मचारियों के लिए सीधे ग्राहकों को आइसक्रीम परोसने के लिए सबसे प्रभावी हैं। हालांकि वे अक्सर सबसे कुशल सेवा उपकरण होते हैं, यह सब आपकी सटीक आवश्यकताओं पर निर्भर करता है। हम इस पर करीब से नज़र डालेंगेफ्रीजरआपकी व्यावसायिक आवश्यकताओं के लिए सबसे उपयुक्त है।
पोस्ट समय: जून-20-2021 दृश्य: