वाणिज्यिक पेय फ्रीज़र का चयन कैसे करें?

वाणिज्यिक पेय पदार्थ फ्रीजर को विशिष्ट स्थिति के अनुसार ऊर्ध्वाधर या क्षैतिज प्रकार का चयन करना आवश्यक है। आमतौर पर, गोदाम में क्षैतिज प्रकार का उपयोग अधिक बार किया जाता है, जबकि ऊर्ध्वाधर प्रकार का उपयोग ज्यादातर सुपरमार्केट, सुविधा स्टोर, होटल और अन्य स्थानों में किया जाता है।

अपनी विशिष्ट आवश्यकताओं के अनुसार पेय पदार्थ रखने के लिए एक कैबिनेट चुनें। रंग, आकार, बिजली की खपत और क्षमता, ये सभी कारक आपकी पसंद तय करते हैं। बड़े वाणिज्यिक सुपरमार्केट में, क्षमता और बिजली की खपत की ज़रूरतें अपेक्षाकृत ज़्यादा होती हैं। इसलिए, पेय पदार्थों को स्टोर करने के लिए अक्सर वर्टिकल फ़्रीज़र का इस्तेमाल किया जाता है।

कस्टम पेय कैबिनेट के लिए, आकार, क्षमता और शीतलन दक्षता उपयोगकर्ताओं के लिए अत्यधिक चिंता का विषय हैं। डीप फ़्रीज़िंग की मांग कम है, लेकिन यह ऊर्जा-बचत और स्थिर होना चाहिए। तापमान आमतौर पर 0-10 डिग्री के आसपास होता है, और बिजली की खपत दरवाज़ा खुलने की संख्या पर निर्भर करती है। दरवाज़ा जितनी बार खोला जाएगा, बिजली की खपत उतनी ही अधिक होगी।

कई व्यापारियों के लिए कीमत भी चिंता का विषय है और यह आमतौर पर कई कारकों पर निर्भर करती है।

1. व्यापार नीति का कीमतों पर महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है, और टैरिफ में वृद्धि से पेय कैबिनेट की कीमतों में भी वृद्धि होगी। अन्यथा, कीमतें कम हो जाएँगी।

बाजार में एल्युमीनियम और अन्य कच्चे माल जैसे कच्चे माल के मूल्य प्रभाव से भी कीमतों में वृद्धि होगी।

2. पेय कैबिनेट के विभिन्न विन्यास के कारण होने वाला मूल्य अंतर नियमित मॉडल की तुलना में लगभग 1-2 गुना अधिक है।

3. उच्च कीमत वाले व्यावसायिक पेय पदार्थ फ्रीज़र का चयन करना उचित नहीं है। यदि बजट पर्याप्त है, तो इस पर विचार किया जा सकता है। आम तौर पर, नियमित मॉडल पूरी तरह से पर्याप्त होते हैं। यदि आप अंतिम लागत प्रदर्शन पर ध्यान केंद्रित करते हैं, तो आप तुलना करने के लिए देश-विदेश के कई आपूर्तिकर्ताओं को चुन सकते हैं।

चुनने से पहले आपको क्या करना चाहिए?

（1）अपनी ज़रूरतों और बजट की सूची बनाएँ

（2）बाजार सर्वेक्षण और तुलनात्मक विश्लेषण के लिए पेय कैबिनेट आपूर्तिकर्ताओं की संख्या सूचीबद्ध करें

（3）पेशेवर बातचीत कौशल और उद्योग ज्ञान होना चाहिए

तैयारी के इन तीन प्रमुख बिंदुओं को ध्यान में रखते हुए, पेय पदार्थ फ्रीज़र चुनना आसान है, और साथ ही परेशानी भी नहीं उठानी पड़ती। इसके अलावा, आपूर्तिकर्ता द्वारा चुने गए ब्रांड और प्रतिष्ठित ब्रांड पर भी ध्यान दें।