Hanyoyin da Akafi Amfani da su Na Tsayawa Sabo A cikin Firinji

Refrigerators (daskarewa) kayan aikin firiji ne masu mahimmanci don shaguna masu dacewa, manyan kantuna, da kasuwannin manoma, waɗanda ke ba da ayyuka daban-daban ga mutane.Firji na taka rawa wajen sanyaya ’ya’yan itatuwa da abubuwan sha don isa ga ci da shan zafin da ya dace, da wadatar da dandanon abincin mutane, da kara kuzari.Bugu da kari, manyan kantunan firiji da sauran sukasuwanci sa firijiHakanan yana taka muhimmiyar rawa wajen adana sabo, kayan lambu, dafaffen abinci, da sauran nau'ikan abinci, yana sa adana abinci ya daɗe.Don haka menene na kowa hanyoyin kiyaye sabo a cikin firji?

1. Kula da yanayin sanyi da lokacin sanyi na abinci

Gabaɗaya, yawan zafin jiki na firiji da aka saba amfani da shi yana tsakanin 0 ~ 10 ℃, kuma a cikin wannan kewayon zafin jiki, har yanzu za a sami wasu ƙwayoyin cuta waɗanda suke haɓaka sannu a hankali kuma suna haɓaka tabarbarewar abinci.A cikin manyan kantunan firji na kasuwanci, zafin jiki mai sanyi zai iya zama ƙasa da -2°C, wanda zai iya samar da yanayin ajiya mai aminci ga kayan abinci.Gabaɗaya, ya kamata a sarrafa yanayin sanyin kayan marmari da kayan lambu a kusan 0 ℃, kuma a adana ma'aikatan a cikin ɗakunan ajiya daban gwargwadon yiwuwa don adana 'ya'yan itatuwa da kayan marmari na dogon lokaci.Ya kamata a sanya nama mai sabo a cikin sabon gidan nama wanda zafin jiki ya kamata a sarrafa shi zuwa sama -18 ℃ don guje wa haɓakar ƙwayoyin cuta, yayin da dafaffen abinci ya kamata a sanya shi a cikin baje kolin nama tare da kewayon zafin jiki na 2-8 ℃.

 

2. Yadda ake ajiye sabo abinci

1) Abincin da aka dafa dole ne a sanyaya sosai kafin a saka shi a cikin injin daskarewa

Idan abincin bai isa ya sanyaya ba kuma ba zato ba tsammani ya shiga cikin yanayin zafi mara kyau, cibiyar abinci tana da saurin canzawa.Iska mai zafi da abinci ke kawowa yana haifar da tururin ruwa, wanda zai iya haɓaka girma kuma ya sa abincin da ke cikin firiji ya zama m.

2) Kada a wanke kayan lambu, nama, 'ya'yan itatuwa kafin a saka su a cikin firiji

Domin kayan asali suna da "fim mai kariya", idan "fim ɗin kariya" a saman an wanke shi, zai taimaka wa ƙananan ƙwayoyin cuta su mamaye abinci.

Idan akwai datti a saman 'ya'yan itacen, shafa shi da zane kafin saka shi a cikin firiji.

3) Sabbin nama da abincin teku dole ne a rufe a adana su a cikin injin daskarewa.

Idan ba a adana sabon naman da abincin teku yadda ya kamata ba, ana iya kamuwa da su cikin sauƙi ta hanyar ƙwayoyin cuta kuma su haifar da lalacewa.Don haka, ana buƙatar a rufe su kuma a haɗa su a cikin sabuwar nama don ajiya mai daskarewa.

Newell Refrigeration kamfani ne da ya ƙware wajen yi wa ƙanana da matsakaitan abokan ciniki hidima, yana ba da cikakkefiriji na kasuwancimafita don taimaka musu haɓaka kasuwanni masu inganci.Samar da abokan ciniki tare da mafi kyawun ingancin firiji na kasuwanci na kasuwanci don buɗe shagunan ko manyan kantuna tare da cikakkiyar kariya ta ƙwararru bayan tallace-tallace.