1c022983 દ્વારા વધુ

તમારા આઈસ્ક્રીમને આકારમાં રાખવા માટે યોગ્ય કોમર્શિયલ આઈસ્ક્રીમ ફ્રીઝરનો ઉપયોગ કરો

આઈસ્ક્રીમ ડિસ્પ્લે ફ્રીઝરસુવિધા સ્ટોર અથવા કરિયાણાની દુકાન માટે સ્વ-સેવા રીતે તેમના આઈસ્ક્રીમ વેચવા માટે એક આદર્શ પ્રમોશનલ સાધન છે, કારણ કે ડિસ્પ્લે ફ્રીઝર સુવિધાઓ ગ્રાહકોને અંદર સ્થિર વસ્તુઓને સરળતાથી બ્રાઉઝ કરવાની અને તેઓ જે ઇચ્છે છે તે સાહજિક રીતે મેળવવાની મંજૂરી આપવા માટે મિલકત દર્શાવે છે. આ રીતે ગ્રાહકોને માત્ર એક સુખદ ખરીદીનો અનુભવ જ નહીં, પણ સ્ટોરને તેમના વેચાણને આગળ વધારવા અથવા પ્રોત્સાહન આપવામાં પણ મદદ મળે છે.

અન્ય ડેરી ઉત્પાદનોની જેમ, આઈસ્ક્રીમને પણ સારી સ્થિતિમાં અને શ્રેષ્ઠ સ્વાદમાં રાખવા માટે કેટલીક ચોક્કસ સ્ટોરેજ પરિસ્થિતિઓની જરૂર પડે છે, જેમ કે યોગ્ય તાપમાન અને ભેજ. પરંતુ ક્યારેક, કંઈક અણધાર્યું બને છે, તમારી પાસે કોઈ આઈસ્ક્રીમ હોઈ શકે છે જે પીગળી જાય છે અથવા ઓગળી જાય છે કારણ કે તમારું રેફ્રિજરેશન યુનિટ યોગ્ય રીતે કામ કરતું નથી. જો કે તમે ઓગળેલા આઈસ્ક્રીમને ફરીથી ઘન સ્વરૂપમાં રિફ્રીઝ કરી શકો છો, પરંતુ તે અસામાન્ય આકારમાં આવી શકે છે અથવા બગડી શકે છે. અયોગ્ય સંગ્રહને કારણે પરિસ્થિતિ વધુ ખરાબ થઈ શકે છે, તમારા આઈસ્ક્રીમમાં બેક્ટેરિયલ દૂષણ થઈ શકે છે, જે ગ્રાહકો માટે કેટલાક લક્ષણો તરફ દોરી શકે છે, જેમ કે તાવ, ઉબકા, ખેંચાણ, ઉલટી અને ઝાડા, અને આખરે તમારા વ્યવસાયમાં પાછા ફરે છે.

આઈસ્ક્રીમ અને ફ્રીઝર

તમને લાગશે કે પીગળેલા આઈસ્ક્રીમને ફ્રીઝરમાં ગ્રાહકો ખરીદી શકે છે, પરંતુ હજુ પણ કેટલીક સમસ્યાઓ રહેશે:

  • આઈસ્ક્રીમનો સ્વાદ અને પોત બદલાઈ શકે છે, અને ઓગાળેલા આઈસ્ક્રીમમાં દાણાદાર અને સ્ફટિકીકૃત પોત હશે, જે ગ્રાહકો સરળતાથી શોધી શકશે.
  • સતત બેક્ટેરિયાના દૂષણની સમસ્યાઓનું કારણ બને છે. આઈસ્ક્રીમને ફરીથી ફ્રીઝ કરવાથી બેક્ટેરિયાનો વિકાસ ધીમો પડી જશે, પરંતુ તે તેમને મારશે નહીં. જો તમે તમારી પ્રતિષ્ઠા બગાડવા માંગતા નથી, તો તમારે ફક્ત તમારા ખોરાકને સારી રીતે થીજી ગયેલા રેફ્રિજરેટરમાં સંગ્રહિત કરવાની જરૂર છે.

જો તમે ગ્રાહકોને ખરીદવા માટે આઈસ્ક્રીમ ફ્રીઝરમાં રાખો છો, તો તેઓ ફરિયાદ કરી શકે છે અથવા રિફંડ માંગી શકે છે. તમને લાગશે કે તે કોઈ મોટી વાત નથી, પરંતુ તમે ગ્રાહકો તમારા સ્ટોર પર ફરીથી ખરીદી કરશે તે તક ગુમાવી શકો છો, તમારા ટકાઉ વ્યવસાય માટે, તમારે સમસ્યારૂપ ખોરાકનો ત્યાગ કરવાની જરૂર છે. તેથી બિનજરૂરી નુકસાનને રોકવા માટે, આઈસ્ક્રીમના છૂટક વેચાણ માટે ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા ફ્રીઝરમાં વધુ રોકાણ કરવા યોગ્ય છે, કારણ કે તે બગડેલા ખોરાકને કારણે થતા નુકસાનને દૂર કરી શકે છે અને ટાળી શકે છે, અને દર વર્ષે તમારા વ્યવસાયને ઘણા પૈસા બચાવવામાં મદદ કરે છે.

ડિસ્પ્લે ફ્રીઝર માટે આપણે કેટલાક સાવચેતીભર્યા પગલાં લેવાની જરૂર છે, જે તમારા આઈસ્ક્રીમને સારી સ્થિતિમાં રાખવાની ખાતરી કરી શકે છે.

તમારે તમારા આઈસ્ક્રીમને સ્ટોરેજ કેબિનેટમાં સમાન રીતે જગ્યા આપવાની જરૂર છે, અને અંદરની હવા સરળતાથી અને સમાન રીતે વહેતી રહે તે માટે ભીડભાડ વગર રાખવાની જરૂર છે.

ફ્રીઝરના દરવાજા અથવા ઢાંકણની ધાર પર સીલિંગ ગાસ્કેટ નિયમિતપણે તપાસો, ખાતરી કરો કે તે તૂટેલું નથી અથવા યોગ્ય રીતે કામ કરતું નથી. જો ગાસ્કેટ સારી રીતે સીલ ન થાય, તો સ્ટોરેજ તાપમાન આઈસ્ક્રીમ માટે જરૂરી યોગ્ય સ્તર પર રહી શકતું નથી.

ગ્રાહકો અને સ્ટાફ દ્વારા કોમર્શિયલ ફ્રીઝર વારંવાર ખોલવામાં અને બંધ કરવામાં આવતા હોવાથી, સ્ટોરેજ તાપમાનમાં વધઘટ અનિવાર્ય છે, જે આઈસ્ક્રીમની ગુણવત્તાને અસર કરી શકે છે, તેથી તમારે તેના પર નજર રાખવાની જરૂર છે જેથી દરવાજા અથવા ઢાંકણા લાંબા સમય સુધી ખુલ્લા ન રહે.

તમારા આઈસ્ક્રીમ ઉત્પાદનોની ગુણવત્તાનું નિરીક્ષણ કરવા માટે ઉપયોગી ટિપ્સ

તમારા આઈસ્ક્રીમ ઉત્પાદનો સામાન્ય વેચાણ સ્થિતિમાં છે કે નહીં તેનું નિરીક્ષણ કરવું સરળ છે, દર થોડા દિવસે તપાસ કરવા માટે આ ઉપયોગી ટિપ્સ અનુસરો:

  • સ્ટોરેજ સેક્શન અથવા પેકેજિંગ મટિરિયલ વારંવાર તપાસો, ખાતરી કરો કે તે હિમાચ્છાદિત છે કે ચીકણું છે, આ આઈસ્ક્રીમ ઓગાળવામાં અને ઠંડુ થવાને કારણે હોઈ શકે છે.
  • આઈસ્ક્રીમ ખરીદતી વખતે સમજદારીપૂર્વક નિર્ણય લો અને વાજબી યોજના બનાવો, તમારી પાસે આઈસ્ક્રીમનો એટલો બધો સ્ટોક ન હોય કે તેને સમાપ્ત થઈ ગયેલી તારીખ પહેલાં વેચવું મુશ્કેલ બને.
  • ખાતરી કરો કે જો તમારો આઈસ્ક્રીમ યોગ્ય રીતે લપેટાયેલો હોય, તો અયોગ્ય અથવા ક્ષતિગ્રસ્ત પેકેજ સામગ્રી ખોરાકને ઝડપથી બગડી શકે છે.

નેનવેલ ખાતે, તમને તમારા રિટેલિંગ વ્યવસાય માટે યોગ્ય એવા કોમર્શિયલ ફ્રીઝરના કેટલાક મોડેલ મળી શકે છે, અને તે બધા તમારા આઈસ્ક્રીમને થોડા મોં માટે સંપૂર્ણ વેચાણ સ્થિતિમાં સુનિશ્ચિત કરી શકે છે. કૃપા કરીને નીચેની લિંક પર ક્લિક કરીને તેમને તપાસો:

હેગન-ડેઝ અને અન્ય પ્રખ્યાત બ્રાન્ડ્સ માટે આઈસ્ક્રીમ ફ્રીઝર

આઈસ્ક્રીમ એ વિવિધ વય જૂથોના લોકો માટે પ્રિય અને લોકપ્રિય ખોરાક છે, તેથી તેને સામાન્ય રીતે છૂટક અને... માટે મુખ્ય નફાકારક વસ્તુઓમાંની એક માનવામાં આવે છે.

વધુ વિગતો માટે અહીં ક્લિક કરો

અમારા ઉત્પાદનો


પોસ્ટ સમય: ઓક્ટોબર-૨૭-૨૦૨૨ જોવાઈ: