Expositor conxelador de xeadosé unha ferramenta promocional ideal para que as tendas de conveniencia ou os supermercados vendan os seus xeados de forma autoservizo, xa que o conxelador expositor presenta unha propiedade de escaparate que permite aos clientes examinar comodamente os artigos conxelados do interior e coller intuitivamente o que desexan. Deste xeito non só se proporciona aos clientes unha experiencia de compra agradable, senón que tamén axuda á tenda a impulsar ou promover as súas vendas.
Do mesmo xeito que outros produtos lácteos, o xeado tamén require unhas condicións de almacenamento específicas para mantelo en bo estado e cun sabor óptimo, como unha temperatura e humidade axeitadas. Pero ás veces ocorre algo inesperado, como que algún xeado estea desconxelado ou derretido debido a que a unidade de refrixeración non funciona correctamente. Aínda que se pode volver conxelar o xeado derretido en forma sólida, pode adquirir unha forma anormal ou estragarse. Unha situación peor pode ser causada por un almacenamento inadecuado, xa que o xeado pode contaminarse con bacterias, o que pode provocar algúns síntomas nos clientes, como febre, náuseas, cólicas, vómitos e diarrea, e finalmente atribuírse ao negocio.
Podes pensar que o xeado desconxelado e reconxelado pódese gardar no conxelador para que os clientes o compren, pero aínda haberá algúns problemas:
- O sabor e a textura do xeado poden cambiar, e o xeado derretido adquirirá unha textura granulosa e cristalizada, que os clientes detectan facilmente.
- Causa problemas persistentes de contaminación bacteriana. Aínda que volver conxelar o xeado freará o crecemento das bacterias, non as matará. Se non queres que a túa reputación se arruine, só necesitas gardar os teus alimentos en frigoríficos ben conxelados.
Se gardas o xeado no conxelador para que os clientes o compren, iso pode levar a que se queixen ou pidan un reembolso. Podes pensar que non é un gran problema, pero podes perder a oportunidade de que os clientes volvan mercar na túa tenda. Para un negocio sostible, debes tomar medidas para descartar os alimentos problemáticos. Polo tanto, para evitar perdas innecesarias, paga a pena investir máis nun conxelador de primeira calidade para a venda polo miúdo de xeado, xa que pode eliminar e evitar as perdas debidas a alimentos estragados e axudar a aforrar moito diñeiro ao teu negocio cada ano.
Hai algunhas medidas de precaución que debemos tomar para os conxeladores de exposición, que poden garantir que o seu xeado se manteña en bo estado.
Consellos útiles para observar a calidade dos seus produtos de xeado
É doado controlar se os teus xeados están en condicións de venda normais. Só tes que seguir estes consellos útiles para comprobalos cada poucos días:
- Comprobe con frecuencia a sección de almacenamento ou o material de embalaxe, asegúrese de que estea xeado ou pegañento, xa que isto pode deberse a que o xeado se derreteu e volveu conxelar.
- Toma unha decisión intelixente e un plan razoable ao mercar xeado, é mellor que non teñas demasiadas existencias de xeado para que sexa difícil esgotalo antes da data de caducidade.
- Asegúrate de que o xeado estea envolto correctamente, xa que un material de embalaxe inadecuado ou danado pode causar que os alimentos se estraguen rapidamente.
En Nenwell, podes atopar algúns modelos de conxeladores comerciais axeitados para o teu negocio minorista, e todos eles poden garantir que o teu xeado estea en perfectas condicións de venda durante uns meses. Fai clic na seguinte ligazón para comprobalos:
Conxeladores de xeados para Haggen-Dazs e outras marcas famosas
O xeado é un alimento favorito e popular para persoas de diferentes grupos de idade, polo que adoita considerarse un dos principais artigos rendibles para o comercio polo miúdo e...
Os nosos produtos
Data de publicación: 27 de outubro de 2022 Visualizacións: