Ann an co-theacsa gluasad leasachaidh gnìomhachas a’ bhiadh-chloinne, tha reothadairean cidsin air a bhith nam bun-structar bunaiteach airson ionadan biadh-chloinne, le deichean de mhìltean de dh’aonadan air an ceannach gach bliadhna. A rèir dàta bho Chomann Stòr Slabhraidh is Ceadachd Shìona, tha an ìre sgudail bìdh ann an suidheachaidhean malairteach a’ ruighinn 8% - 12%. Ach, faodaidh reothadairean stàilinn gun smal àrd-inbhe ùine ùrachaidh bìdh reòta a leudachadh le còrr air 30% agus an ìre sgudail a lughdachadh gu nas ìsle na 5%. Gu sònraichte an aghaidh cùl-raon gnìomhachas a’ bhidhe ro-dhèanta a’ fàs aig ìre bhliadhnail de chòrr air 20%, mar phìos uidheamachd cudromach airson stòradh aig teòthachd ìosal, tha e ceangailte gu dìreach ri càileachd bìdh agus bun-loidhne sàbhailteachd bìdh, a’ fàs na ghiùlan deatamach airson ùrachadh air gnìomhachd cidsin.
Dè bu chòir a thoirt fa-near nuair a thathar a’ ceannach reothadairean stàilinn gun smal ann am mòr-chuid?
Tha e riatanach aire a thoirt do chàileachd agus gnìomhan uidheamachd fuarachaidh. San fharsaingeachd, faodar beachdachadh air buannachdan agus paramadairean gnìomh an uidheim. Seo cuid de na prìomh iomraidhean càileachd:
(1) Buannachd neo-sheachanta an aghaidh creimeadh
Tha àrainneachd na cidsin tais agus làn ola, geir, searbhagan, agus alcalan. Tha caibineatan air an dèanamh de stàilinn fuar-roilichte àbhaisteach buailteach do mheirg agus creimeadh. An coimeas ri sin, faodaidh caibineatan air an dèanamh de stàilinn gun smal ìre bìdh SUS304 seasamh ri 500 uair gun mheirg a dhèanamh anns an deuchainn spraeadh salainn a tha air a shònrachadh ann an GB/T 4334.5 – 2015. Faodaidh iad an uachdar a chumail suas eadhon an dèidh conaltradh fad-ùine le blasan cidsin cumanta leithid sabhs soy agus fìon-geur. Faodaidh beatha seirbheis nan caibineatan sin ruighinn 10 – 15 bliadhna, cha mhòr dà uiread na beatha de stuthan àbhaisteach, a’ lughdachadh gu mòr cosgaisean ùrachaidh uidheamachd.
(2) Togalaichean antibacterial
Gus loidhne dìon sàbhailteachd bìdh a neartachadh, bidh reothadairean stàilinn gun smal àrd-inbhe a’ neartachadh am buaidhean antibacterial tro theicneòlasan leithid còtaichean nano-airgid agus lìnigeadh ceirmeag cordierite. Mar eisimpleir, chaidh deuchainn a dhèanamh air modail Haier BC/BD – 300GHPT gus ìre antibacterial de 99.99% a bhith aige an aghaidh Escherichia coli agus Staphylococcus aureus. Faodaidh na gasgaidean dorais casg èifeachdach a chuir air sia seòrsaichean de mholltair cuideachd, nam measg Aspergillus niger. Bidh an togalach seo a’ lughdachadh cunnart tar-thruailleadh bìdh ann an suidheachaidhean taighe le 60%, a’ coinneachadh ri riatanasan Inbhe Sàbhailteachd Bidhe Nàiseanta airson Slàinteachas Dì-ghalarachadh Bathar-bùird, agus a’ fàs na ghealladh cudromach airson gèilleadh ri riatanasan solarachaidh solair.
(3) Seasmhachd Structarail agus Cleachdadh Àite
Tha neart teannachaidh de chòrr is 200MPa aig reothadairean stàilinn gun smal agus chan eil cunnart ann gun tèid iad sìos no gun tèid an deformachadh ann an àrainneachdan teòthachd ìosal. Le dealbhadh modúlach, faodar cleachdadh àite a mheudachadh 25%. Bidh cleachdadh dhealbhaidhean drathair sreathach a’ leasachadh èifeachdas ruigsinneachd bìdh 40%. Bidh iad ag amalachadh gu rèidh leis a’ chidsin iomlan. Ann an 2024, ràinig cuibhreann margaidh nan toraidhean sin 23.8%, dùblachadh an taca ri 2019.
(4) Furasta a ghlanadh
Air a dhealbhadh gus coinneachadh ri riatanasan cleachdaidh àrd-tricead cidsinean malairteach, tha uachdar stàilinn gun smal air a’ chaibineat gu lèir le rèidhleanachd Ra≤0.8μm, agus tha an ìre fuigheall ola nas lugha na 3%. Faodar a ghlanadh gu sgiobalta le inneal-glanaidh neodrach gun fheum air cumail suas proifeasanta. Tha dàta deuchainneach a’ sealltainn gu bheil an ùine glanaidh 50% nas giorra na ùine glanaidh lìnigeadh glainne, agus tha an uachdar fhathast rèidh gun fhuigheall sgrìoban eadhon an dèidh 1,000 sguabadh, ag atharrachadh gu foirfe ri feartan stains ola trom agus glanadh tric ann an cidsinean.
Ro-shealladh san àm ri teachd
Tha gnìomhachas a’ bhiadh-bìdh a’ luathachadh a dh’ionnsaigh èifeachdas lùtha agus inntleachd. Bidh an inbhe nàiseanta ùr GB 12021.2 – 2025, a thèid a chur an gnìomh ann an 2026, a’ teannachadh luach crìche èifeachdas lùtha airson fridsichean agus reothadairean bho ηs≤70% gu ηt≤40%, àrdachadh de 42.9%, agus thathar an dùil gun cuir e às do 20% de thoraidhean a bhios ag ithe mòran lùtha. Aig an aon àm, thathar an dùil gum bi ìre treòrachaidh reothadairean tuigseach nas àirde na 38% ann an 2025. Bidh gnìomhan leithid smachd teothachd IoT agus sgrùdadh caitheamh lùtha nan feartan àbhaisteach. Thathar an dùil gun ruig meud margaidh mhodalan togte 16.23 billean yuan. Tha cleachdadh fuaradairean a tha càirdeil don àrainneachd agus teicneòlas tricead caochlaideach air caitheamh lùtha cuibheasach a’ ghnìomhachais a lughdachadh 22% an taca ri 2019.
Earalasan
Bu chòir do chumail suas prionnsabalan “casg a chur air creimeadh, an ròn a dhìon, agus smachd a chumail air an teòthachd” a leantainn. Airson glanadh làitheil, cleachd clò bog le inneal-glanaidh neodrach agus seachain nithean cruaidh mar chlòimh stàilinn a chleachdadh gus casg a chur air sgrìoban.
Sguab gasgaidean an dorais le uisge blàth aon uair san t-seachdain gus an coileanadh seulachaidh a chumail suas, rud a dh’ fhaodadh call fuachd a lùghdachadh le 15%. Thathar a’ moladh tuill fuarachaidh an inneal-teasachaidh a sgrùdadh a h-uile sia mìosan agus cumail suas proifeasanta fhaighinn aon uair sa bhliadhna.
Bu chòir a thoirt fa-near gu sònraichte gum bu chòir biadhan searbhagach a sheachnadh bho bhith a’ conaltradh gu dìreach ris a’ chaibineat. Nuair a bhios tu a’ leaghadh aig teòthachd ìosal, cha bu chòir an atharrachadh teòthachd a bhith nas àirde na ±5°C gus casg a chuir air uisge dùmhlachaidh bho bhith ag adhbhrachadh creimeadh.
Bidh reothadairean stàilinn gun smal cidsin, leis na buannachdan stuthan aca a thaobh strì an aghaidh creimeadh agus feartan antibacterial, a bharrachd air leasachaidhean coileanaidh ann an èifeachdas lùtha, a’ coinneachadh ris an iarrtas teann airson sàbhailteachd bìdh ann an dachaighean agus cuideachd ag atharrachadh a rèir riatanasan gèillidh suidheachaidhean malairteach. Le bhith a’ cur an gnìomh inbhean èifeachdais lùtha ùra agus a’ dol a-steach do theicneòlasan tuigseach, faodaidh taghadh thoraidhean a tha a’ cothromachadh rangachadh èifeachdais lùtha, teisteanasan antibacterial, agus comas atharrachadh seallaidhean, agus a’ dèanamh cumail suas cunbhalach, dèanamh cinnteach gu bheil an “inneal ùrachaidh is gleidhidh” seo a’ leantainn air adhart a’ dìon slàinte daithead.
Àm puist: 14 Dàmhair 2025 Seallaidhean: