Quelles sont les tendances de l'économie commerciale de l'industrie du froid ?

L'industrie mondiale du froid poursuit sa croissance. Son marché actuel dépasse 115 milliards de dollars américains. Le commerce de la chaîne du froid se développe rapidement et la concurrence est féroce. Les marchés d'Asie-Pacifique, d'Amérique du Nord, d'Europe et du Moyen-Orient sont toujours en expansion.

Les politiques commerciales internationales ont un impact significatif.

Nous savons tous que les politiques publiques présentent à la fois des opportunités et des défis. Généralement, les prix des matières premières nécessaires au commerce du froid fluctuent. Lorsque les prix sont bas, les fournisseurs augmentent leurs achats et améliorent leur cadence de production. En revanche, face à des prix élevés, ils réduisent leurs exportations, ce qui entraîne une hausse des prix à l'exportation.

évolution des connaissances et de l'innovation technologique

L'ensemble du secteur du froid est indissociable du développement scientifique et technologique. Ce secteur englobe les congélateurs, les réfrigérateurs commerciaux, etc., et tous ces éléments sont intrinsèquement liés à l'innovation. Certaines entreprises, de taille relativement modeste, misent sur l'innovation dans la production de produits de moyenne et haute gamme, la fourniture de services de qualité et la fidélisation de la clientèle. Face à la concurrence, il est crucial pour elles de définir une stratégie de développement claire afin d'assurer une croissance économique rapide.

Briser la « cage » du modèle d'entreprise

Le modèle économique du commerce du froid est assez simple. Chacun profite de la différence de prix. Le modèle traditionnel vise à conquérir des parts de marché. Ce modèle traditionnel s'apparente à une cage : avantageux pour les marques établies et les grandes entreprises, il constitue un frein pour les entreprises de niche. Rompre ce modèle économique passe par l'innovation.

L'avenir économique repose sur l'innovation. L'intelligence artificielle est la plus grande innovation scientifique et technologique de ces dernières années. Je pense que si cette nouvelle technologie peut être appliquée à l'industrie, la richesse qu'elle engendrera sera immense.