La température de refroidissement des vitrines réfrigérées commerciales se situe entre -18 et 25 degrés Celsius, ce qui génère une importante quantité de chaleur. Il est donc nécessaire de concevoir des systèmes de ventilation, des orifices de dissipation thermique, etc., afin d'évacuer cette chaleur. Les exigences techniques sont très élevées, non seulement pour garantir une esthétique soignée, mais aussi pour préserver les performances de l'appareil.
Une méthode de dissipation thermique adéquate permet d'allonger la durée de vie de la vitrine réfrigérée et de préserver les composants essentiels tels que les cartes électroniques et les thermostats, qui ne s'abîment pas facilement à température ambiante. À l'inverse, une température interne trop élevée peut engendrer des risques d'incendie et de vieillissement prématuré des circuits.
NW (Nenwell Company) estime qu'une vitrine réfrigérée commerciale de qualité doit comporter au moins trois systèmes de dissipation de chaleur : condenseurs, ventilateurs et orifices d'évacuation. Selon une étude de marché, 100 % des congélateurs commerciaux sont équipés de systèmes de dissipation de chaleur, chaque marque proposant son propre style.
Avez-vous remarqué que les orifices de dissipation thermique de l'alimentation, du compresseur et du panneau avant ont des dimensions différentes ? Ces différences sont le fruit d'un processus rigoureux comprenant recherche, conception, tests et autres étapes. Le rayon, l'épaisseur, la courbure et la forme de chaque orifice ont été soigneusement étudiés.
Le système de dissipation de chaleur par condenseur est le plus répandu. Le condenseur est enroulé sur 3 à 6 couches à travers un conduit très fin afin de diriger la chaleur vers le tube. Il est installé au fond ou à l'extérieur de la vitrine réfrigérée pour dissiper la chaleur. Son efficacité est également optimale. Les congélateurs haut de gamme et personnalisés utilisent ce système.
Les ventilateurs et les orifices de ventilation sont indispensables à la dissipation de la chaleur. Une bonne dissipation thermique est essentielle pour optimiser l'efficacité du refroidissement. Une température trop élevée peut entraîner une baisse de performance d'au moins 30 à 40 %. C'est pourquoi vous trouverez différents styles de design dans les centres commerciaux.
Précautions pour la dissipation de la chaleur dans les vitrines à glaces commerciales :
(1) Veillez à créer un environnement ventilé et sec, propice à l'évacuation de la chaleur.
(2) Lors du choix d'une marque de vitrine à glaces commerciale, les défauts de conception et la mauvaise qualité des marques non reconnues peuvent affecter ses performances.
(3) Faites attention à l'orientation de placement, essayez de ne pas bloquer le trou de dissipation de chaleur, une certaine position loin du mur, ou placez-le vers l'extrémité qui est favorable à la dissipation de la chaleur.
(4) À l'abri des sources de surchauffe comme les fourneaux et la lumière directe du soleil, plusieurs congélateurs doivent être espacés. Bien entendu, dans un environnement défavorable, outre la réduction de leur durée de vie, leur consommation d'énergie augmentera également.
Après une utilisation quotidienne, il est nécessaire de nettoyer et d'entretenir :
1. Après plus d'un mois d'utilisation, retirez régulièrement l'huile et la poussière des pales du ventilateur.
2. Une utilisation prolongée peut entraîner l'obstruction de l'orifice de dissipation de chaleur par la poussière ; il est donc conseillé de le nettoyer plus de 3 fois par mois.
3. Vérifiez régulièrement l'état de la section des éléments internes et remplacez-la ou réparez-la à temps en cas de défaillance ou de rupture.
Voici les points importants de ce numéro : principes de dissipation de la chaleur, précautions et techniques d’entretien. Je vous souhaite une vie heureuse !
Date de publication : 7 janvier 2025 Vues :