Aujourd'hui, nous allons analyser les différences entrecongélateurs coffresetcongélateurs verticauxD'un point de vue professionnel, nous réaliserons une analyse détaillée, de l'utilisation de l'espace à la consommation d'énergie, et nous résumerons les points à améliorer.
Les différences entre les congélateurs coffres et les congélateurs verticaux varient selon les marques. Voici une analyse sous trois angles :
I. Différences dans la conception extérieure et l'utilisation de l'espace
Les congélateurs coffres courants ont une forme parallélépipédique et sont généralement placés horizontalement. L'ouverture de la porte se fait généralement par le dessus ou par l'avant (à charnières supérieures ou à ouverture frontale) (dans le cas d'une porte pleine).
Son principal avantage réside dans son espace intérieur relativement généreux, idéal pour le stockage d'articles volumineux et plats, comme par exemple de grandes boîtes de viande ou des volailles entières. On le retrouve fréquemment dans les supermarchés, les glaciers et les poissonneries.
Le poids varie également selon les procédés de fabrication des différentes marques et est généralementplus de 40 kg.
Les congélateurs verticaux sont très répandus dans les supermarchés, les centres commerciaux et les foyers. Ils se présentent sous la forme d'un parallélépipède rectangle haut et étroit. La porte, située à l'avant, s'ouvre généralement latéralement, ce qui est pratique. L'agencement intérieur est clairement compartimenté, avec plusieurs niveaux de tiroirs ou d'étagères, permettant un meilleur classement et un rangement optimal des aliments.
Par exemple, différents types d'aliments surgelés, comme les œufs et la viande, peuvent être placés dans des tiroirs différents. Généralement, le compartiment supérieur sert à conserver la fraîcheur des légumes, et le compartiment inférieur à congeler et à conserver la viande.
II. Effet de réfrigération et distribution de température
Lorsque vous achetez de la crème glacée, vous constaterez que la plupart des commerces utilisent des congélateurs coffres. La crème glacée et les produits similaires devant être conservés longtemps à basse température, la température de réfrigération y est stable. Ceci s'explique par le fait que l'ouverture du congélateur se situe sur le dessus ou à l'avant, ce qui ralentit la perte de froid. Lorsque vous ouvrez la porte, l'air froid à l'intérieur ne s'échappe pas aussi rapidement et en grande quantité que dans un congélateur vertical, ce qui limite les fluctuations de température. C'est là sa principale caractéristique.
Bien sûr, l'efficacité frigorifique des congélateurs verticaux est également bonne. Grâce aux progrès technologiques, ils peuvent désormais atteindre la même température constante que les congélateurs coffres. Autrefois, les congélateurs verticaux souffraient d'une répartition inégale de la température. Aujourd'hui, grâce au principe du champ magnétique, les aliments sont réfrigérés uniformément, ce qui a permis d'améliorer leur efficacité.78%.
Avez-vous remarqué que, du fait que l'air chaud circule vers le haut, l'air froid contenu dans un congélateur vertical a plus de chances de s'échapper à chaque ouverture de la porte, ce qui entraîne une fluctuation de température légèrement plus importante que dans un congélateur coffre ? Cependant,De nombreux congélateurs verticaux sont désormais équipés d'un système de réfrigération rapide et d'un bon système d'étanchéité, ce qui permet de réduire cet effet dans une certaine mesure.
III. Consommation d'énergie et commodité d'utilisation évidente
La consommation énergétique des congélateurs est généralement liée à la fréquence d'ouverture de la porte. Une ouverture prolongée de la porte augmente la consommation d'énergie. D'après les données, la consommation énergétique des congélateurs coffres est plus élevée dans les centres commerciaux. En effet, ces congélateurs contiennent souvent une grande quantité de produits surgelés, et les clients prennent leur temps pour faire leur choix. Dans certains centres commerciaux, il arrive même que les portes des congélateurs coffres restent ouvertes longtemps, ce qui contribue également à l'augmentation de la consommation d'énergie.
Pour remédier aux problèmes susmentionnés, vous pouvez concevoir une fonction d'ouverture et de fermeture automatique des portes ou inciter les employés à prêter attention à cette question.
D'après l'expérience de l'éditeur, la consommation énergétique des congélateurs verticaux domestiques est relativement faible, et leur utilisation est moins fréquente que dans les centres commerciaux. Dans un centre commercial ou un glacier, à volume égal, la consommation énergétique peut être légèrement supérieure à celle d'un congélateur coffre. En effet, dans les centres commerciaux, l'ouverture et la fermeture répétées des portes entraînent des pertes d'air froid importantes, ce qui sollicite davantage le système frigorifique pour rétablir la température et, par conséquent, augmente la consommation énergétique.
Cependant, l'utilisation des congélateurs verticaux est plus ergonomique. L'utilisateur peut se tenir debout devant et ouvrir la porte comme celle d'un réfrigérateur classique, ce qui lui permet de voir et d'attraper facilement les aliments rangés sur différents niveaux sans avoir à se baisser ni à s'accroupir. C'est particulièrement pratique pour les personnes âgées ou celles souffrant de problèmes de dos. Côté fonctionnalités, les congélateurs verticaux seront dotés de davantage d'options afin d'améliorer le confort d'utilisation.
Note: Leurs prix varient en fonction de plusieurs facteurs, tels que la marque et la qualité. Les clients ayant des besoins spécifiques peuvent consulter les fournisseurs.
Date de publication : 21 novembre 2024 Vues :

