Kaupallisten jäähdytyslaitteiden järjestelmässälauhdutinon yksi jäähdytysjärjestelmän keskeisistä komponenteista, joka määrittää jäähdytystehokkuuden ja laitteiden vakauden. Sen päätehtävä on jäähdytys, ja periaate on seuraava: se muuntaa kompressorin purkaman korkean lämpötilan ja paineen kylmäainehöyryn keskilämpötilan ja korkean paineen nesteeksi lämmönvaihdon avulla, mikä luo pohjan lämmön myöhemmälle imeytymiselle ja kylmäaineen höyrystymiselle höyrystimessä jäähdytyksen ja jäähdytyksen aikaansaamiseksi. Yleisiä lauhdutintyyppejä ovatripaputkikondensaattorit, lankaputkikondensaattorit ja putkilevykondensaattorit.
Suurissa eurooppalaisissa ja amerikkalaisissa supermarketeissa kaikkien kylmälaitteiden, kylmäkaapeista ja pakastimista suuriin kylmävarastoihin, jäähdytysteho, energiankulutus ja käyttöikä liittyvät suoraan lauhduttimien suorituskykyyn. Kun lauhduttimissa ilmenee ongelmia, kuten riittämätön lämmönpoistotehokkuus, kalkkikertymiä tai tukoksia, se ei ainoastaan johda laitteiden jäähdytystehon laskuun ja kaappien sisäisten lämpötilan vaihteluihin, mikä vaikuttaa elintarvikkeiden tuoreuden säilyvyyteen, vaan myös lisää kompressorin käyttökuormitusta, lisää merkittävästi virrankulutusta ja jopa lyhentää laitteiden kokonaiskäyttöikää.
Lauhduttimilla on laaja valikoima käyttökohteita, ja niitä käytetään pääasiassa suurissa jäähdytyslaitteissa, kutenpöytäpakastimet, jäätelökaapit, jääkoneet, supermarkettien pystysuorat juomajäähdytetyt vitriinit, kakkukaapit, olutkaapit ja kotitalousjääkaapit,tärkeässä roolissa elintarvikkeiden tuoreuden säilyttämisessä ja jäähdytyksessä.
1. Ripaputkikondensaattorit: Valtavirran valinta tehokkaaseen lämmönpoistoon
Theeväputkikondensaattorion yksi yleisimmin käytetyistä lauhdutintyypeistä. Sen ydinrakenne koostuu kupariputkista (tai alumiiniputkista) ja metallilamelleista. Lisäämällä tiheitä lamelleja sileiden metalliputkien ulkopinnalle, lämmönpoistopinta-ala kasvaa merkittävästi ja lämmönvaihdon tehokkuus paranee.
Rakenteellisten ominaisuuksien osalta evien materiaali on enimmäkseen alumiinia, ja joissakin huippuluokan laitteissa käytetään kuparieviä. Alumiinievät ovat tulleet valtavirtaan niiden edullisten kustannusten ja keveyden ansiosta. Evien ja kupariputkien välisiä liitosmenetelmiä ovat pääasiassa evien puristusmenetelmä, evien käärimismenetelmä jaevien valssausmenetelmäNäistä ripottelumenetelmää käytetään laajalti keskikokoisten ja huippuluokan supermarkettien kylmälaitteissa, koska rivat on tiiviisti yhdistetty kupariputkiin, mikä johtaa alhaiseen lämmönkestävyyteen ja suurempaan lämmönpoistotehokkuuteen.
Lisäksi erilaisten kylmälaitteiden asennusvaatimusten täyttämiseksi ripaputkikondensaattorit voidaan jakaa ilmajäähdytteisiin ja vesijäähdytteisiin tyyppeihin. Ilmajäähdytteinen tyyppi ei vaadi ylimääräistä vedenkiertojärjestelmää ja on joustava asentaa, joten se sopii supermarkettien kylmäkaappeihin, pieniin pakastimiin jne. Vesijäähdytteisellä tyypillä on parempi lämmönpoistotehokkuus, mutta se vaatii parempaa vedenlaatua ja tarvitsee tukevan jäähdytystornin. Sitä käytetään enimmäkseen suurten supermarkettien keskusjäähdytysjärjestelmissä tai suuren kuormituksen kylmälaitteissa.
Sovellusskenaarioiden ja huollon osalta ripaputkikondensaattoreita käytetään laajalti supermarkettien avoimissa kylmäkaapeissa, pystypakastimissa, yhdistetyissä kylmävarastoissa ja muissa laitteissa niiden korkean lämmönhukkatehon ja joustavien asennusmenetelmien ansiosta.
Päivittäisen huollon yhteydessä on tarpeen puhdistaa säännöllisesti pöly ja roskat lamellipinnalta, jotta lamellirakojen tukkeutuminen ei vaikuta lämmönpoistoon. Ilmajäähdytteisten lauhduttimien osalta on myös tarpeen tarkistaa puhaltimen moottorin toimintatila normaalin puhaltimen nopeuden varmistamiseksi. Vesijäähdytteisten lauhduttimien putket on puhdistettava säännöllisesti, jotta kalkkikerros ei heikennä lämmönvaihdon tehokkuutta, ja samalla on kiinnitettävä huomiota mahdollisten vuotojen tarkistamiseen vesiputkien rajapinnoissa.
2. Lankaputkikondensaattorit: Käytännöllinen valinta kompaktilla rakenteella
ThelankaputkikondensaattoriBondi-putkikondensaattorina tunnetulla rakenteellisella ominaisuudella on se, että useita ohuita kupariputkia (yleensä Bondi-putkia eli galvanoituja teräsputkia) on järjestetty rinnakkain ja sitten ohuet teräslangat kierretään spiraalimaisesti kupariputkien ulkopinnalle tiheän lämmönpoistoverkon muodostamiseksi. Verrattuna ripaputkikondensaattoreihin sen rakenne on kompaktimpi, lämmönpoistopinta-ala tilavuusyksikköä kohti on suurempi ja teräslankojen ja kupariputkien välinen liitos on luja ja tärinänkestävyys vahvempi.
Suorituskyvyn etujen osalta sen lämmönpoistotehokkuus on hieman alhaisempi kuin eväputkikondensaattoreilla, mutta kompaktin rakenteensa ja pienen tilavuutensa ansiosta se soveltuu erittäin hyvin asennettavaksi rajoitetusti tilaa käyttäviin supermarkettien kylmälaitteisiin, kuten pieniin vaakasuuntaisiin pakastimiin ja kiinteisiin kylmäkaappeihin.
On huomattava, että lankaputkikondensaattorin pinta on sileä, mikä tekee siitä vähemmän alttiin pölyn kertymiselle ja päivittäisen puhdistuksen suhteellisen helpoksi. Sillä on myös vahva korroosionkestävyys ja pitkä käyttöikä, joten se sopii erityisesti supermarkettien kosteisiin olosuhteisiin (kuten kylmälaitteisiin lähellä vesituotealuetta ja tuoretuotealuetta).
Sovellusskenaarioiden osalta sitä käytetään pääasiassa pienissä supermarkettien kylmälaitteissa, kuten pöytämallisissa kylmävitriineissä, minipakastimissa ja joissakin kiinteissä tuoretuotteiden säilytyskaapeissa. Huollon osalta kiinnitä huomiota seuraaviin asioihin: pyyhi pintapöly säännöllisesti pehmeällä liinalla, niin ettei laitetta tarvitse purkaa ja puhdistaa usein; jos laite on ollut kosteassa ympäristössä pitkään, tarkista, onko lauhduttimen pinnalla ruostetta. Kun ruostetta on löydetty, se on korjattava ruosteenestomaalilla ajoissa, jotta ruoste ei leviä ja vaikuta lämmönpoistotehoon; samalla on vältettävä kovien esineiden törmäämistä lauhduttimen teräslankoihin ja kupariputkiin, jotta rakenteelliset muodonmuutokset eivät heikennä lämmönpoistotehokkuutta.
3. Putkilevykondensaattorit: Luotettava valinta korkean lujuuden skenaarioihin
TheputkilevykondensaattoriKoostuu putkilaatikosta, putkilevystä, lämmönvaihtoputkista ja kuoresta. Sen ydinrakenne on kiinnittää useiden lämmönvaihtoputkien (yleensä saumattomien teräsputkien tai ruostumattomien teräsputkien) molemmat päät putkilevyyn putkikimpuksi. Putkilaatikossa oleva kylmäaine ja kuoressa oleva jäähdytysväliaine (kuten vesi tai ilma) vaihtavat lämpöä putken seinämän läpi. Putkilevykondensaattorilla on korkea rakenteellinen lujuus, erinomainen korkean paineen ja lämmön kestävyys, ja lämmönvaihtoputkien ja putkilevyn välinen liitos on tehty hitsauksella tai laajennusliitoksella, mikä takaa hyvän tiivistyskyvyn ja ei ole altis vuoto-ongelmille.
Rakenteen ja suorituskyvyn suhteen se voidaan jakaa putkimaisiin (vesijäähdytteisiin) ja ilmajäähdytteisiin putkimaisiin tyyppeihin.kuori-putki-levykondensaattoriJäähdytysvesi johdetaan vaipan läpi ja kylmäaine virtaa lämmönvaihtoputkien sisällä siirtäen lämpöä jäähdytysveteen putken seinämän läpi. Sillä on korkea lämmönpoistotehokkuus ja se kestää korkeaa painetta, joten se soveltuu supermarkettien korkeapaineisiin ja kuormitettuihin jäähdytyslaitteisiin, kuten suuriin kylmävarastoihin ja keskusjäähdytysjärjestelmiin. Ilmajäähdytteinen vaippa-putki-levykondensaattori on varustettu tuulettimella vaipan ulkopuolella, ja lämpö johdetaan pois ilmavirran mukana. Se ei vaadi vedenkiertojärjestelmää ja on helpompi asentaa, mutta sen lämmönpoistotehokkuus on hieman alhaisempi kuin vaippa-putki-tyyppisellä laitteella, joten se sopii tilanteisiin, joissa on korkeat painevaatimukset, mutta rajoitetusti tilaa.
Korkean lujuuden ja tiivistyskyvyn ominaisuuksiensa ansiosta putkilevykondensaattoria käytetään pääasiassa suurissa supermarkettien jäähdytyslaitteissa, kuten kymmenen tuhannen tonnin kylmävarastoissa, keskusjäähdytysyksiköissä ja matalan lämpötilan pakastimissa lihan ja äyriäisten säilyttämiseen.
Huollon aikana on tarpeen tarkistaa säännöllisesti jäähdytysveden laatu, jotta estetään kalkin ja epäpuhtauksien kertyminen lämmönvaihtoputkiin. Putkien sisällä oleva lika voidaan poistaa kemiallisella tai mekaanisella puhdistuksella. Samalla on tarkistettava, onko putkilevyn ja lämmönvaihtoputkien välisessä liitoksessa vuotoja. Jos vuoto havaitaan, se on korjattava hitsaamalla tai lämmönvaihtoputket on vaihdettava ajoissa. Ilmajäähdytteisten putkilevykondensaattoreiden osalta kotelon ulkopinta on puhdistettava säännöllisesti pölystä ja puhaltimen toimintatila on tarkistettava normaalin lämmönpoiston varmistamiseksi.
4. Putkilevyhaihduttimet: Jäähdytyspään keskeiset komponentit
Monissa kylmälaitteissa putkilevyhöyrystin on jäähdytyksen ja kylmäaineen päätelaite. Sen toiminta on päinvastainen kuin lauhduttimen. Se pääasiassa absorboi lämpöä ja höyrystää matalan lämpötilan ja paineen kylmäainenesteen kuristuksen ja paineen alentamisen jälkeen höyrystimen sisällä, absorboiden ympäröivän ympäristön lämpöä ja alentaen siten jäähdytetyn tai pakastetun tilan lämpötilaa. Sen rakenne on samanlainen kuin putkilevyhöyrystimen, ja se koostuu putkilevystä, lämmönvaihtoputkista ja vaipasta, mutta työväliaine ja lämmönsiirtosuunta ovat päinvastaiset.
Rakenteen ja suorituskyvyn suhteen kylmäaine voidaan virtaustavan mukaan jakaa tulvatyyppiseen ja kuivatyyppiseen. Tulvatyyppisessä putkilevyhöyrystimessä kuori on täytetty kylmäainenesteellä ja lämmönvaihtoputket upotetaan nesteeseen vaihtaen lämpöä jäähdytetyn väliaineen (kuten ilman, veden) kanssa putken seinämän läpi. Sillä on korkea lämmönvaihtotehokkuus ja se soveltuu suurten supermarkettien kylmävarastoihin, vesijäähdyttimiin ja muihin laitteisiin.kuiva putkilevyhöyrystin, kylmäaine virtaa lämmönvaihtoputkien sisällä ja jäähdytetty väliaine virtaa vaipan sisällä. Sen rakenne on yksinkertainen ja huoltovapaa, joten se sopii pieniin supermarkettien kylmäkaappeihin, pakastevitriineihin ja muihin laitteisiin.
Materiaalien osalta käytetään enimmäkseen kuparia tai ruostumatonta terästä. Kuparisilla lämmönvaihtoputkilla on hyvä lämmönjohtavuus ja ruostumattomasta teräksestä valmistetuilla lämmönvaihtoputkilla on vahva korroosionkestävyys. Sopiva materiaali voidaan valita laitteen käyttötarkoituksen mukaan.
Sovellusskenaarioiden osalta sitä käytetään laajalti erilaisissa jäähdytyslaitteissa, kuten avoimissa kylmäkaapeissa, pystypakastimissa, yhdistetyissä kylmävarastoissa, vesijäähdyttimissä jne.
Huollon osalta tarkista höyrystimen huurteen kunto. Jos huurre on liian paksua, se estää lämmönvaihdon ja heikentää jäähdytystehoa. Sulatus on suoritettava ajoissa (voidaan käyttää sähkölämmityssulatusta, kuumakaasusulatusta jne.).
Tulvivien putkilevyhöyrystimien tapauksessa kylmäaineen täyttömäärää on säädettävä liiallisen täyttömäärän aiheuttaman kompressorin nestevuodon välttämiseksi. Kuivien putkilevyhöyrystimien tapauksessa on tarkistettava, onko lämmönvaihtoputkissa tukoksia. Jos tukoksia löytyy, putki voidaan puhdistaa korkeapainekaasulla tai kemiallisilla puhdistusaineilla. Muista tarkistaa höyrystimen tiiviys, jotta kylmäainevuodot eivät vaikuta jäähdytystehoon.
Supermarkettien kaupallisissa kylmälaitteissa erilaisilla lauhduttimilla ja höyrystimillä on omat ainutlaatuiset rakenteelliset ominaisuutensa ja käyttötarkoituksensa. On tarpeen valita kohtuullisesti vastaavat mallit ja koot laitteen tyypin, tilan koon, jäähdytyskuorman ja käyttöympäristön mukaan ja huolehtia päivittäisestä huollosta, jotta kylmälaitteiden tehokas ja vakaa toiminta voidaan varmistaa, elintarvikkeiden tuoreuden säilyttäminen taataan luotettavasti ja samalla energiankulutus ja käyttökustannukset pienenevät.
Julkaisun aika: 11.10.2025 Näyttökertoja: