1c022983

Käytä oikeita kaupallisia jäätelökaappeja pitääksesi jäätelösi kunnossa

Jäätelön esittelypakastinon ihanteellinen mainostyökalu kioskeille tai ruokakaupoille jäätelön itsepalvelumyyntiin, sillä pakastinvitriinissä on esittelyominaisuus, jonka avulla asiakkaat voivat kätevästi selata pakastettuja tuotteita ja napata haluamansa. Tämä ei ainoastaan ​​tarjoa asiakkaille miellyttävää ostokokemusta, vaan auttaa myös kauppaa edistämään myyntiään.

Kuten muutkin maitotuotteet, myös jäätelö vaatii tiettyjä säilytysolosuhteita, jotta se säilyy hyvässä kunnossa ja maultaan optimaalisena, kuten oikean lämpötilan ja kosteuden. Joskus voi kuitenkin tapahtua odottamattomia tilanteita, ja jäätelö voi sulaa tai sulaa, koska jääkaappisi ei toimi oikein. Vaikka voit pakastaa sulaneen jäätelön uudelleen kiinteään muotoon, se voi menettää muotoaan tai pilaantua. Pahimmassa tapauksessa jäätelöön voi tarttua bakteerien aiheuttamia oireita, kuten kuumetta, pahoinvointia, kramppeja, oksentelua ja ripulia, ja lopulta ne voidaan jäljittää yritykseesi.

jäätelö ja pakastin

Saatat ajatella, että sulanutta ja uudelleenpakastettua jäätelöä voi säilyttää pakastimessa asiakkaiden ostettavaksi, mutta ongelmia on silti:

  • Jäätelön maku ja koostumus voivat muuttua, ja sulanut jäätelö saa rakeisen ja kiteisen koostumuksen, jonka asiakkaat huomaavat helposti.
  • Aiheuttaa pysyviä bakteerikontaminaatio-ongelmia. Vaikka jäätelön uudelleen pakastaminen hidastaa bakteerien kasvua, se ei tapa niitä. Jos et halua maineen pilaantuvan, sinun tarvitsee vain säilyttää ruokasi hyvin pakastetuissa jääkaapeissa.

Jos säilytät jäätelöä pakastimessa asiakkaiden ostettavaksi, se voi saada heidät valittamaan tai pyytämään hyvitystä. Saatat ajatella, ettei se ole iso juttu, mutta saatat menettää mahdollisuuden, että asiakkaat ostavat sen uudelleen myymälästäsi. Kestävän liiketoimintasi kannalta sinun on purtava hammasta ja hävitettävä ongelmalliset elintarvikkeet. Joten tarpeettomien hävikkien välttämiseksi ensiluokkainen jäätelön vähittäismyyntiin tarkoitettu pakastin on arvokkaampi investointi, sillä se voi poistaa ja välttää pilaantuneiden elintarvikkeiden aiheuttamat tappiot ja auttaa säästämään yrityksellesi paljon rahaa joka vuosi.

Pakastimien säilyvyyden varmistamiseksi on olemassa joitakin varotoimenpiteitä, jotka meidän on tehtävä.

Sinun on sijoitettava jäätelö tasaisesti säilytyskaapin sisällä ja pidettävä se tyhjänä, jotta sisäilma pääsee virtaamaan tasaisesti.

Tarkista säännöllisesti pakastimen oven tai kannen reunassa oleva tiiviste varmistaaksesi, ettei se ole rikki ja ettei se toimi kunnolla. Jos tiiviste ei tiivisty hyvin, jäätelön säilytyslämpötila ei pysy oikealla tasolla.

Koska asiakkaat ja henkilökunta avaavat ja sulkevat kaupallisia pakastimia usein, säilytyslämpötilan vaihtelut ovat väistämättömiä ja voivat vaikuttaa jäätelön laatuun. Siksi on tärkeää pitää silmällä ovea tai kansia, jotta ne eivät jää auki pitkäksi aikaa.

Hyödyllisiä vinkkejä jäätelötuotteiden laadun tarkkailuun

Jäätelötuotteiden myyntikuntoa on helppo seurata seuraavien hyödyllisten vinkkien avulla ja tarkistaa tilanne muutaman päivän välein:

  • Tarkista usein säilytysosa tai pakkausmateriaali. Varmista, ettei siinä ole huurretta tai tahmeutta. Tämä voi johtua siitä, että jäätelö on sulanut ja pakastettu uudelleen.
  • Tee fiksu päätös ja järkevä suunnitelma ostaessasi jäätelöä. Sinulla ei ole parasta olla liikaa jäätelöä varastossa, jota on vaikea myydä loppuun ennen viimeistä käyttöpäivää.
  • Varmista, että jäätelösi on pakattu oikein. Väärin pakattu tai vaurioitunut pakkausmateriaali voi pilata ruoan nopeasti.

Nenwelliltä löydät useita kaupallisia pakastinmalleja, jotka sopivat vähittäiskauppaasi. Kaikki mallit takaavat jäätelösi täydellisen myyntikunnon useamman suullisen ajan. Klikkaa alla olevaa linkkiä ja tutustu niihin:

Jäätelöpakastimet Haggen-Dazsille ja muille tunnetuille tuotemerkeille

Jäätelö on suosikki ja suosittu ruoka eri-ikäisille ihmisille, joten sitä pidetään yleisesti yhtenä vähittäiskaupan ja... tärkeimmistä kannattavista tuotteista.

Klikkaa TÄSTÄ saadaksesi lisätietoja

Tuotteemme


Julkaisun aika: 27.10.2022 Näyttökertoja: