اگر صاحب مغازه نانوایی هستید، دانستن آن ضروری استنحوه نگهداری کیک برای مدت طولانیزیرا کیک ها نوعی غذای فاسد شدنی هستند.روش صحیح نگهداری کیک این است که آن ها را در کیک نگهداری کنیدویترین های نانوایی، که یک نوع تجاری ازیخچال صفحه نمایش شیشه ایکه می تواند شرایط نگهداری عالی را با دمای بهینه و ثابت فراهم کند.نه تنها این، با ظاهر جذاب خود، کیک های ذخیره شده در ویترین نانوایی ها می توانند به طور جذابی برای مشتریان شما نمایش داده شوند، بنابراین ما آن را به عنوانیخچال نمایش کیکچنین وسیله ای دارای جلوی شیشه ای است که می تواند به عنوان ابزاری کارآمد برای تجارت کیک مورد استفاده قرار گیرد.
از آنجایی که کیک ها سرشار از مواد مختلفی مانند آرد، روغن، تخم مرغ، شکر، کره، خامه و رویه های میوه هستند، برخی از فرآیندهای تزئینی مناسب برای بهبود جذابیت لازم است، بنابراین همه اینها برای شرایط نگهداری الزاماتی دارند.تازگی کیک ها تحت تاثیر دما، رطوبت و نور است.نور قوی می تواند رنگ سطح را تیره کند.اگر کیک های خود را به دور از همه این عناصر نگهداری کنید، می توانید تازه و جذاب نگه دارید.
وقتی کیک شما پخت تمام شد، آن را بیرون از ویترین نانوایی نگه دارید تا زمانی که به دمای محیط برسد، زیرا کیک داغ می تواند بخار ایجاد کند، بخار آزاد شده می تواند باعث شود کیک در صورت نگهداری یا بسته بندی، کیفیت آن بدتر شود.پس بهتر است کیک را بعد از سرد شدن در یخچال قرار دهید.اگر کیک خود را برای مدت طولانی تری نگه می دارید، آن را محکم بسته بندی کنید.بدون بسته بندی نیز اگر آن را در کابینت کیک نگهداری کنید اشکالی ندارد.اگر کیک شما را بعد از بسته بندی محکم در یخچال نمایش کیک قرار دهید می تواند چند روز تازه بماند.
هنگامی که تصمیم به سرمایه گذاری در یک ویترین نانوایی می گیرید، نه تنها لازم است که با راندمان تبرید بالا و کار با دمای مناسب کار کنید، بلکه جذاب به نظر می رسید، بنابراین باید زمان بیشتری را برای انجام تحقیقات برای خرید محصول مناسب اختصاص دهید.یخچال تجاریبرای کمک به بهبود کسب و کار شماامروزه کسب و کار کترینگ و صنایع غذایی رقابتی تر و بیشتر شده است، مشتریان نه تنها به طعم و مزه و تنوع غنی تر، بلکه به تجربه خدمات بهتر نیز نیاز دارند.بنابراین کیک ها و شیرینی های شما باید به شکلی جذاب نمایش داده شوند که تمایل مشتریان به خوردن آنها را افزایش دهد.
برای حفظ طعم و کیفیت کیک ها و شیرینی های خود، باید آنها را در یک محدوده دمایی دقیق نگهداری کنید، زیرا تمام این غذاها در صورت خراب شدن نمی توانند مورد قبول مشتریان شما قرار گیرند، بنابراین نگهداری صحیح به شما کمک می کند از خطر ابتلا به این بیماری جلوگیری کنید. غذاهای فاسدویترین نانوایی دارای یک ترموستات برای ثابت نگه داشتن دمای داخلی است، بنابراین نیازی نیست که به طور مداوم چشم خود را به آن نگاه کنید.اما برای احتیاط بهتر است دماسنج را در کابینت قرار دهید.علاوه بر این، هنگام خرید یک واحد، می توانید مدلی را انتخاب کنید که دارای ویژگی کنترل رطوبت باشد.
همانطور که می دانید ویترین نانوایی ها برای تجارت کیک، نان و شیرینی های شما که خوش طعم و با کلاس بالا هستند، مهم هستند.اما ممکن است پس از ذخیره یا نمایش نامناسب مواد غذایی، پول خود را از دست بدهید، بنابراین فراموش نکنید که به سرمایه گذاری در لوازم خانگی در جلوی فروشگاه خود توجه کنید، این ابزار بسیار مهم تجاری برای افزایش فروش شما است.هنگام برنامه ریزی برای خرید، مواردی وجود دارد که باید به آنها توجه کنید، آیا شیشه جلو صاف است یا خمیده؟کیس عمودی یا کانتر؟برای ظرفیت ذخیره سازی چند لیتر می خواهید؟ابعاد مناسبی که می تواند متناسب با فضای موجود در فروشگاه شما باشد چیست؟بهتر است برای چیدمان و نوع ویترین نانوایی برنامه ریزی کنید تا محصولات خود را تا حد امکان به فروش برسانید و به حداکثر رساندن سود خود کمک کنید.
زمان ارسال: ژوئیه-03-2021 بازدیدها: