ویترینهای نانوایی تجاریبیشتر در نانواییها، شیرینیپزیها، سوپرمارکتها و جاهای دیگر دیده میشوند. نحوه انتخاب مقرونبهصرفه نیاز به مهارتهای خاصی در زندگی دارد. بهطورکلی، ویژگیهایی مانند چراغهای LED، کنترل دما و طراحی بیرونی بسیار مهم هستند.
چهار نکته برای انتخاب ویترین نانوایی:
نکته ۱: ویترینهای نانوایی مقرونبهصرفه
ویترینهای نانوایی موجود در بازار یا خیلی گران هستند یا خیلی ارزان، که واقعاً برای بازرگانان در صنایع مختلف دردسرساز است. اگر قیمت خیلی ارزان باشد، ممکن است کیفیت آن از آزمون سربلند بیرون نیاید و نتواند الزامات نگهداری نان را برآورده کند. اگر خیلی گران باشد، با شرایط واقعی مطابقت ندارد. در واقع، میتوانید ویترینهای با قیمت متوسط را با توجه به ظاهر، نمایشگر دما و غیره انتخاب کنید. بهتر است قبل از تصمیمگیری، ابتدا شرایط بازار را درک کنید.
نکته ۲: طراحی بیرونی نفیس و کاربردی
ویترین نانوایی باید از نظر طراحی نفیس و در عین حال کاربردی باشد. به عنوان مثال، مشتریان میتوانند هنگام خرید نان، آن را از زوایای مختلف مشاهده کنند. محبوبترین طرح این است که هر چهار پنل از شیشه ساخته شده باشند، یا پنلهای شیشهای منحنی وجود داشته باشد تا نان از زوایای مختلف به وضوح دیده شود.
دوم اینکه، باید به راحتی تمیز شود. در طول طراحی نباید ترکهای زیادی وجود داشته باشد تا از مشکلات تمیز کردن جلوگیری شود. سعی کنید هر پنل را به طور یکپارچه به هم متصل کنید تا احتمال ورود گرد و غبار کمتر شود. از نظر کاربرد، طراحی چهار غلتک برای جابجایی راحتتر است.
نکته ۳: طراحی کنترل دمای هوشمند
سالها پیش، فناوری به این اندازه پیشرفته نبود. ویترینهای نانواییهای معمولی همگی ترموستاتیک بودند. دما در همان مقدار تعیینشده باقی میماند. امروزه، با توسعه اینترنت اشیا هوشمند، میتوان کنترل هوشمند را در کنترل دما گنجاند.
(1) کنترل هوشمند دما میتواند با تغییر دمای محیط، اطمینان حاصل کند که کیکها همیشه در دمای مناسب نگهداری میشوند.
(2) میتواند در هزینههای فروشندگان صرفهجویی کند. مصرف برق ویترینهای ترموستاتیک نانوایی برای حفظ دمای پایدار، همچنان ادامه دارد که بدون شک هزینههای بیشتری را به همراه دارد. کنترل هوشمند دما، مصرف برق را مطابق با محیط تنظیم میکند و هزینههای فروشندگان را کاهش میدهد.
توجه: قیمت ویترینهای دارای کنترل دما از نمونههای مکانیکی ترموستاتیک بالاتر خواهد بود، اما تجربه کاربری واقعاً خوبی دارند. اگر دمای داخل خانه خیلی تغییر نمیکند، میتوانید از نمونههای ترموستاتیک با مصرف برق کم استفاده کنید. برای استفاده در فضای باز، ویترینهای نانوایی با کنترل دما مقرون به صرفهتر هستند.
نکته ۴: با چراغهای LED سازگار با محیط زیست
ویترین نانوایی بدون چراغهای LED بیروح خواهد بود. آنها لوازم جانبی ضروری هستند. چراغهای LED را میتوان در سبکهای مختلف طراحی کرد و سبکهای مختلف جلوههای نمایشی متفاوتی را به ارمغان میآورند و برای سناریوهای مختلف استفاده مناسب هستند.
(1) سبک طراحی نواری رایجترین است و عموماً در محیطهای داخلی استفاده میشود. این سبک باعث میشود نان با درخشش ملایمی بدرخشد و بافت نان را برجستهتر نشان دهد.
(2) طراحی پنل LED در فضای باز استفاده میشود. نور فضای باز ناهموار است. در صورت استفاده از LEDهای نواری، پستصویر زیادی وجود خواهد داشت و جلوه نمایش به ویژه در شب ضعیف است. استفاده از LEDهای پنلی میتواند نور را به طور یکنواخت توزیع کند و هنگامی که با LEDهای نواری ترکیب میشود، همان جلوهای را دارد که در فضای داخلی ایجاد میشود.
توجه:معمولاً چهار پنل ویترین نانوایی از شیشه ساخته شده است و اثر بازتاب خوبی ندارد. اگر برای نمایش در شب استفاده شود، میتوان از پنلهای LED در بالا و نوارهای LED نواری در خطوط داخلی چهار طرف استفاده کرد. این جلوه خوبی خواهد داشت. طرحهای خاص را میتوان با توجه به سبکهای مختلف ویترین نانوایی سفارشی کرد.
زمان ارسال: ۲۴ دسامبر ۲۰۲۴