Hozkailuak bat-batean hozteari uzten dionean, hasiera batean tenperatura baxuko ingurune batean gorde behar ziren elikagaiek babesa galtzen dute. Fruta eta barazki freskoek pixkanaka hezetasuna galduko dute eta zimurtu egingo dira; haragi eta arrain bezalako elikagai freskoek, berriz, bakterioak azkar ugalduko dituzte eta tenperatura altuagoetan hondatuko dira. Egunetan edo asteetan gorde zitezkeen elikagaiak ordu gutxiren buruan kontsumitzeko desegoki bihur daitezke.
Honek eragozpen asko sortzen ditu bizitzan. Lehenik eta behin, janariaren xahuketa kezkagarria da. Erositako osagaiak bota egin behar dira hozkailuaren matxuraren ondorioz, eta horrek ez ditu galera ekonomikoak eragiten bakarrik, baita defendatzen dugun kontserbazio kontzeptuaren aurka ere. Bigarrenik, hozteko bat-bateko huts egiteak gure eguneroko erritmoa eten dezake. Hasieran aurreikusitako dieta-antolamenduak eten egiten dira, eta janaria aldi baterako erosi edo beste biltegiratze-metodo batzuk bilatu behar ditugu. Gainera, uda beroan, hozkailuaren hozte-funtziorik gabe, sukaldeko tenperatura nabarmen igoko da, jendea itota eta deseroso sentiaraziz.
Gainera, hozkailuak hozteko duen hutsegiteak gure osasunean ere eragina izan dezake. Janari hondatua nahi gabe jaten bada, osasun arazoak sor ditzake, hala nola janari intoxikazioak, batez ere konstituzio ahulagoa duten pertsonentzat, hala nola adinekoentzat, haurrentzat eta haurdun dauden emakumeentzat, kaltea are handiagoa da. Bitartean, janari hondatua maiz maneiatzeak bakterioekin kontaktuan egoteko aukerak ere handitzen ditu, eta horrek gure osasunerako arrisku potentzialak ekar ditzake.
Ondorioz, hozkailuak bat-batean hozteari uzten dionean, janaria ezin da fresko mantendu eta hondatzeko joera du, eta horrek eragozpen eta osasun arrisku potentzial ugari sortzen ditu gure bizitzan.
I. Hozterik ezaren arrazoien azterketa
(A) Energia-horniduraren arazoak
Hozkailuaren funtzionamendu normala energia-hornidura egonkor baten mende dago. Entxufea askatuta edo behar bezala konektatuta ez badago, hozkailuak ez du laguntza elektrikorik jasoko eta, jakina, ezingo du hoztu. Gainera, zirkuitu-akatsek hozkailuak hozteari uztea eragin dezakete. Adibidez, kable kaltetuak eta zirkuituan zirkuitulaburrak bezalako egoerek. Hozkailuaren funtzionamendu normala bermatzeko, aldizka egiaztatu behar dugu entxufea behar bezala konektatuta dagoen eta kablea kaltetuta dagoen ere. Gainera, ziurtatu behar dugu tentsioa tarte normalaren barruan dagoela. Oro har, hozkailuen tentsio-eskakizuna 187 eta 242 V artekoa da. Tentsioa tarte horren barruan ez badago, tentsio-egonkortzaile bat hornitu behar da edo profesionalengana jo behar da arazoa konpontzeko.
(B) Konpresorearen matxura
Konpresorea hozkailuaren funtsezko osagaia da, eta haren funtzionamendu normala ezinbestekoa da hozkailua hozteko. Konpresorearen barruko buffer hodia hausten bada edo torlojuak askatzen badira, konpresorearen funtzionamendu normala kaltetuko da, eta, ondorioz, hozkailuak hozteari utziko dio. Egoera hori gertatzen denean, karkasa ireki daiteke buffer hodi berria ordezkatzeko edo torloju askatuek estutzeko. Konpresorea hondatuta badago, langile profesionalak deitu behar dira mantentze-lanak edo ordezkapena egiteko.
(C) Hozgarriaren arazoak
Hozkailua hozteko funtsezko substantzia da. Hozkailua erabili edo isurtzen bada, hozkailuak hozteari utziko dio. Hozkailua erabili dela susmatzen denean, egoera ebaluatu daiteke hozkailuaren funtzionamendu-hotsa entzunez. Hozkailua denbora batez martxan egon ondoren uraren isurketa-hotsik ez badago, baliteke hozkailua erabili izana. Une horretan, profesionalak gonbidatu behar dira hozkailua berriz betetzeko. Hozkailua isurtzen bada, isurketa-puntua egiaztatu eta konpondu behar da. Hala ere, hozkailua neurri batean toxikoa da, eta profesionalak jardun behar dute giza gorputzari kalterik ez egiteko.
(D) Kapilar-hodiaren blokeoa
Kapilar hodiaren blokeoak hozgarriaren fluxua oztopatu egingo du, eta horrela hozte efektuan eragingo du. Kapilar hodiaren blokeoaren arrazoiak zikinkeria edo izotz blokeoa izan daitezke. Blokeoa zikinkeriak eragiten badu, kapilar hodia kendu daiteke garbitzeko. Izotz blokeoa bada, blokeoa konpresa beroaren edo labean egindako metodoen bidez konpondu daiteke. Blokeoa larria bada, beharrezkoa izan daiteke kapilar hodia ordezkatzea.
(E) Termostatoaren matxura
Termostatoa hozkailuaren tenperatura kontrolatzeko atal garrantzitsua da. Termostatoak huts egiten badu, hozkailuak ezingo du normal hoztu. Termostatoaren hutsegitearen arrazoiak kontaktu-itsaspena, mugimenduaren matxura, etab. izan daitezke. Egoera hori gertatzen denean, beharrezkoa izan daiteke termostatoa ordezkatzea. Termostatoa akastuna den ziur ez badago, egoera ebaluatu daiteke termostatoaren ezarpenak doitzen. Hozkailuak doikuntza egin ondoren oraindik ez badu hozten, baliteke termostatoak arazo bat izatea.
(F) Beste faktore batzuk
Goian aipatutako arrazoi ohikoez gain, kondentsadorearen gaineko hauts eta olio orbanek, ateko zigilu solteek, abiarazlearen edo gainkarga-babeslearen akatsek, giro-tenperatura altuegiak eta hozkailuaren gainkargak ere hozkailua hoztea geldiarazi dezakete. Kondentsadorearen gaineko hauts eta olio orbanek beroa xahutzeko efektuan eragina izango dute, eta, beraz, hoztean eragina izango dute. Hautsak eskuila leun batekin kendu daitezke astiro-astiro, edo olio orbanak zapi leun eta lehor batekin garbitu. Ateko zigilu solteek aire hotza isurtzea eragingo dute, eta horrek hozte-efektua eragingo du. Ateko zigiluak hondatuta dauden egiaztatu behar da, eta beharrezkoa bada ordezkatu. Abiarazlearen edo gainkarga-babeslearen akatsek ere hozkailua hoztea geldiaraziko dute, eta beharrezkoa izan daiteke ordezkatzea. Giro-tenperatura altuegiak hozkailuaren hozte-efektuan eragina izango du. Saiatu hozkailua ondo aireztatutako eta tenperatura egokia duen leku batean jartzen. Hozkailuaren gainkargak aire hotzaren zirkulazioa oztopatu egingo du, eta horrek hozte-efektua eragingo du. Hozkailuko elementuak murriztu daitezke aire hotzaren zirkulazio librea bermatzeko.
II. Soluzioen azalpen zehatza
(A) Energia-horniduraren arazoak
Entxufea askatuta badago edo behar bezala sartuta ez badago, ziurtatu ondo sartuta eta konektatuta dagoela. Egiaztatu elikadura-kablea hondatuta dagoen. Arazorik aurkitzen baduzu, ordezkatu elikadura-kablea. Gainera, egiaztatu fusiblea erreta dagoen eta ziurtatu etengailu magnetotermikoa ez dela jauzi egin. Beharrezkoa bada, saiatu hozkailuaren entxufea beste entxufe batzuetan sartzen probatzeko. Tentsioa ez badago tarte normalean (187 – 242V artean), tentsio-egonkortzaile bat hornitu behar da edo profesionalengana jo behar da arazoa konpontzeko.
(B) Konpresorearen matxura
Konpresorearen barruko buffer hodia hausten denean edo torlojuak askatzen direnean, ireki karkasa, jarri buffer hodi berria edo estutu torloju solteak. Konpresorea hondatuta badago, langile profesionalak eskatu behar dira mantentze-lanak edo ordezkapena egiteko.
(C) Hozgarriaren arazoak
Hozgarria erabili dela susmatzen denean, hozkailuaren funtzionamendu-hotsa entzunez neur daiteke egoera. Hozkailua denbora batez martxan egon ondoren ur-hotsik ez badago, eskatu profesionalei hozgarria berriz betetzeko. Hozgarria isurtzen bada, eskatu profesionalei ihes-puntua egiaztatzeko eta konpontzeko. Ez erabili bakarrik gorputzari kalterik ez egiteko.
(D) Kapilar-hodiaren blokeoa
Blokeoa zikinkeriak eragiten badu, kendu kapilar hodia garbitzeko. Izotz blokeo egoeretan, erabili konpresa beroa edo labean egindako metodoak blokeoa kentzeko. Blokeoa larria bada, ordezkatu kapilar hodia. Eragiketa hau ere langile profesionalek egin behar dute.
(E) Termostatoaren matxura
Termostatoa huts egiten duenean, beharrezkoa izan daiteke termostatoa ordezkatzea. Termostatoa akastuna den ziur ez bazaude, lehenik eta behin egoera ebaluatu termostatoaren ezarpenak doituz. Hozkailuak doikuntzaren ondoren oraindik ez badu hozten, orduan funtsean zehaztu daiteke termostatoak arazo bat duela. Deitu garaiz profesionalak ordezkatzeko edo konpontzeko.
(F) Beste faktore batzuk
Hauts eta olio orbanak kondentsadorean: Kendu hautsa astiro-astiro eskuila leun batekin edo garbitu olio orbanak zapi lehor eta leun batekin kondentsadorearen beroa xahutzeko efektua bermatzeko.
Ateko junturak solteak: Egiaztatu ateko junturak hondatuta dauden eta, beharrezkoa bada, ordezkatu itzazu aire hotza ihes egitea saihesteko eta hozte-efektua bermatzeko.
Abiarazlearen edo gainkarga-babeslearen akatsak: Egoera honetan, beharrezkoa izan daiteke abiarazlea edo gainkarga-babeslea ordezkatzea. Eragiketa langile profesionalek egin behar dute.
Giro-tenperatura altuegia: Saiatu hozkailua ondo aireztatutako eta tenperatura egokian jartzen, giro-tenperaturak hozkailuaren hozte-efektuan duen eragina murrizteko.
Hozkailuaren gainkarga: Murriztu hozkailuko elementuak aire hotzaren zirkulazio librea bermatzeko eta gainkargak eragindako aire hotzaren zirkulazioa oztopatzea saihesteko hozte-efektuan eragina ez izateko.
III. Laburpena eta iradokizunak
Hozkailuak hozteko huts egitea hainbat arrazoirengatik gerta daiteke, energia-hornidura arazoetatik hasi eta konpresorearen matxuretaraino, hozgarri arazoetatik hasi eta kapilar hodien blokeoetaraino, eta gero termostatoaren matxuretaraino eta beste hainbat faktorerengatik. Arrazoi hauek eta dagokien irtenbideak ulertzea ezinbestekoa da hozkailuak hozten ez duen arazoa berehala konpontzeko.
Eguneroko erabileran, hozkailua behar bezala erabili eta mantendu behar dugu hozten ez den arazoaren agerpena murrizteko. Lehenik eta behin, ziurtatu hozkailuaren konexio elektrikoa egonkorra dela, egiaztatu aldizka entxufeak eta kable elektrikoak, eta saihestu hozkailuaren hornidura arazoek eragindako matxurak. Bigarrenik, ez gorde janari gehiegi hozkailuan aire hotzaren zirkulazioa oztopatu eta hozkailuaren barneko hormaren ondoan izotza sortzea saihesteko. Iradokizunaren arabera, hobe da hozkailua sei edo zazpi hamarren arte betetzea, tarte bat utziz janariaren edo ontzien artean, hozkailuaren barruko aire-zirkulazio hobea bermatzeko.
Aldi berean, arreta jarri hozkailuaren tenperaturaren kontrolari. Kontserbazio-tenperatura onena 4 °C-tik beherakoa izatea komeni da, janariaren iraupena luzatzeko. Eta garbitu hozkailua aldizka, saihestu iraungitako janaria gordetzea, atera lehenago gordetako janaria lehenik, eta egiaztatu aldizka janariaren kontserbazio-epea.
Hozkailua mantentzeko, arreta jarri beroa xahutzeko leku nahikoa gordetzeari, saihestu hozkailua armairuan sakonegi sartzea beroa xahutzea eragozteko. Mantendu zigilatzeko zerrendak aldizka, garbitu orbanak eta, beharrezkoa bada, ordezkatu zigilatzeko zerrenda berriak. Bai zuzeneko hozte-hozkailuetan, bai airez hozte-hozkailuetan, desizozte-tratamendua aldizka egin behar da, eta drainatze-zuloak dragatu behar dira, zuloak ez oztopatzeko.
Hozkailuak hozten ez badu, berehala ikertu eta konpondu arazoa. Goiko arrazoien eta irtenbideen arabera banan-banan egiaztatu dezakezu, hala nola, energia-iturria egiaztatzea, konpresorearen soinua entzutea, hozgarria erabili den edo ihes egiten duen neurtzea, kapilar-hodia blokeatuta dagoen egiaztatzea, termostatoa akastuna den, etab. Arazoa zehaztu edo konpondu ezin baduzu, jarri harremanetan mantentze-lanetako langile profesionalekin arazoa gehiago okerrera ekiditeko.
Ondorioz, hozkailua behar bezala erabiltzeak eta mantentzeak hozten ez jarraitzearen arazoa eraginkortasunez murriztu dezake, hozkailuaren bizitza erabilgarria luzatu eta erosotasun eta berme handiagoa ekarri diezaioke gure bizitzei.
Argitaratze data: 2024ko azaroaren 11a Ikuspegiak: