Txikizkako eta ostalaritzako negozioentzat, hala nola, erosotasun-dendak, supermerkatuak, jatetxeak eta elikagaiak prozesatzen dituzten enpresentzat,hozkailu komertzialakbarne hartubeirazko ateko hozkailuaketabeirazko ateko izozkailuakJanariak eta produktuak fresko mantentzen laguntzeko eta kaltetu eta hondatu ez daitezen asko erabiltzen direnak. Beraz, behar bezala funtzionatzen duten eta ondo mantentzen diren ekipamenduak funtsezkoak dira negozioa modu egokian eta errentagarrian funtzionatzeko. Behar bezala erabiltzen diren hozkailu eta izozkailu komertzialek beren bizitza erabilgarrian egoera ezin hobean funtzionatzen dutela berma dezakete. Mantentze-lan erregularrik gabe, haien errendimendua pixkanaka okerrera egingo luke eta, azkenean, faktura elektriko garestiagoak ordaintzera behartuko zaitu, ez hori bakarrik, baita konponketa asko ordaintzera ere. Hona hemen zure hozkailu komertzialen eraginkortasuna hobetzeko eta energia aurrezteko aholku erabilgarri batzuk.
Erabili aurretik ikuskatu
Hozkailua jaso ondoren, utzi geldirik eta ez konektatu korronteari gutxienez ordubetez bere lekuan jarri aurretik. Horrela, denbora pixka bat har dezakezu hozkailu komertzial honen gainazalaren osotasuna egiaztatzeko.
Kokapen eta biltegiratze egokia
Hozkailu komertziala jartzen duzunean, ziurtatu kokapen-eremua ondo aireztatuta dagoela eta zorua maila berean dagoela. Horrela, ateak behar bezala itxi eta ireki ahal izango dira, eta kondentsazio-ura lurruntze-unitatetik normalean isuri ahal izango da. Produktuak hozkailuan gorde aurretik, hoztu barneko airea tenperatura egokira, barruan gordetako elementuentzako baldintza egokia mantentzen lagun dezakeen moduan. Saiatu gordetako elementuak atal bakoitzean uniformeki banatzen, aireak behar bezala zirkulatzen duela ziurtatzeko eta elikagaiak hondatzea eta kaltetzea saihesteko. Ziurtatu berotutako elikagaiak tenperatura normalera hozten direla barrura sartu aurretik, berotutako elikagaiek barneko tenperatura berotuko baitute eta izotza eta izotza metatzea eragingo baitute, kondentsazio-unitateak gehiegi lan egin behar du tenperatura maila egokira jaisteko. Biltegiratze-baldintzak optimo mantentzeko, ziurtatu pantailan agertzen den tenperaturari erreparatzen diozula.
Ziurtatu aireztapen egokia duzula
Ezinbestekoa da zure hozkailu komertziala ondo aireztatutako leku batean kokatzea, funtzionamendu-baldintza optimoak bermatzeko. Hozte-ekipoek bero asko sor dezaketenez, eta ondo aireztatuta ez dagoen leku batean kokatzen direnean, hozkailua gehiegi funtzionarazi dezake tenperatura altuegiekin eta egoera ez-seguru batean. Zure ekipoa kokatzean, ziurtatu ez duzula aireztapen-zuloak blokeatzen eta ez duzula ezer jartzen ekipoaren gainean edo aurrean. Aire-zirkulazio egokirik gabe, kondentsazio-unitateak gehiegi funtzionatuko luke eta energia-kontsumo handiagoa eta errendimendu txikiagoa eragingo luke. Ahalik eta ondoen funtzionatzeko, saiatu hozkailuaren inguruan nahikoa garbi mantentzen, gehiegizko beroa xahutzeko.
Atearen zigilatzea egiaztatu
Errendimendu optimoa eta energia-kontsumo txikia bermatzeko, hozkailu komertzialen ateek PVCzko junturak dituzte barneko airearen ihesak saihesteko eta biltegiratze-tenperatura egonkorra mantentzeko, eta horrek ekipamenduaren eraginkortasun handia eta energia-kontsumo txikia bermatzen ditu, eta baita bere bizitza erabilgarria ere. Ateko junturak aldizka egiaztatu eta garbitu behar dira, eta pitzatuta edo gogortuta badaude ordezkatu. Juntak garbitzeko, detergente eta eskuoihal bat erabil ditzakezu hautsa eta zikinkeria kentzeko, guztiz lehortu arte, atea itxi aurretik.
Garbitasuna mantendu
Errutinazko garbiketa zure hozkailu komertziala mantentzeko beharrezko moduetako bat da. Hormak, ateak eta apalak garbitzeko detergente eta ura erabiltzeaz gain, garrantzitsua da armairuan pilatutako izotza kentzea ere, batez ere kutsatuta edo lizunduta dagoen izotza, listeria eta salmonella bezalako bakterio kaltegarriak gordetzen baitituzte. Hauek ez dute zure produktuak inork ez erostea eragingo bakarrik, baita segurtasun eta osasun arazoak ere sor ditzakete. Hori ekiditeko, ziurtatu lurrungailu-serpentinak, hustubide-hodiak eta ur-ontziak aldizka garbitzen dituzula.
Lurrungailuaren mantentze-lan erregularrak
Ziurtatu zure hozkailu komertzialeko lurrungailua aldizka egiaztatzen duzula garbi mantentzeko. Unitate honek hustubide-zulo bat eta tanta-ontziak ditu kondentsatutako ura husteko, haren metaketak piezak eta osagaiak kaltetu ditzake.
Mantendu kondentsazio-unitatea ezin hobeto funtzionatzen
Kondentsazio-unitatea hautsa azkar pilatzen den lekua da, eta horrek ekipoak gehiegi lan egin dezake biltegiratze-baldintza optimoetarako tenperatura mantentzeko. Denborarekin, bere errendimendu-eraginkortasuna eta zerbitzu-bizitza murriztu ditzake, eta baita zure elektrizitate-fakturak handitu ere. Kondentsazio-unitate bat ondo funtziona dezan, ezinbestekoa da 3 hilabetero garbitzea. Ziurtatu hozkailua argindarretik deskonektatzen duzula garbitu aurretik. Prozesu hau egiterakoan, ziurtatu piezak eta beste osagai elektrikoak ez kaltetzen dituzula. Mantentze-lan sakonago bat egiteko, hobe litzateke zerbitzu-hornitzaile profesional bati deitzea.
Irakurri beste mezu batzuk
Zer da desizozte sistema hozkailu komertzial batean?
Jende askok entzun izan du inoiz "desizoztu" terminoa hozkailu komertziala erabiltzean. Hozkailua edo izozkailua denbora batez erabili baduzu...
Biltegiratze-kalitatean eragina du hezetasun baxuak edo altuak
Zure hozkailu komertzialeko hezetasun baxuak edo altuak ez du soilik eragingo zuk erabiltzen dituzun elikagai eta edarien biltegiratze kalitatean...
Izozki-erakusleihoa laguntzeko ekipamendu kritikoa da
Badakigu izozkiak biltegiratzeko baldintza zorrotzak dituela, beraz, tenperatura optimoetan mantendu behar dugu...
Gure produktuak
Pertsonalizazioa eta Marka
Nenwellek neurrira egindako eta markatzeko irtenbideak eskaintzen dizkizu hainbat aplikazio eta eskakizun komertzialetarako hozkailu ezin hobeak egiteko.
Argitaratze data: 2021eko irailaren 22a Ikuspegiak: