Indukziozko sukaldea VS Gas erregailua: abantailak eta desabantailak alderatzea

 

 

 

Zer da gas erregailu bat?

 

Gas-erregailua sukaldeko tresna bat da, petrolio-gas likidotua (GLP), ikatz-gas artifiziala edo gas naturala bezalako gas-erregaiak erabiltzen dituena sukaldatzeko zuzenean sugarrarekin berotzeko.

 

Gas erregailuen abantailak

 

Berokuntza azkarra

Gas erregailuak azkar berotzen dira eraginkortasun termiko handiarekin, nahi den sukaldaritza tenperatura azkar lortuz.

 

Eraginkortasun Termiko Handia

Gas erregailuek errekuntza-eraginkortasun handia dute, lapikoa azkar berotzea eta energia-xahuketa murriztea ahalbidetuz.

 

Sukaldaritza metodoen aniztasuna

Gas erregailuek hainbat sukaldaritza metodo onartzen dituzte, besteak beste, irakitea, frijitzea, salteatzea, lurrunetan prestatzea eta labean egitea.

 

Erosotasuna

Gas erregailuak erabiltzeko errazak dira, gas-hodi edo gas-zilindro batera konektatzea besterik ez dute behar. Sugarraren tamaina erraz doi daiteke.

 

Egitura sinplea eta bizitza luzea

Gas erregailuek egitura sinplea eta bizitza luzea dute, eta osagai nagusiak balbula-etengailua eta pizte-gailua dira, eta nahiko iraunkorrak dira.

 

Elektrizitatearekiko menpekotasun txikia

Gas erregailuek, oro har, ez dute konexio elektrikorik behar, pizte-gailuak normalean bateriak erabiltzen baititu.

 

 

 

Gas erregailuen desabantailak

 

Ingurumenaren kutsadura

Gas-erregailuetan tenperatura altuko errekuntzak ihes-gas eta bero kopuru handia sortzen du, eta horrek ingurumena kutsa dezake.

 

Osasun Arriskuak

Gas erregailuek karbono dioxidoa eta nitrogeno oxidoak isurtzen dituzte erabiltzean, eta horiek kaltegarriak izan daitezke osasunerako esposizio luzearekin.

 

Konexio Mugak

Gas erregailuak gas-hodi batera konektatuta egon behar dute, eta horrek ez ditu desegokiak bihurtzen alokairuko etxebizitzetarako edo maiz mugitzen direnentzat.

 

Sugar Irekiaren Arriskua

Sugar irekiak inguruko sukaldeko tresneria kaltetu dezake eta erredura arriskua dakar, batez ere haurrak dituzten etxeetan.

 

Segurtasun Arriskuak

Metanoa, gasaren osagai nagusia, leherketa arriskua izan dezake behar bezala erabiltzen ez bada edo ihes bat gertatzen bada.

 

Zer da indukziozko sukalde bat?

Indukziozko sukalde batek korronte alternoa erabiltzen du bobina baten bidez eremu magnetiko azkar aldakor bat sortzeko. Eroalezko lapiko bat eremu magnetiko honetan jartzen denean, korronte zurrunbilotsuak induzitzen dira, Joule efektuaren ondorioz beroa sortuz, horrela lapikoa berotuz eta janaria prestatuz.

 

Indukziozko sukaldeen abantailak

 

Eraginkortasun Handia

Indukziozko sukaldeek energia-eraginkortasun handia dute, beroa zuzenean eltzera eramaten baita, energia-galera minimizatuz.

 

Eragiketa sinplea

Indukziozko sukaldeak erraz erabiltzen dira, bero-maila doitzeko botoi sinple batzuekin.

 

Segurtasun Handia

Indukziozko sukaldeek ez dute sugar irekirik sortzen, eta beroa eltzearen hondora mugatzen da, eta horrek seguruagoak egiten ditu haurrak eta adinekoak dituzten etxeentzat.

 

Ekologikoa eta erosoa

Indukziozko sukaldeek ez dute erregai fosilik behar eta entxufe elektrikoa duen edozein lekutan erabil daitezke, gasarekiko mendekotasuna murriztuz.

 

Bero iturri mugatua

Beroa lapikoaren hondoan mugatzen da, sugar irekiak saihestuz eta segurtasuna hobetuz.

 

 

 

 

Indukziozko sukaldeen desabantailak

 

Energia-iturria behar du

Indukziozko sukaldeek konexio elektrikoa behar dute, eta potentzia handiko modeloak erabiltzeak segurtasun elektrikoari erreparatzea eskatzen du.

 

Sukaldeko tresnen mugak

Indukziozko sukaldeek ontzi ferromagnetikoak bakarrik erabil ditzakete; bestela, ezin dute berotzerik eragin.

 

Tenperatura banaketa irregularra

Indukzio-bobinaren banaketa dela eta, tenperaturaren banaketa irregularra egon daiteke.

 

Bizi-itxaropen laburragoa

Indukziozko sukaldeek bobinak eta osagai elektroniko asko dituzte, eta normalean gas erregailuekin alderatuta iraupen laburragoa dute.

 

 

 

Indukziozko sukaldeen eta gas erregailuen arteko konparazio-ondorioa

 

Segurtasuna

Indukziozko sukaldeak nahiko seguruagoak dira, ez baitute sugar irekien edo gas-ihesen arriskurik sortzen. Askotan segurtasun-ezaugarriak izaten dituzte, hala nola gehiegi berotzearen eta irakite lehorraren aurkako babesa, eta horrek automatikoki itzaltzen du energia baldintza anormaletan. Aitzitik, gas-erregailuek sugarra eta gas-konexioak arretaz kudeatu behar dituzte sute edo leherketa arriskuak saihesteko.

 

Erabilera erraztasuna

Indukziozko sukaldeak trinkoak dira, erraz garbitzen dira eta entxufe elektriko bat besterik ez dute behar funtzionatzeko, beraz, erraz mugitzen eta mantentzen dira. Interfaze sinpleak dituzte, ukitu bakarreko eragiketekin eta pantaila digitalekin. Gas erregailuek, ordea, gas konexioak behar dituzte eta kontrol konplexuagoak dituzte sugarra doitzeko, eta horrek ikaskuntza pixka bat eska dezake hasiberrientzat. Gas erregailuak garbitzea zailagoa izan daiteke koipea eta hondakinak pilatzen direlako.

 

Denbora-eraginkortasuna

Gas erregailuek normalean hainbat erregailu izaten dituzte, hainbat plater aldi berean prestatzeko aukera emanez, eta horrela sukaldaritza-eraginkortasun orokorra hobetuz. Indukziozko sukaldeek normalean berotze-eremu bakarra izaten dute, eta horrek hainbat plater aldi berean prestatzeko gaitasuna mugatzen du.

 

Kostu-eraginkortasuna

Indukziozko sukaldeen eta gas-erregailuen kostu-eraginkortasuna tokiko energia-prezioen araberakoa da. Indukziozko sukaldeek, oro har, energia-bihurketa-eraginkortasun handiagoa dute (% 90etik gora), energia-xahuketa murrizten baitute. Gas-erregailuen funtzionamendu-kostuak gasaren prezioek eta kontsumoak eragiten dituzte. Elektrizitatea gasa baino merkeagoa den eskualdeetan, indukziozko sukaldeak ekonomikoagoak izan daitezke, eta alderantziz. Kalitateari eta mantentze-lanei dagokienez, bai indukziozko sukaldeek bai gas-erregailuek errendimendu handikoa eskain dezakete markaren arabera, eta horrek zaildu egiten du zuzeneko konparaketak egitea.

 

Irtenbide Ideala

Bi sukalde mota hauek aukeratzerakoan nahasmena baduzu, agian beheko 2 in 1 multzo berritzailea aproposa da puzzlea konpontzeko: