En el contexto del impulso global hacia la neutralidad de carbono, la industria de los refrigeradores comerciales ha cobrado una importancia cada vez mayor. Según datos de la Agencia Internacional de la Energía (AIE), los electrodomésticos representan el 18 % del consumo energético mundial de electrodomésticos. A medida que la propiedad global continúa creciendo, se prevé que supere los 1500 millones de unidades para 2030, con el consiguiente aumento de la demanda energética. Si no se controla eficazmente, esto tendrá un enorme impacto en las emisiones globales de carbono. Por lo tanto, las mejoras en la eficiencia energética en la industria de la economía congelada, como refrigeradores y heladerías, son cruciales para alcanzar los objetivos de neutralidad de carbono.
Gracias a innovaciones tecnológicas como compresores de frecuencia variable y fluidos de trabajo naturales (p. ej., refrigeración con CO₂), se puede reducir eficazmente el consumo energético de los congeladores de grado alimentario, minimizar las emisiones de carbono y apoyar el proceso global de neutralidad de carbono. Desde el preenfriado de productos agrícolas en las plantas de producción hasta el transporte en cadena de frío y el almacenamiento refrigerado en los supermercados terminales, la operación eficiente de toda la cadena de suministro de alimentos frescos depende de los refrigeradores.
En el ámbito de la circulación de productos agrícolas, mejorar la eficiencia de la conservación y reducir las pérdidas promueve la modernización de la industrialización agrícola. Por ejemplo, las frutas y verduras perecederas pueden prolongar su vida útil en entornos adecuados con cadena de frío, lo que reduce los residuos por descomposición. Esto no solo contribuye a garantizar la estabilidad del suministro de productos agrícolas, sino que también contribuye a reducir las emisiones de carbono en la producción agrícola (al minimizar las emisiones de carbono derivadas de la resiembra debido a los residuos).
Mientras tanto, el desarrollo de la industria de armarios frigoríficos de alta gama impulsa el crecimiento colaborativo en las industrias de producción y distribución, como la fabricación de compresores y la producción de materiales de refrigeración. Estas industrias también necesitan innovación tecnológica y modernización industrial para reducir las emisiones de carbono, creando un ecosistema industrial interconectado y de influencia mutua.
Con la modernización del consumo, la demanda de ingredientes alimentarios de alta calidad está en aumento, lo que impulsa un crecimiento sostenido en la demanda de refrigeradores tanto en el sector doméstico como en el comercial. Por un lado, los hogares requieren refrigeradores de gran capacidad, con múltiples zonas de temperatura y de bajo consumo para almacenar diversos alimentos. Por otro lado, sectores comerciales como supermercados, tiendas de conveniencia y restaurantes tienen una gran demanda de refrigeradores, con mayores requisitos de rendimiento e inteligencia de refrigeración.
Los cambios en la demanda del mercado de consumo también están impulsando las tendencias de consumo hacia una mayor sostenibilidad, protección ambiental y eficiencia. Con el lanzamiento de refrigeradores de mayor eficiencia energética, los consumidores aumentan gradualmente su conciencia sobre la protección ambiental y el ahorro energético durante el proceso de selección, impulsando así a todo el mercado de consumo a alinearse con los conceptos de neutralidad de carbono.
La industria de refrigeradores ecológicos desempeña un papel vital en la economía y el comercio globales. En el marco de la neutralidad de carbono, los estándares de eficiencia energética y las políticas ambientales de los países se actualizan continuamente, lo que no solo impulsa la innovación tecnológica y la modernización industrial de la industria de refrigeradores, sino que también crea nuevas oportunidades de mercado. Por ejemplo, la reforma del etiquetado de eficiencia energética de la UE y las nuevas normas nacionales de China han impulsado a las empresas a aumentar la inversión en investigación y desarrollo de tecnologías de ahorro energético, impulsando productos con mayores niveles de eficiencia energética.
NW señala que la reconstrucción de la cadena industrial de vitrinas de la industria global de refrigeración, con diseños patentados en tecnologías de refrigeración de alta gama, permite a las empresas avanzar mediante la innovación tecnológica y la localización de la cadena de suministro. Esta interacción en el panorama económico global influye en la dirección del desarrollo de las cadenas industriales de bebidas frías en diversos países y en el patrón del comercio global, lo que reviste gran importancia para lograr un desarrollo económico sostenible en el marco de los objetivos globales de neutralidad de carbono.
I. Mejoras en las normas de eficiencia energética: el motor de la transformación ecológica de la industria de los congeladores
Como equipos indispensables de alto consumo energético en entornos domésticos y comerciales globales, el nivel de eficiencia energética de los congeladores afecta directamente las emisiones globales de carbono. El impacto de la reforma del etiquetado de eficiencia energética de la UE es particularmente significativo. En 2021, la UE ajustó la clasificación de eficiencia energética de los congeladores de A+++ a AG, lo que obligó a las empresas a redefinir los criterios de referencia de eficiencia energética de sus productos. Por ejemplo, la nueva norma de grado A reduce el consumo de energía en un 30 % en comparación con la norma anterior, lo que ha provocado que el 90 % de los productos existentes en el mercado se reduzcan a grados B o C. Esta reforma ha obligado a las empresas a acelerar la iteración tecnológica. Por ejemplo, los congeladores Haier han mejorado su eficiencia energética a grado A++ mediante compresores de frecuencia variable y tecnología de refrigeración con CO₂, logrando así su entrada en el mercado europeo.
En 2025, China elevará sus estándares de eficiencia energética para congeladores comerciales a niveles líderes internacionales, lo que exige una mejora del 20 % en el coeficiente de rendimiento (COP) de los congeladores de unidad condensadora autónomos. Esta política ha impulsado a las empresas chinas de congeladores a acelerar la innovación tecnológica. Por ejemplo, el compresor de frecuencia variable de sexta generación, desarrollado independientemente por el Grupo Dongbei, tiene un valor COP de 2,18, una mejora del 15 % con respecto al promedio del sector, y ha obtenido autorizaciones de patente en Europa y Estados Unidos.
II. Iteración tecnológica: avances duales en fluidos de trabajo naturales y de frecuencia variable
La tecnología de compresores de frecuencia variable es clave para mejorar la eficiencia energética en refrigeradores y otros electrodomésticos. Los compresores tradicionales de frecuencia fija presentan grandes fluctuaciones de consumo energético, mientras que la tecnología de frecuencia variable reduce el consumo de energía de los congeladores entre un 30 % y un 40 % mediante el ajuste de la velocidad del motor. Por ejemplo, los congeladores NENWELL utilizan tecnología de frecuencia variable de CC, lo que reduce el consumo diario de energía a 0,38 kWh, lo que representa un ahorro del 50 % en comparación con los productos tradicionales. Gracias a la tecnología de "cavidad silenciadora de escape con aislamiento térmico separado", el ruido del compresor se reduce a 38 decibelios, a la vez que mejora la eficiencia energética.
III. Barreras tecnológicas y reconstrucción de la cadena industrial global
Los países desarrollados controlan las tecnologías de refrigeración de alta gama mediante la concesión de patentes. Danfoss, de Dinamarca, posee más de 2000 patentes en el sector de los compresores, que abarcan tecnologías clave como el control de frecuencia variable y el diseño de sistemas de CO₂. La alemana Bosch monopoliza los procesos de producción de materiales de aislamiento térmico de alta eficiencia. Estas barreras tecnológicas dificultan la entrada de empresas de países en desarrollo en los mercados de alta gama. Por ejemplo, las importaciones de sistemas de almacenamiento frigorífico en países africanos dependen de marcas europeas, con precios dos veces superiores a los de sus homólogas chinas.
NENWELL, como estrella en ascenso en la industria de la refrigeración, construye competitividad a través de enfoques tecnológicos diferenciados:
- Matriz de productos: Abarca una gama completa de congeladores verticales (50-500 L) y horizontales (100-1000 L). Los congeladores verticales comerciales adoptan un diseño de doble circulación y tres zonas de temperatura, lo que permite el funcionamiento simultáneo de congelación a -18 °C, refrigeración a 0-5 °C y conservación de alimentos frescos a 10-15 °C, satisfaciendo así las necesidades de almacenamiento por zonas de supermercados, productos frescos e ingredientes para catering.
- Tecnología principal: Equipado con el motor de frecuencia variable X-Tech de desarrollo propio, que utiliza algoritmos de control vectorial y materiales de imanes permanentes de tierras raras, con un coeficiente de rendimiento (COP) de 3,0, una mejora del 25 % con respecto al promedio del sector. Es compatible con sistemas de refrigeración transcrítica de CO₂, con un potencial de calentamiento global (PCG) de tan solo 1.
- Rendimiento del mercado: En 2024, los congeladores NENWELL representaron una cuota de mercado del 12 % en el Sudeste Asiático, con un crecimiento interanual del 38 % en el mercado europeo. Entre ellos, los congeladores horizontales de 500 L con sistemas inteligentes de control de temperatura representaron más del 7 % del mercado minorista de alimentación alemán, convirtiéndose en la primera empresa emergente china en entrar en el top 10 de ventas de congeladores europeos.
El Grupo Dongbei invirtió 30 millones de yuanes en I+D de compresores de temperatura ultrabaja, logrando superar con éxito la tecnología de refrigeración de -86 °C para sustituir productos importados. Los congeladores Haier han establecido bases de producción en Egipto, Turquía y otros países mediante la estrategia de globalización "Trinidad", logrando I+D y fabricación localizadas para evitar barreras comerciales. En 2024, el volumen de exportación de congeladores de China alcanzó los 24,112 millones de unidades, un aumento interanual del 24,3 %, lo que representa el 55 % de la cuota de mercado mundial.
IV. Juegos económicos globales: El valor estratégico de los congeladores verdes
Las políticas comerciales y las normas técnicas se han convertido en nuevos campos de batalla para la competencia entre grandes potencias. La Ley de Reducción de la Inflación de EE. UU. otorga un crédito fiscal del 30 % a la fabricación nacional de congeladores, mientras que el Mecanismo de Ajuste en Frontera de Carbono (CBAM) de la UE exige que los congeladores importados declaren su huella de carbono durante todo su ciclo de vida. Algunas empresas responden mediante cadenas de suministro ecológicas, como el uso de acero verde (acero bajo en carbono) y plásticos reciclados, lo que reduce la huella de carbono de sus productos en un 40 % y supera la validación científica del objetivo de carbono de SBTi.
La exportación de tecnología y el establecimiento de estándares son estrategias a largo plazo para las empresas globales. El Grupo Dongbei ha solicitado patentes, como la de "silenciadores de admisión de aire con cavidad resonante", en Europa y Estados Unidos, y ha participado en el desarrollo de estándares internacionales. El estándar de tecnología de refrigeración de CO₂, liderado por los congeladores Haier, se ha incluido en el libro blanco del Instituto Internacional de Refrigeración (IIR). Estas medidas no solo fortalecen la voz de las empresas, sino que también brindan soluciones para la transformación ecológica de la industria global de congeladores.
V. Tendencias futuras: Integración de tecnología y economía circular
La profunda integración de la tecnología inteligente y los armarios de congelación rápida transformará los patrones de la industria. Los sensores del IoT pueden monitorizar en tiempo real el consumo energético de los congeladores, y los algoritmos de IA pueden optimizar los ciclos de refrigeración, reduciendo el consumo energético en un 10 % adicional. Por ejemplo, la función de "control inteligente de temperatura" de los congeladores Midea ajusta automáticamente la potencia de refrigeración al aprender los hábitos del usuario.
La iteración tecnológica y la reconstrucción de la cadena industrial de la industria de congeladores representan esencialmente el microcosmos de la transición de la economía global hacia un desarrollo verde y bajo en carbono. En el futuro, la competencia en la industria de congeladores se centrará en la innovación tecnológica, el establecimiento de estándares y la economía circular, aspectos que no solo afectan la supervivencia empresarial, sino también el logro de los objetivos globales de neutralidad de carbono. Los congeladores, electrodomésticos aparentemente comunes, se están convirtiendo en nuevos campos de batalla en los juegos económicos globales.
Hora de publicación: 23 de abril de 2025 Vistas: