Utilaj Konsiloj Por Organizi Vian Komercan Fridujon

Estas kelkaj konsiletoj por helpi organizi la stokan spacon de via komerca fridujo.Kie aŭ kiel stoki viajn produktojn dependos de la vario kaj celo de stokitaj aĵoj, ĉi-sube estas kelkaj utilaj gvidlinioj, kiuj povas konservi vian objekton en perfekta ordo por malhelpi bakteriajn reproduktadon kaj kruc-poluadon.

Konservu Taŭgan Distancon Inter Eroj

Eble vi provas efike uzi la stokan spacon kiel eble plej multe, sed por ke la optimuma fridigo konservu viajn manĝaĵojn kaj trinkaĵojn en la plej bona kondiĉo, estus pli bone konservi 3 ĝis 6 colojn da distanco inter la stokitaj aĵoj, muroj, suproj, aŭ fundoj, kiuj povas multe helpi egale cirkuli la malvarman aeron en la stoka sekcio de via komerca fridujo.Adekvata spaco povas fari la aeran cirkuladon egale kaj malhelpas blindajn punktojn kaj nekonvenan temperaturon kaŭzi manĝaĵmalboniĝon.

Konservu Erojn De La Fundo De Stoka Kabineto

Gravas, ke vi ne konservu ĉiujn manĝaĵojn sur la fundo de la fridujo, por malhelpi akvon kaj bakteriojn enflui en la manĝaĵon, ĉar manĝaĵoj poluiĝas kaŭzos al vi iujn problemojn pri sano kaj sekureco.Stoki ilin sur la bretoj estos la perfekta maniero eviti ĉi tiun problemon.Vi devas scii, ke manĝaĵo difekto kaj poluado en via komerca fridujo estas esencaj por kaŭzi malsukceson de via komerco kaj certigi, ke ĉiuj dungitoj atentu ĉi tiujn aferojn.Ĉar ne ĉiuj dungitoj en via organizo povas rimarki ĉi tiujn problemojn, kiuj kaŭzos mortigajn problemojn, do vi devas preni ĉi tiun praktikon kiel viajn operaciajn instrukciojn kaj regularojn kaj provu memorigi vian personaron sekvi ĉi tion.

Konservu Krudajn Viandojn Sur La Plej Malalta Nivelo

Kiel vi scias, la sukoj de krudaj viandoj elverŝitaj povas facile kaŭzi mikroorganisman reproduktadon kaj kruc-poluadon se ĝi ne estas purigita ĝustatempe.Do oni sugestas, ke ĉiam konservu vian krudan viandon sur la plej malalta nivelo de via fridujo por malhelpi la verŝon malsupren al aliaj aĵoj, kaj tio povas faciligi la purigadon.Se vi metas viandon sur la pli altajn nivelojn, aliaj manĝaĵoj malsupre povas esti poluitaj de la verŝo faligita de la viando, la poluado povas eventuale konduki al bakteria infekto kaj aliaj sanproblemoj al viaj klientoj.

Konservu Erojn kun Riĉa Humideco For de Fervoruloj

Por senprokraste cirkuli la malvarmigan aeron en la fridujo, la plej multaj fridigaj unuoj venas kun ventumilo sur la kabineto supro, do la aerfluo ĉe la supraj niveloj estas plej forta en la stoka sekcio.Se freŝaj fruktoj kaj legomoj estas stokitaj sur la supraj bretoj, ili rapide povas bruligi en frostujo aŭ perdi humidon por velki, kaj finfine difektiĝi.Uzu aŭ elprenu la erojn sur la supro rapide, aŭ daŭre ŝanĝu ilian konservan pozicion al aliaj bretoj malsupre se ili estas konservitaj dum longa tempo.

Faru Erojn kaj Bretojn Etikeditaj

Stokaj bretoj kun etikedoj povas esti tre helpemaj por viaj klientoj facile trovi produktojn, kiujn ili volas.Kaj por via lastatempe dungita personaro, ili povas facile konatiĝi kun la produktoj kaj konservada organizo.Kaj estas evidente sciigi vin rapide, kie mankas aĵoj kaj kio estas tute elĉerpita.

Eroj kun etikedoj povas certigi, ke via personaro scias ĉion konservitan en via komerca fridujo.Inkluzive la daton de fabrikado kaj eksvalidiĝo, por ke vi povu scii kiuj produktoj estas pli malnovaj kaj provi uzi ilin unue.Certigu, ke vi organizas vian stokadon laŭ la informoj sur la etikedoj, kiuj povas helpi vin ŝpari multan tempon kaj monon por via komerco.

Daŭre Sekvu FIFO (Unua Eniro, Unua Eliro)

Ĉiuj manĝaĵoj kaj aĵoj havas sian limdaton, do konservi ilian kvaliton estas tre grava por podetala komerco kaj manĝoprovizo.Organizante vian stokan spacon, certigu, ke vi daŭre sekvas la principon de FIFO (mallongigo de First-In, First-Out), ĉiam rimarku la datajn kodojn sur la pakaĵo, provu konservi pli malnovajn erojn antaŭ pli novaj.Ĉiuj ĉi tiuj metodoj povas faciligi al via personaro scii, kiuj aĵoj devas esti uzataj unue, kaj helpi vin ŝpari multe da mono por via komerco.