Πολλές θήκες για κέικ είναι μέτριας ποιότητας και άβολες στη μετακίνηση. Η τοποθέτηση ροδών μπορεί να τις κάνει πιο εύκολες στη μετακίνηση. Ωστόσο, δεν χρειάζονται ροδάκια σε όλες τις θήκες για κέικ, παρόλα αυτά οι ροδάκια είναι πολύ σημαντικά. Το 80% των μεσαίων και μεγάλων θηκών για κέικ στην αγορά έχουν σχεδιαστεί με ροδάκια.
Τα μεγάλα εμπορικά ντουλάπια κέικ συνήθως έχουν ροδάκια που βρίσκονται στις τέσσερις γωνίες του κάτω μέρους. Υιοθετούν έναν καθολικό σχεδιασμό (ελεύθερα προς την κατεύθυνση) και η φέρουσα ικανότητα μπορεί να φτάσει εκατοντάδες λίβρες. Τα ρουλεμάν των τροχών είναι σφυρηλατημένα από μέταλλο υψηλής περιεκτικότητας σε άνθρακα, ανθεκτικό στην πίεση.
Τα υλικά των τροχών περιλαμβάνουν επίσης ανοξείδωτο χάλυβα, πλαστικό, ξύλο και άλλα είδη. Γενικά, το 95% αυτών είναι κατασκευασμένα από μέταλλο και ορισμένα είναι κατασκευασμένα από σκληρό πλαστικό, το οποίο παράγει πολύ λίγο θόρυβο κατά την κίνηση.
Υπάρχουν επίσης ορισμένα ντουλάπια κέικ σούπερ μάρκετ χωρίς ρόδες. Γενικά, είναι γυάλινα ντουλάπια βιτρίνας μικρής χωρητικότητας που χρησιμοποιούνται για την έκθεση κέικ σε σταθερές θέσεις και δεν μετακινούνται συχνά, επομένως οι ρόδες σπάνια χρησιμοποιούνται για αυτό το είδος ντουλαπιών.
Για τα μικρά ζαχαροπλαστεία, ειδικά τα κινητά ζαχαροπλαστεία, οι ντουλάπες τους όχι μόνο διαθέτουν ρόδες αλλά υποστηρίζουν και αυτόματο έλεγχο κίνησης. Χρησιμοποιούνται κυρίως για εμπορικούς σκοπούς στο δρόμο ή τοποθετούνται σε καταστήματα, κάτι που είναι πολύ βολικό για μικρές ομάδες χρηστών.
Όσον αφορά την τιμή, οι θήκες για κέικ με ρόδες γενικής χρήσης θα είναι λίγο πιο ακριβές. Η τιμή εξαρτάται κυρίως από το μέγεθος και το υλικό. Εάν πρόκειται για μια εξατομικευμένη αγορά, θα πρέπει να δοθεί προσοχή στο εάν η φέρουσα ικανότητα πληροί το πρότυπο. Η τιμή των ντουλαπιών για κέικ με ρόδες κυμαίνεται από 300$ έως 1000$. Δηλαδή, οι ρόδες μπορούν να προσαρμοστούν σε οποιοδήποτε επίπεδο τιμής.
Γιατί οι καμπίνες κέικ χρειάζονται ρόδες;
Παρόλο που οι θήκες για κέικ είναι κατασκευασμένες από ελαφρύ ανοξείδωτο ατσάλι, έχουν μεγάλη επιφάνεια γυαλιού και το πάχος του γυαλιού και άλλοι παράγοντες καθορίζουν το βάρος τους. Για παράδειγμα, στο στυλ σχεδιασμού του καμπυλωτού γυαλιού, μόνο ολόκληρο το κομμάτι γυαλιού είναι πολύ βαρύ.
Τα ψυγεία και τα θερμαινόμενα ερμάρια κέικ διαθέτουν ογκώδεις συμπιεστές, τροφοδοτικά κ.λπ., τα οποία επίσης αυξάνουν το βάρος τους. Τα μεγάλα ερμάρια κέικ πρέπει να εγκαθίστανται με ρόδες.
Σύμφωνα με τη ζήτηση της αγοράς, ο σχεδιασμός των τροχών διατηρείται και οι τροχοί μπορούν να αφαιρεθούν εάν δεν χρησιμοποιούνται.
Τι πρέπει να προσέξετε όταν χρησιμοποιείτε επαγγελματικές θερμαινόμενες ντουλάπες κέικ με ρόδες;
Πρέπει να δίνεται προσοχή στη συντήρηση. Ελέγχετε τακτικά για τυχόν δυσλειτουργίες. Το λιπαντικό λάδι πρέπει να προστίθεται τακτικά μετά από 3 μήνες χρήσης. Η συντήρηση μπορεί επίσης να πραγματοποιείται ανάλογα με τη συχνότητα χρήσης ή τις συγκεκριμένες συνθήκες.
Θα πρέπει να σημειωθεί ότι γενικά, όταν εξάγονται εμπορικά ερμάρια κέικ με ρόδες, οι ρόδες αφαιρούνται κατά τη διαδικασία φόρτωσης και μεταφοράς για να αποφευχθεί η πρόσκρουση ή η σύνθλιψή τους κατά τη μεταφορά. Υπάρχουν επίσης ξεχωριστά σχεδιασμένες ξύλινες βάσεις αντιπίεσης που μπορούν να διασφαλίσουν ότι δεν θα συνθλιβούν.
Ώρα δημοσίευσης: 23 Δεκ-2024 Προβολές: