Im heutigen Geschäftsumfeld ist die Nachfrage nachgroße gewerbliche GefrierschränkeDer Bedarf an Kühl- und Gefrierschränken wächst stetig. Dies ist vor allem auf die steigenden globalen Temperaturen und die hohe Nachfrage nach Lagerraum für Lebensmittel zurückzuführen. Einerseits profitiert der Konsummarkt von der Entwicklung der Weltwirtschaft und dem steigenden Lebensstandard. Andererseits entwickelt sich die Lebensmittelindustrie rasant, und die Nachfrage nach solchen Geräten von Supermärkten, Convenience-Stores, Restaurants, Lebensmittelverarbeitungsbetrieben und anderen Einrichtungen steigt kontinuierlich.
I. Hintergrund und Nachfrage nach kundenspezifischen großen Gewerbegefrieranlagen
In Supermärkten und Convenience-Stores benötigen Verbraucher große Gewerbetiefkühltruhen, um Lebensmittel und Getränke bedarfsgerecht zu lagern und zu präsentieren. Von Januar bis Mai 2024 überstieg der gesamte Einzelhandelsumsatz mit Konsumgütern 19.523,7 Milliarden Yuan, ein Anstieg von 4,1 % gegenüber dem Vorjahr. Bei den größeren Einzelhandelsbetrieben sanken die Umsätze der Supermärkte im Vergleich zum Vorjahr um 0,4 %, während die Umsätze der Convenience-Stores um 7,5 % stiegen. Daher ist der Bedarf an großen Gewerbetiefkühltruhen in Convenience-Stores besonders hoch, um die Frische und ansprechende Präsentation von Lebensmitteln und Getränken zu gewährleisten.
Die boomende Entwicklung der Gastronomiebranche fördert auch die Nachfrage nach großen Gewerbegefrierschränken. Mit dem rasanten Wachstum der Branche steigt der Bedarf an Gewerbegefrierschränken als wichtigem Ausrüstungsgegenstand für die Lagerung von Lebensmittelzutaten stetig. Restaurants benötigen große Gewerbegefrierschränke, um verschiedene Lebensmittelzutaten zu lagern und so die Qualität und Sicherheit der Speisen zu gewährleisten.
Darüber hinaus sind große Gewerbegefrierschränke für Lebensmittelverarbeitungsbetriebe unerlässlich. Sie benötigen diese Gefrierschränke zur Lagerung und Verarbeitung von Lebensmitteln, um deren Qualität und Sicherheit zu gewährleisten.
Die Gründe für den Trend zur Individualisierung lassen sich hauptsächlich wie folgt zusammenfassen: Erstens haben unterschiedliche Gewerbebetriebe aufgrund der vielfältigen Verbraucherbedürfnisse unterschiedliche Anforderungen an Gewerbetiefkühltruhen. So benötigen beispielsweise manche Supermärkte Tiefkühltruhen mit spezifischen Abmessungen und Präsentationsfunktionen, um sie an ihre Ladengestaltung und Warenpräsentation anzupassen.
Zweitens erweitern sich die Einsatzgebiete von Gewerbegefrierschränken stetig, und verschiedene Produkte erfordern unterschiedliche Kühl- und Präsentationsleistungen. Aufgrund ihrer standardisierten Bauweise können handelsübliche Gefrierschränke nicht differenziert in Forschung und Entwicklung sowie in der Produktion auf die Kühl- und Präsentationsleistungen verschiedener Produkte abgestimmt werden. Daher können individuell angepasste Großgefrierschränke den spezifischen Bedürfnissen unterschiedlicher Betriebe gerecht werden. Schließlich gewinnt die Technologieentwicklung zunehmend an Bedeutung für die Anwendung von Technologien wie intelligenter Steuerung, Energieeinsparung und Umweltschutz in Gewerbegefrierschränken. Individuell angepasste Großgefrierschränke können diese fortschrittlichen Technologien kundenorientiert integrieren, die Nutzungseffizienz und den Bedienkomfort verbessern und gleichzeitig den Energieverbrauch und die Emissionen reduzieren – ganz im Sinne des Trends zu mehr Nachhaltigkeit und Umweltschutz.
II. Vorteile kundenspezifischer großer Gewerbegefrierschränke
(1) Starke Kühlwirkung
Maßgefertigte Gefrierschränke verfügen üblicherweise über drei oder vier Sterne Kühlleistung und bieten somit eine hohe Kühlleistung. Diese hohe Kühlleistung verlängert die Haltbarkeit von Tiefkühlkost um bis zu drei Monate. Beispielsweise nutzt ein Lebensmittelverarbeitungsbetrieb einen maßgefertigten, großen Gewerbegefrierschrank, wodurch die Frische der Lebensmittel effektiv verlängert und Lebensmittelverluste durch Verderb reduziert werden.
(2) Supergroße Speicherkapazität
Durch die Nutzung des gesamten Gefrierfachs, im Gegensatz zu Kühlschränken, deren Gefrierfach nur einen Teil des Nutzvolumens ausmacht, eignen sich individuell angepasste Gefrierschränke besser zum Einfrieren und Lagern großer Mengen an Lebensmitteln. Der Vorteil der großen Lagerkapazität zeigt sich besonders deutlich in Supermärkten und Convenience-Stores und kann den Bedarf an Tiefkühlprodukten einer Vielzahl von Waren decken. Beispielsweise nutzt ein großer Supermarkt einen individuell angepassten Gewerbegefrierschrank, um große Mengen an Tiefkühlkost zu lagern und so eine ausreichende Warenversorgung sicherzustellen.
(3) Geringer Stromverbrauch
Die individuell gestaltete Schranktür öffnet sich nach oben, wodurch die kalte Luft langsam nach oben strömt. Im Vergleich zu Kühlschränken, die hauptsächlich stehend sind und bei denen nach dem Öffnen viel kalte Luft austritt, verbraucht sie weniger Strom. Darüber hinaus erzeugen individuell gestaltete Gefrierschränke im Gegensatz zu manchen anderen Elektrogeräten nicht so viel Wärme und erhöhen daher den Stromverbrauch nicht. So stellte beispielsweise ein Restaurant nach der Nutzung eines solchen Gefrierschranks fest, dass die monatlichen Stromkosten deutlich niedriger sind als bei der Verwendung eines herkömmlichen Kühlschranks.
(4) Personalisierte Gestaltung für unterschiedliche Anwendungsfälle
Um den Kühl- und Präsentationsanforderungen verschiedener Waren gerecht zu werden, wird differenzierte Forschung und Entwicklung für unterschiedliche Anwendungsbereiche durchgeführt. So können beispielsweise in Supermärkten Gefrierschränke mit spezifischen Größen und Präsentationsfunktionen an die Warenarten und die Ladengestaltung angepasst werden, um die Warenpräsentation und den Absatz zu optimieren. In der Lebensmittelverarbeitung lassen sich geeignete Kühltemperaturen und Luftfeuchtigkeiten an die Eigenschaften verschiedener Lebensmittel anpassen, um deren Qualität zu gewährleisten.
(5) Qualitäts- und Funktionsgarantie
Ausgestattet mit verschiedenen fortschrittlichen Systemen, wie beispielsweise einem luftgekühlten, frostfreien Befeuchtungssystem, das die Luftfeuchtigkeit im Gefrierschrank aufrechterhält, das Austrocknen von Lebensmitteln verhindert und deren Haltbarkeit verlängert. Das intelligente Steuerungssystem passt Temperatur und Luftfeuchtigkeit automatisch an den jeweiligen Bedarf an und optimiert so den Bedienkomfort. Beispielsweise ist der maßgefertigte Gewerbegefrierschrank eines gehobenen Restaurants mit einem intelligenten Steuerungssystem ausgestattet, das die Temperatur automatisch an die Lageranforderungen verschiedener Gerichte anpasst, um deren Qualität zu gewährleisten.
(6) Angemessene Platzierung zur Reduzierung des Energieverbrauchs
Die Platzierung des Gefrierschranks hat einen großen Einfluss auf den Stromverbrauch. Bei der Aufstellung eines maßgefertigten Gefrierschranks sollten an beiden Seiten, nach oben und nach hinten jeweils 5–10 cm Platz eingeplant werden, um die Wärmeableitung zu gewährleisten. Gleichzeitig sollte der Gefrierschrank nicht in der Nähe von Elektrogeräten wie Stereoanlagen, Fernsehern oder Mikrowellen aufgestellt werden. Die von diesen Geräten erzeugte Wärme erhöht den Stromverbrauch des Gefrierschranks. Beispielsweise konnte ein Lebensmittelgeschäft durch die optimale Platzierung eines maßgefertigten Gefrierschranks eine deutliche Reduzierung des Stromverbrauchs feststellen.
Außerdem sollten die Kühlwaren im Gefrierschrank nicht zu dicht gedrängt werden. Lassen Sie Zwischenräume, damit die kalte Luft zirkulieren kann. Die Lebensmittel kühlen so schneller ab, wodurch der Kompressor seltener läuft und Strom gespart wird. Bei größeren Mengen kann die Verpackung portionsweise geöffnet werden, sodass jeweils nur die benötigte Menge entnommen wird. So vermeiden Sie wiederholtes Einfrieren und unnötigen Stromverbrauch.
III. Blick in die Zukunft
Mit der kontinuierlichen Geschäftsentwicklung und den steigenden Verbraucheransprüchen eröffnen kundenspezifische Großgefrierschränke vielversprechende Perspektiven im gewerblichen Bereich. In der Lebensmittelindustrie, ob Supermärkte, Convenience-Stores oder Lebensmittelverarbeitungsbetriebe, steigen die Anforderungen an die Konservierung und Lagerung von Lebensmitteln stetig. Kundenspezifische Großgefrierschränke ermöglichen eine präzise Temperatur- und Feuchtigkeitskontrolle, abgestimmt auf die Eigenschaften verschiedener Lebensmittel, und gewährleisten so deren Qualität und Sicherheit. Gleichzeitig wird mit dem wachsenden Umweltbewusstsein der Fokus auf Energieeinsparung und Umweltschutz gelegt. Durch den Einsatz fortschrittlicher Kühltechnologien und umweltfreundlicher Materialien werden Energieverbrauch und CO₂-Emissionen reduziert, was einen Beitrag zum Umweltschutz leistet und gleichzeitig Kosten für Unternehmen senkt.
In der Gastronomie werden maßgeschneiderte Großgefrierschränke zu einem wichtigen Instrument zur Steigerung der betrieblichen Effizienz. Restaurants können die passenden Gefrierschränke an ihre individuellen Bedürfnisse hinsichtlich Speisenangebot und Lagerkapazität anpassen, um die Frische und Haltbarkeit ihrer Lebensmittel zu gewährleisten. Intelligente, maßgeschneiderte Gefrierschränke bieten darüber hinaus Funktionen für Bestandsmanagement und Frühwarnsysteme, die es Restaurants ermöglichen, Lebensmittel rechtzeitig nachzubestellen und Geschäftsausfälle durch Lieferengpässe zu vermeiden.
Für den Einzelhandel können individuell gestaltete Großgefrierschränke die Warenpräsentation und den Absatz steigern. Durch personalisiertes Design und Layout lassen sich Waren optimal präsentieren und die Aufmerksamkeit der Kunden auf sich ziehen. Gleichzeitig fügen sich die Gefrierschränke harmonisch in die Gesamtgestaltung des Geschäfts ein und stärken so dessen Image und Markenwert.
Zusamenfassend,Maßgeschneiderte Großgefrierschränke spielen eine wichtige Rolle bei der Steigerung der betrieblichen Effizienz. Sie erfüllen nicht nur die individuellen Bedürfnisse von Unternehmen, sondern bieten auch effiziente, energiesparende und umweltfreundliche Lösungen.Angesichts des kontinuierlichen technologischen Fortschritts und der ständigen Weiterentwicklung des Marktes wird davon ausgegangen, dass kundenspezifische große Gewerbegefrierschränke im kommerziellen Bereich eine immer wichtigere Rolle spielen werden.
Veröffentlichungsdatum: 11.09.2024 Aufrufe: