1c022983

Brug de rigtige kommercielle isfrysere til at holde din is i form

Udstillingsfryser til iser et ideelt salgsfremmende værktøj til dagligvarebutik eller købmand for at sælge deres is på en selvbetjeningsmåde, da udstillingsfryserens funktioner fremviser ejendom, så kunderne nemt kan gennemse de frosne varer indeni og intuitivt få fat i det, de vil have.En sådan måde giver ikke kun kunderne en behagelig indkøbsoplevelse, men hjælper også butikken med at presse eller fremme deres salg.

Ligesom andre mejeriprodukter kræver is også nogle specifikke opbevaringsforhold for at holde den i god form og optimal smag, såsom korrekt temperatur og luftfugtighed.Men nogle gange er der noget uventet opstået, du kan have noget is, der er optøet eller smeltet, fordi din køleenhed fungerer forkert.Selvom du kan genfryse den smeltede is til fast form igen, men den kan blive i en unormal form eller blive fordærvet.En værre situation kan være forårsaget af forkert opbevaring, din is kan få bakteriel kontaminering, hvilket kan føre til nogle symptomer for kunderne, såsom feber, kvalme, kramper, opkastning og diarré, og i sidste ende blive sporet tilbage til din virksomhed.

is og fryser

Du tror måske, at optøet is genfrosset kan opbevares i fryseren, så kunderne kan købe det, men der vil stadig være nogle problemer:

  • Smagen og konsistensen af ​​is kan ændre sig, og smeltet is vil få en kornet og krystalliseret tekstur, som nemt kan findes ud af kunderne.
  • Årsag til vedvarende bakteriel kontamineringsproblemer.Mens genfrysning af isen vil bremse væksten af ​​bakterierne, vil den ikke dræbe den.Hvis du ikke ønsker, at dit omdømme skal blive ødelagt, behøver du kun opbevare din mad i godt frosne køleskabe.

Hvis du opbevarer isen i fryseren, så kunderne kan købe det, kan det få dem til at klage eller bede om tilbagebetaling.Du tror måske, at det ikke er en big deal, men du kan miste muligheden for, at kunderne vil genkøbe i din butik, for din bæredygtige forretning er du nødt til at bide i spidsen for at kassere de problematiske fødevarer.Så for at forhindre unødvendige tab er en fryser med førsteklasses kvalitet til detailsalg af is en højere investering værd, da det kan eliminere og undgå dit tab på grund af fordærvet mad og hjælpe med at spare din virksomhed for mange penge hvert år.

Der er nogle forholdsregler, som vi skal gøre for udstillingsfryserne, som kan sikre din is i god stand.

Du er nødt til at placere din is jævnt i opbevaringsskabet, og holde dig overfyldt for at tillade den indvendige luftstrøm jævnt og jævnt.

Tjek jævnligt tætningspakningen ved kanten af ​​fryserdøren eller låget, sørg for, at den ikke er gået i stykker eller fungerer korrekt.Hvis pakningen ikke forsegler godt, kan opbevaringstemperaturen ikke forblive på det korrekte niveau, som is kræver.

Da kommercielle frysere ofte åbnes og lukkes af kunder og personale, er udsving i opbevaringstemperaturen uundgåelig, som kan påvirke kvaliteten af ​​is, så du skal holde øje med den for at sikre, at lågerne eller lågene ikke står åbne. for lang tid.

Nyttige tips til at observere kvaliteten af ​​dine isprodukter

Det er nemt at overvåge, om dine isprodukter er i normal salgsstand, bare følg disse nyttige tips for at tage et tjek med få dages mellemrum:

  • Tjek ofte opbevaringssektionen eller emballagematerialet, sørg for, om det er frostet eller klistret, det kan skyldes, at isen er blevet smeltet og genfrosset.
  • Træf en smart beslutning og en fornuftig plan, når du køber is, du må hellere ikke have for meget lager af is, så det er svært at blive udsolgt inden udløbsdatoen.
  • Sørg for, at hvis din is er pakket ordentligt ind, kan forkert eller beskadiget pakkemateriale hurtigt forårsage, at maden bliver fordærvet.

Hos Nenwell kan du finde nogle modeller af kommercielle frysere, der er velegnede til din detailforretning, og alle af dem kan sikre din is i perfekt salgstilstand for nogle få munde.Klik venligst på linket nedenfor for at tjekke dem ud:

Isfrysere til Haggen-Dazs og andre kendte mærker

Is er en yndet og populær mad for folk i forskellige aldersgrupper, så det betragtes almindeligvis som en af ​​de vigtigste rentable varer til detailhandel og...

Klik HER for flere detaljer

Vores produkter


Indlægstid: 27. oktober 2022 Visninger: