1c022983

Sut i gynnal oergelloedd masnachol yn ystod Heuldro'r Gaeaf?

Cynnal a chadwoergelloedd masnacholnid yw'n cael ei effeithio gan y tymhorau. Yn gyffredinol, mae cynnal a chadw tymhorol yn arbennig o bwysig. Wrth gwrs, mae gan wahanol ranbarthau lefelau lleithder a thymheredd gwahanol, felly mae angen dewis dulliau cynnal a chadw gwahanol.

 

Beth yw pwysigrwydd cynnal a chadw oergelloedd yn ystod Heuldro'r Gaeaf? Gan fod oergelloedd yn cael eu defnyddio'n llai aml yn ystod Heuldro'r Gaeaf, mae cydrannau fel cywasgwyr yn dueddol o gamweithio. Ar gyfer canolfannau siopa, mae angen archwilio ac atgyweirio oergelloedd sbâr nad ydynt yn cael eu defnyddio yn rheolaidd hefyd.
Cynnal a chadw ac atgyweirio oergell
Mae defnydd pŵer oergelloedd yn ystod Heuldro'r Gaeaf yn gymharol isel. Mae'n angenrheidiol gwneud gwaith da o lanhau'r leininau mewnol a silffoedd yr oergell. Mewn llawer o ganolfannau siopa, mae stribedi selio rhewgelloedd ac oergelloedd yn aml yn llwydni, sydd nid yn unig yn cael effaith sylweddol ar ddiogelwch bwyd ond hefyd yn effeithio'n fawr ar brofiad y defnyddiwr.
 
Yn ogystal, mae'r aer yn gymharol sych yn y gaeaf, ac mae angen i rai oergelloedd masnachol osod addasiadau lleithder priodol fel na fydd y bwyd yn colli lleithder.
Addasu lleithder oergell i gadw bwyd yn well
 
Pa mor aml y dylid cynnal a chadw oergelloedd yn ystod Heuldro'r Gaeaf? Mae'n dibynnu'n benodol ar yr amgylchedd defnydd. Mewn amgylcheddau llym, fel y rhai sydd â llwch trwm a staeniau olew, mae angen glanhau yn y bore a gyda'r nos.
 
Mae oergelloedd gyda gwahanol swyddogaethau angen gwahanol ddulliau cynnal a chadw. Er enghraifft, mae oergelloedd ceir bach ac oergelloedd fertigol yn gymharol gyfleus, tra bod oergelloedd llorweddol yn fwy o ran maint ac yn cymryd mwy o amser i'w glanhau.
Oergell fach
Yn ystod Heuldro'r Gaeaf, y pwyntiau allweddol ar gyfer cynnal a chadw oergelloedd masnachol yw canolbwyntio ar gynnal a chadw cywasgwyr a'r hylendid y tu mewn i'r cypyrddau, a dadmer a chael gwared ar ddŵr cyddwysiad yn rheolaidd.

Amser postio: 17 Rhagfyr 2024 Golygfeydd: