A vitrína na dortyPoužívá se k vystavení pečiva, dortů, sýrů a dalších potravin. Jeho materiál je obvykle nerezová ocel a čtyři strany jsou vyrobeny ze skleněných panelů. Slouží jako studený bufet. Dobrá vitrína na dorty se dá sehnat za několik set dolarů, zatímco vitrína na míru je dražší. Následující text stručně shrnuje bezpečnostní opatření pro úpravu vitríny na dorty.
Při úpravě vitríny na dorty je třeba vzít v úvahu následující aspekty:
I. Velikost a využití prostoru
Před úpravou změřte prostor vyhrazený pro vitrínu v obchodě. Pokud je ulička v obchodě úzká, neměla by se příliš široká vitrína upravovat. Obecně řečeno, šířka uličky by měla zajistit alespoň to, aby se jí mohli projít dva lidé ze strany, a šířku vitríny je třeba odpovídajícím způsobem upravit.
Zvažte také výšku vitríny vzhledem k okolnímu vybavení. Výška vitríny by neměla blokovat výhled, aby zákazníci mohli dorty ve vitríně snadno vidět ze všech míst v prodejně.
Plánování vnitřního prostoru
Prostor pro vystavení zboží uvnitř vitríny si naplánujte rozumně. Výška přihrádek pro běžné košíčky může být asi 10–15 centimetrů, zatímco pro plochy určené k vystavení dortů, sýrů atd. by výška přihrádek měla být alespoň30 – 40centimetrů.
Zvažte, zda jsou potřeba speciální přepážky, například chladicí prostor a prostor s normální teplotou. Teplota v chladicím prostoru je obvykle2–8 °C, který se používá ke skladování produktů podléhajících rychlé zkáze, jako jsou krémové dorty, a velikost jeho prostoru by měla být určena podle očekávaného počtu chlazených dortů. Oblast s normální teplotou lze použít k vystavení některých sušenek a pochutin s normální teplotou s delší trvanlivostí a poměr prostoru lze upravit podle druhu produktů prodávaných v obchodě.
II. Materiál a kvalita
Při úpravě vitríny na dorty se obvykle volí kovové materiály (například nerezová ocel). Jsou relativně pevné a odolné, snadno se čistí, mají silný moderní vzhled a dlouhou životnost. Čtyři panely jsou vyrobeny z tvrzeného skla. Tvrzené sklo má vysokou průhlednost, což umožňuje zákazníkům jasně vidět dorty, a je také velmi pevné a nerozbitné.
Poznámka:Pokud se mají umístit těžší modely dortů nebo vícevrstvé dorty, musí mít přizpůsobené přihrádky dostatečnou nosnost.
III. Návrh osvětlení
LED světla se obecně používají, protože mají výhody vysokého jasu, nízké spotřeby energie a menšího zahřívání. Při přizpůsobení věnujte pozornost teplotě chromatičnosti LED světel. Teplá bílá (3000 – 3500 tisíc) světlo může vytvořit teplou a příjemnou atmosféru, která je vhodná pro vystavení dortů.
Tip:Pro zvýšení vizuální atraktivity nainstalujte do vitríny bodová světla a světelné pásy. Světelné pásy mohou poskytovat rovnoměrné podsvícení, díky čemuž je světlo uvnitř celé vitríny měkké a zabraňují stínům. Zajistěte, aby světlo rovnoměrně osvětlovalo každou oblast displeje.
IV. Funkce a pohodlí displeje
Vitrína na míru by měla být vhodná pro vystavení dortů. Může být navržena jako otevřený stojan, kde si zákazníci mohou dorty přímo vyzvednout; může být také uzavřená skleněná vitrína, která lépe udržuje čerstvost a hygienu dortů.
Pro zvláštní případy lze nainstalovat otočný stojan, který zákazníkům umožní vidět dorty ze všech úhlů, čímž se zvýší efekt vystavení dortů a přitáhne se větší pozornost zákazníků.
Výše uvedené se věnovalo především bezpečnostním opatřením pro vitríny na dorty ze čtyř hledisek. Zároveň věnujte pozornost vhodné ceně!
Čas zveřejnění: 4. listopadu 2024 Zobrazení: