Top 10 Popular desserts gikan sa tibuok kalibutan: France Crème Brûlée
Krim nga brûlée, ang creamy, humok ug lamian nga French nga dessert nakapahimuot sa mga palate sulod sa kapin sa 300 ka tuig.Dayag nga kini naggikan sa lamesa sa Philippe d'Orleans, igsoon ni Louis XIV.Ang iyang chef, si Francois Massialot, sa dihang mibisita sa Perpignan sa habagatan sa France misulay sa usa ka matam-is nga putahe nga gama sa Catalan cream ug nahimo niya kini sa iyang pagbalik sa Paris.Bisan pa, ang init nga putahe nga iyang gihimo nabugnaw sa oras nga ang iyang amo andam na nga mokaon niini mao nga gipainit ni Massialot ang ibabaw gamit ang puthaw nga nag-caramelise sa sugar topping ug natawo ang Crème brûlée.Gisulat sa chef ang resipe sa usa ka libro nga pinetsahan og 1691, usa ka best seller nga gitawag og "Royal and Bourgeois Cook".
Classic nga Crème Brûlée Recipe
400ml doble nga cream / bug-at nga cream
100ml nga gatas nga puno sa tambok
1 vanilla pod
5 ka dako nga yolks sa itlog
50g nga bulawan nga caster sugar,
6 ka kutsarita nga bulawan nga caster sugar para sa topping
Atol sa pag-andam, ang mas bugnaw nga lawak sa usa ka fridge mahimong gamiton sa pagpabugnaw sa mga custard sa dili pa nimo himoon ang crunchy nga ibabaw.Kinahanglan nga kini igo nga bugnaw pagkahuman sa mga duha ka oras sa refrigerator, apan mahimo nimo kini ibutang sa refrigerator hangtod sa tulo ka adlaw, nga naghimo kanila nga usa ka maayo kaayo nga paghimo sa unahan nga dessert nga siguradong makapadani sa imong mga higala.
Para sa komersiyal nga mga tindahan sa panaderya ug kusina, ang glass countertop display fridges mahimong makatabang sa paghimo, pagtipig ug pagpakita sa Crème Brûlée.Ang pipila niini nga matang samga refrigerator nga gipakita sa countertopmahimong magtumong dinhi:https://www.nenwell.com/pastry-and-bakery-cake-countertop-fridge;Dugang pa, ang pipila ka jumbo nga nagpakita sa mga refrigerated cabinet nga adunay freestanding base mapuslanon alang sa crème brulee ug uban pang pastry ug bakery nga mga pagkaon.Kini nga mga matang safreestanding glass sided display frdgesmahimong magtumong dinhi:https://www.nenwell.com/free-floor-standing-cake-cabinet-fridge
Oras sa pag-post: Okt-28-2022 Mga Pagtan-aw: