Congelador expositor de gelatsés una eina de promoció ideal per a botigues de conveniència o botiga de queviures per vendre els seus gelats d'una manera d'autoservei, ja que el congelador de pantalla presenta propietats per permetre als clients explorar còmodament els articles congelats que hi ha a dins i agafar de manera intuïtiva el que volen.Aquesta manera no només ofereix als clients una experiència de compra agradable, sinó que també ajuda la botiga a impulsar o promoure la seva venda.
Igual que altres productes lactis, el gelat també requereix unes condicions específiques d'emmagatzematge per mantenir-lo en bon estat i un gust òptim, com ara la temperatura i la humitat adequades.Però de vegades, hi ha alguna cosa inesperada, és possible que tinguis algun gelat que es descongela o es fon perquè la teva unitat de refrigeració funciona malament.Tot i que podeu tornar a congelar el gelat fos a una forma sòlida de nou, però pot tenir una forma anormal o fer-se malbé.Una situació pitjor pot ser causada per un emmagatzematge inadequat, el vostre gelat pot tenir contaminació bacteriana, la qual cosa pot provocar alguns símptomes per als clients, com ara febre, nàusees, rampes, vòmits i diarrea, i eventualment es remunta al vostre negoci.
Potser penseu que el gelat descongelat recongelat es pot deixar al congelador perquè els clients els compren, però encara hi haurà alguns problemes:
- El gust i la textura del gelat poden canviar, i el gelat fos obtindrà una textura granulosa i cristal·litzada, que els clients poden descobrir fàcilment.
- Causa problemes persistents de contaminació bacteriana.Si bé recongelar el gelat frenarà el creixement dels bacteris, no el matarà.Si no voleu que la vostra reputació s'arruïni, només heu d'emmagatzemar els vostres aliments en neveres ben congelades.
Si guardeu el gelat al congelador perquè els compren els clients, això pot fer que es queixin o demanin un reemborsament.Potser penseu que no és gran cosa, però podeu perdre l'oportunitat que els clients tornin a comprar a la vostra botiga, per al vostre negoci sostenible, heu de mossegar la bala per descartar els aliments problemàtics.Així, per evitar pèrdues innecessàries, un congelador de primera qualitat per a la venda de gelats val més una inversió, ja que pot eliminar i evitar les pèrdues per menjar malmès i ajudar a estalviar molts diners al vostre negoci cada any.
Hi ha algunes mesures de precaució que hem de fer per als congeladors expositors, que poden garantir que el vostre gelat estigui en bon estat.
Consells útils per observar la qualitat dels vostres gelats
És fàcil controlar si els vostres gelats es troben en condicions de venda normals, només heu de seguir aquests consells útils per comprovar-ho cada pocs dies:
- Comproveu amb freqüència la secció d'emmagatzematge o el material d'embalatge, assegureu-vos que si està glaçat o enganxós, això podria ser causat perquè el gelat s'hagi fos i tornat a congelar.
- Preneu una decisió intel·ligent i un pla raonable a l'hora de comprar un gelat, és millor que no tingueu massa estoc de gelats que és difícil que s'esgotin abans de la data de caducitat.
- Assegureu-vos que si el vostre gelat està embolicat correctament, el material de l'envàs inadequat o danyat pot provocar que els aliments es facin malbé ràpidament.
A Nenwell, podeu trobar alguns models de congeladors comercials adequats per al vostre negoci minorista, i tots poden garantir el vostre gelat en perfecte estat de venda per a unes quantes boques.Si us plau, fes clic a l'enllaç de sota per comprovar-los:
Congeladors de gelats per a Haggen-Dazs i altres marques famoses
El gelat és un aliment preferit i popular per a persones de diferents grups d'edat, per la qual cosa es considera comunament com un dels principals articles rendibles per a la venda al detall i...
Els nostres productes
Hora de publicació: Oct-27-2022 Visualitzacions: