Zamrzivač za sladoledje idealan promotivni alat za prodavnice mješovite robe ili prodavnice prehrambenih proizvoda za prodaju sladoleda na način samousluživanja, jer zamrzivač sa vitrinama ima karakteristiku izlaganja koja kupcima omogućava da praktično pregledaju smrznute artikle unutra i intuitivno uzmu ono što žele. Takav način ne samo da kupcima pruža ugodno iskustvo kupovine, već i pomaže prodavnici da promovira svoju prodaju.
Baš kao i drugi mliječni proizvodi, sladoled također zahtijeva određene uvjete skladištenja kako bi ostao u dobrom stanju i optimalnom okusu, poput odgovarajuće temperature i vlažnosti. Ali ponekad se dogodi nešto neočekivano, pa se sladoled može odmrznuti ili otopiti zbog nepravilnog rada vašeg hladnjaka. Iako možete ponovo zamrznuti otopljeni sladoled u čvrsti oblik, on može izgubiti abnormalan oblik ili se pokvariti. Nepravilno skladištenje može uzrokovati još goru situaciju, jer vaš sladoled može biti kontaminiran bakterijama, što može dovesti do nekih simptoma kod kupaca, poput groznice, mučnine, grčeva, povraćanja i proljeva, te se na kraju povezati s vašim poslovanjem.
Možda mislite da odmrznuti sladoled, ponovo zamrznut, može ostati u zamrzivaču kako bi ga kupci mogli kupiti, ali i dalje će postojati neki problemi:
- Okus i tekstura sladoleda mogu se promijeniti, a otopljeni sladoled će dobiti zrnastu i kristaliziranu teksturu, što kupci lako mogu uočiti.
- Uzrokuje probleme s upornom bakterijskom kontaminacijom. Iako će ponovno zamrzavanje sladoleda usporiti rast bakterija, neće ih ubiti. Ako ne želite da vam se upropasti reputacija, hranu trebate čuvati samo u dobro zamrznutim hladnjacima.
Ako sladoled držite u zamrzivaču kako bi ga kupci mogli kupiti, to može uzrokovati da se žale ili traže povrat novca. Možda mislite da to nije velika stvar, ali možete propustiti priliku da kupci ponovo kupe u vašoj trgovini. Za vaše održivo poslovanje morate se riješiti problematične hrane. Dakle, kako biste spriječili nepotrebne gubitke, vrijedi uložiti više u zamrzivač vrhunskog kvaliteta za maloprodaju sladoleda, jer to može eliminirati i izbjeći vaše gubitke zbog pokvarene hrane i pomoći vam da uštedite mnogo novca svake godine.
Postoje neke mjere predostrožnosti koje moramo poduzeti za zamrzivače s vitrinom kako bismo osigurali da vaš sladoled bude u dobrom stanju.
Korisni savjeti o praćenju kvalitete vaših sladoleda
Lako je pratiti da li su vaši proizvodi od sladoleda u normalnom prodajnom stanju, samo slijedite ove korisne savjete za provjeru svakih nekoliko dana:
- Često provjeravajte odjeljak za skladištenje ili materijal za pakovanje, provjerite da li je zaleđen ili ljepljiv, to bi moglo biti uzrokovano topljenjem i ponovnim zamrzavanjem sladoleda.
- Donesite pametnu odluku i razuman plan prilikom kupovine sladoleda, bolje je da nemate previše zaliha sladoleda koje se teško rasprodaju prije isteka roka trajanja.
- Pazite da je vaš sladoled pravilno umotan, jer nepravilan ili oštećen materijal pakovanja može brzo uzrokovati kvarenje hrane.
U Nenwellu možete pronaći neke modele komercijalnih zamrzivača koji su pogodni za vaše maloprodajno poslovanje, a svi oni mogu osigurati da vaš sladoled bude u savršenom stanju za prodaju nekoliko puta. Kliknite na link ispod da biste ih pogledali:
Zamrzivači za sladoled za Haggen-Dazs i druge poznate brendove
Sladoled je omiljena i popularna hrana za ljude različitih dobnih skupina, pa se obično smatra jednim od glavnih profitabilnih artikala za maloprodaju i...
Naši proizvodi
Vrijeme objave: 27. okt. 2022. Pregleda: