Dondurma istehlak bazarının qızışmağa davam etdiyi bir vaxtda xaricdən gətirilən dondurma şkafları dərin texniki yığılması və ciddi keyfiyyət standartları ilə yüksək səviyyəli desert mağazaları, ulduz otellər və zəncir brendləri üçün üstünlük verilən avadanlıqlara çevrilir. Yerli modellərlə müqayisədə xaricdən gətirilən məhsullar nəinki əsas performansda sıçrayışlı yüksəliş əldə etdi, həm də təfərrüatlı dizayn və xidmət sisteminin təkmilləşdirilməsi yolu ilə sənaye keyfiyyət göstəricisini yenidən müəyyənləşdirdi.
Birincisi, əsas texnologiya: temperatur nəzarətinin dəqiqliyi və sabitliyində ikiqat irəliləyiş
1. Kompressorun texniki maneələri
İdxal dondurma şkafları ümumiyyətlə Avropa sürüşdürmə kompressorlarından və ya Yapon tezliyi çevirmə texnologiyasından istifadə edir. Yerli sabit tezlikli kompressorlarla müqayisədə onların enerji səmərəliliyi əmsalı 30%-dən çox artır və səs-küy 40 desibeldən aşağı idarə olunur. Məsələn, İtaliyanın Fagor brendinin şaxtasız kompressoru dinamik defrost texnologiyası vasitəsilə buz kristallarının əmələ gəlməsinin qarşısını alır, dondurmanın həmişə -18°C ilə -22°C arasında qızılı saxlama diapazonunda olmasını təmin edir.
2. Ağıllı temperatur nəzarət sistemi
± 0,5 ° C dəqiq temperatur nəzarəti: Alman EBM mühərrikləri və Danimarka Danfoss termostatları arasındakı sinerji şkafda sənaye standartının üçdə birindən az olan temperatur dəyişikliyinə nail olur.
Çox temperatur zonası müstəqil nəzarət: Fransız Eurocave modeli kompozit desert mağazasının ehtiyaclarını ödəmək üçün dondurulmuş zonanın (-25 ° C) və soyuducu zonanın (0-4 ° C) ikili sistemli işləməsini dəstəkləyir;
Ətraf mühitə uyğunlaşma texnologiyası: daxili rütubət sensoru və təzyiq kompensasiyası modulu vasitəsilə soyutma gücü 40 ° C yüksək temperatur mühitində sabit işləməyi təmin etmək üçün avtomatik olaraq tənzimlənir.
İkincisi, material seçimindən tutmuş istehsala qədər mükəmməlliyə can atmaq
1. Qida məhsullarına aid materialların sertifikatlaşdırılması
İdxal edilən modellər əsasən Avropa İttifaqı LFGB tərəfindən sertifikatlaşdırılmış 304 paslanmayan poladdan və ya ABŞ FDA tərəfindən sertifikatlaşdırılmış ABS antibakterial plastikdən hazırlanır. Səth nano örtüklə işlənir və turşu və qələvilərin korroziyaya davamlılığı adi materiallardan 5 dəfə yüksəkdir. Məsələn, Yaponiyanın Sanyo dərmanının antibakterial layneri gümüş ionunun yavaş salınması texnologiyası vasitəsilə E. coli artımının 99,9%-ni maneə törədir.
2. Struktur proses innovasiyası
Sorunsuz qaynaq texnologiyası: Alman Tecnovap şkafı sanitar çıxılmaz nöqtələri aradan qaldırmaq və Avropa Birliyinin EN1672-2 qida təhlükəsizliyi sertifikatından keçmək üçün lazerlə kəsilməz qaynağı qəbul edir.
Vakuum izolyasiya təbəqəsi: Amerika Sub-Zero modeli yalnız 3 sm qalınlığında olan, lakin ənənəvi 10 sm köpük təbəqəsi ilə eyni istilik izolyasiya effektinə nail olan vakuum izolyasiya lövhəsindən (VIP) istifadə edir;
Low-E şüşəsi: Perlick, İtaliyadan olan üç qatlı içi boş Low-E şüşəsi, 99% UV bloklama dərəcəsi ilə dondurmanın işığa görə ləzzətinin pozulmasının qarşısını alır.
III. Funksionallıq və estetikanın inteqrasiyası və innovasiyası
1. Erqonomik qarşılıqlı əlaqə
Tilt əməliyyat interfeysi: İsveç Electrolux modelləri parıltı müdaxiləsinin qarşısını almaq və əməliyyat rahatlığını yaxşılaşdırmaq üçün sensor ekranı 15 ° əyir;
Tənzimlənən rəf sistemi: Fransız MKM-nin patentli sürüşmə laminatı, 5 mm mikro tənzimləməni dəstəkləyir, müxtəlif ölçülü dondurma qabları üçün uyğundur;
Səssiz açılış dizaynı: Yapon SushiMaster-in maqnit qapı texnologiyası, açılış gücü cəmi 1,2 kq-dır və bağlandıqda avtomatik hopdurur və möhürləyir.
2. Modul genişləndirmə qabiliyyəti
Tez sökülmə və montaj strukturu: Almaniyada Winterhalter-in “Plug & Play” dizaynı mağazanın yerdəyişməsi ehtiyaclarını ödəmək üçün bütün maşının sökülməsini və yenidən təşkilini 30 dəqiqə ərzində başa çatdıra bilər;
Xarici cihaz uyğunluğu: Crate Cooler USB məlumat interfeysini və IoT modulunu dəstəkləyir və temperatur məlumatlarını real vaxt rejimində bulud idarəetmə platformasına yükləyir.
Fərdi görünüş xidməti: İtalyan Cocorico fortepiano boyası və ağac taxıl kaplaması kimi 12 görünüş həlli təklif edir və hətta LOGO markasının parlaq loqotipini yerləşdirə bilər.
IV. Xidmət sistemi: həyat dövrü boyunca dəyər təminatı
1. Qlobal sığorta şəbəkəsi
ABŞ-da True və Almaniyada Liebherr kimi idxal edilmiş brendlər 5 illik əsas komponent keyfiyyət təminatı və 72 saatlıq qlobal cavab xidməti təqdim edir. Onun Çin xidmət mərkəzində 2000-dən çox orijinal hissə var ki, bu da nasazlıqların 90%-dən çoxunun 48 saat ərzində aradan qaldırılmasını təmin edir.
2. Profilaktik texniki xidmət proqramları
Uzaqdan diaqnostika sistemi: Daxili “Əşyaların İnterneti” modulu vasitəsilə istehsalçılar real vaxt rejimində avadanlığın iş vəziyyətinə nəzarət edə və kompressorun köhnəlməsi və soyuducu sızması kimi potensial problemləri əvvəlcədən xəbərdar edə bilərlər.
Daimi dərin texniki qulluq: Yaponiyanın Sanyo şirkəti avadanlıqların ömrünü 15 ildən çox uzatmaq üçün ildə iki dəfə pulsuz yerində təmizlik, kalibrləmə və performans testini təmin edən “Almaz Xidmət Proqramı”nı işə saldı.
3. Davamlı inkişafa sadiqlik
İspaniyada Arneg və Almaniyada Dometic kimi Avropa İttifaqı brendləri ISO 14001 ətraf mühitin idarə edilməsi sistemi sertifikatından keçib və onların məhsul dizaynı dairəvi iqtisadiyyat konsepsiyasına inteqrasiya olunub:
(1) Çıxarılan təkrar emal strukturu: Komponentlərin 95%-i sökülə və təkrar istifadə edilə bilər.
(2) Aşağı karbonlu soyuducu: R290 təbii işçi mayesindən istifadə edərək, istixana effekti potensialı (GWP) ənənəvi R134a-nın yalnız 1/1500-ə bərabərdir.
Tətbiq ssenariləri: yüksək səviyyəli bazar üçün qaçılmaz seçimdir
1. Lüks dondurma salonları
Fransız Berthillon, American Graeter's və digər əsrlik markaların hamısı İtalyan Scotsman dondurma şkaflarından istifadə edir. Onların tam şəffaf şüşə şkafları dondurma toplarının teksturasını və rəngini mükəmməl şəkildə təqdim etmək və brendin yüksək səviyyəli tonallığını gücləndirmək üçün LED soyuq işıq mənbələri ilə təchiz edilmişdir.
2. Ulduzlu otel desert stansiyası
Sands Singapore Almaniyanın Gastrotemp modelindən istifadə edir ki, bu model dondurma, makaron və şokoladları eyni vaxtda multi-temperatur zonasında saxlamaq üçün nəzərdə tutulub və otelin dəbdəbəli üslubu ilə mükəmməl inteqrasiya etmək üçün fərdiləşdirilmiş paslanmayan polad qabıqla birləşdirilib.
3. Zəncir brendi mərkəzi mətbəx
ABŞ-ın Baskin-Robbins qlobal təchizat zənciri 2000-dən çox mağazada inventar dinamik monitorinqi və soyuq zəncir daşınması məlumatlarının izlənilməsinə nail olmaq üçün Əşyaların İnterneti imkanlarından istifadə edərək, nenwell dondurma şkaflarını bərabər şəkildə yerləşdirir.
İdxal edilən dondurma şkaflarının üstünlükləri mahiyyətcə texnoloji yığılmanın, sənaye estetikasının və xidmət konsepsiyalarının hərtərəfli əksidir. O, istifadəçiləri sabit və etibarlı aparat avadanlığı ilə təmin etməklə yanaşı, həm də həyat dövrü boyunca dəyər xidmətləri vasitəsilə brend mükafatlarını artırmaq və bazar rəqabət qabiliyyətini artırmaq üçün strateji alətə çevrilir. Keyfiyyət və səmərəliliyin ardınca gedən operatorlar üçün xaricdən gətirilən dondurma şkaflarının seçilməsi təkcə istehlakçılar qarşısında öhdəlik deyil, həm də sənayenin gələcəyinə sərmayədir.
İstehlak təkmilləşdirmələri və texnoloji iterasiyalar sayəsində idxal edilən dondurma şkaflarının bazara nüfuzetmə dərəcəsi orta illik 25% artır. Bu tendensiyanın arxasında Çinin dondurma sənayesinin “miqyaslı genişlənmədən” “keyfiyyət inqilabına” çevrilməsi üçün qaçılmaz seçim dayanır.
Göndərmə vaxtı: 17 mart 2025 Baxış sayı: