Kommersiya tort şkafları yalnız tortları nümayiş etdirə bilməz, həm də istilik qorunması və isitmə funksiyalarına malikdir. Onlar müxtəlif mühit temperaturlarına uyğun olaraq sabit temperaturun saxlanmasına nail ola bilirlər ki, bu da ağıllı temperatur nəzarət çipinin işlənməsi ilə bağlıdır.
Alış-veriş mərkəzlərində müxtəlif növ tort şkafları müxtəlif istilik üsullarına malikdir. Onların əksəriyyəti müqavimət metodunu qəbul edir. Müqavimət qısa müddətdə temperaturu tez yüksəldə bilər. Temperatur itkisini azaltmaq üçün qapalı dizayn qəbul edilir və temperatura temperatur tənzimləyicisi tərəfindən nəzarət edilir.
Təbii ki, hər küncdə temperaturun sabit olmasını təmin etmək üçün kabinetə isti hava üfürmək üçün içəridə fanatlar da var. Bunun üçün peşəkar termin istilik dövranıdır. Onun enerji istehlakı da daxili temperatura görə hesablanır. Daxili temperatur yüksək olarsa, enerji istehlakı az olacaq və əksinə.
Müqavimətli isitmə töhfəsinə əlavə olaraq, istilik qorunması dizaynı da çox vacibdir. Yuxarıda göstərilən qapalı dizayn kimi, istilik istilik axını boruları vasitəsilə saxlanılır və onun üstünlüyü temperaturun istiqamətini dəqiq idarə edə bilməsi və yerli temperaturu artıra bilməsidir.
Tort şkafının isinməməsinin səbəbləri nələrdir?
(1) Daxili istilik komponentləri zədələnib. Ən ümumi vəziyyət sigortanın partlamasıdır.
(2) Temperatur tənzimləyicisi zədələnib. Temperatur tənzimləyicisi işləmirsə, bu da istiləşməyə səbəb olacaq.
(3) Enerji təchizatı zədələnib. Bu vəziyyət ümumiyyətlə nadirdir, lakin mövcuddur.
Tort şkafı üçün uyğun temperatur rejimi nədir?
Normal temperatur 20 ilə 25 dərəcə Selsi arasındadır. Əgər qaymaqlı tortların saxlanması üçündürsə, temperatur 5 ilə 10 dərəcə Selsi arasındadır. Pendirli tortlar üçün 12 ilə 18 dərəcə Selsi arasındadır. Xüsusi temperatur faktiki ehtiyaclara uyğun olaraq təyin edilə bilər.
Göndərmə vaxtı: 30 dekabr 2024 Baxış sayı: