Ticarət tort şkaflarımüasir qida saxlama tələblərinin doğulmasından qaynaqlanır və əsasən tortlar, çörəklər, qəlyanaltılar, soyuq yeməklər və digər restoranlarda və qəlyanaltılarda istifadə olunur. Onlar qida sənayesinin 90%-ni təşkil edir və geniş istifadə olunur. Onlar funksional olaraq soyuducu, istilik, sabit temperatur, şaxtasız və sterilizasiya kimi texnologiyalardan əldə edilir.
Müasir kommersiya tort şkafları detallarla doludur. Ətraf mühitin mühafizəsi konsepsiyasından başlayaraq, biz yüksək performanslı, yaşıl və ekoloji cəhətdən təmiz köpük materiallarının tətbiqini təşviq edirik ki, bu da performans itkisi, həddindən artıq istiləşmə problemini həll edəcək və aşağı karbonlu iqtisadiyyatın inkişafına kömək edəcəkdir.
İstiliyin yayılması baxımından yüksək möhkəmliyə malik çox qatlı kondensatordan istifadə edilir və soyutma effektinə nail olmaq üçün istiliyi tez bir zamanda boşaltmaq üçün yüksək təzyiqli və yüksək temperaturlu saxta istilik keçirici boru istifadə olunur. Bu səmərəlilik ventilyatorlar və digər avadanlıqlarla 50% artırılır və onun tətbiqi gövdənin aşağı və ya yan hissəsində paylanır. Hal-hazırda bu üsul istilik yayılması üçün ən çox istifadə olunur.
NW (nenwell şirkəti) tort şkafının temperatur nəzarətinin əsas element olduğunu söylədi. Bu, yalnız tortlar və çörək kimi qidaların saxlanma ehtiyaclarını ödəməli deyil, həm də daha çox inqrediyentin izolyasiyasını qarşılamalıdır. Bunun üçün ağıllı çiplər, temperatur sensorları və digər nəzarət vasitələri tələb olunur. Şkafın hər küncündə temperaturun vahid olmasını təmin etmək üçün kabinetdəki temperatur dəyişikliklərini daha yaxşı izləmək üçün daha çox temperatur detektoru quraşdırmaq lazımdır və sonra kompressor dövrə çipi ilə idarə olunur.
Temperaturun idarə edilməsi ilə yanaşı, enerji səmərəliliyi səviyyəsi də çox vacibdir, əsasən birinci, ikinci, üçüncü, dördüncü, beşinci və digər enerji səmərəliliyində əks olunur, səviyyə nə qədər yüksəkdirsə, enerji istehlakı nə qədər çox olarsa, soyutma və ya izolyasiya təsiri daha aydın görünür.
Daha yaxşı istifadəçi təcrübəsi üçün, ekranda, izolyasiya şüşə dizaynının istifadəsi, sabit bir temperatur saxlaya bilər, enerji istehlakını azalda bilər, şüşə işığın ötürülməsi performansı yaxşıdır, istifadəçilər tort şkafındakı əşyaları çox yaxşı müşahidə edə bilirlər, vacib olan işıqlandırmanın dizaynıdır, enerjiyə qənaət edən və ekoloji cəhətdən təmiz LED işıq çubuğundan istifadə edərək, yalnız parlaqlığı idarə edə bilməz, həm də rəng istiliyinə nəzarət edə bilər, müxtəlif yeməklər üçün rəng istiliyinə nəzarət edə bilər, sərin kremlər kimi müxtəlif temperatur performansları üçün tortlar. bəzi delikateslər isti tonlardan istifadə edə bilər, əlavə olaraq, mobil roller də narahatlıq problemini həll etmək üçün hər mərtəbə kabineti üçün lazımdır.
2024-cü ildə ağıllı kommersiya tort şkafları bazarda üç əsas tendensiya təqdim edəcək.Biri zəka tendensiyasıdır. Süni intellekt texnologiyasının inkişafı ilə müxtəlif Əşyaların İnterneti ekosistemləri və Süni İntellektual İdarəetmə əsas istiqamətə çevriləcək. Digəri isə aşağı karbon transformasiyasını təşviq edən yaşıl ətraf mühitin qorunmasıdır. Üçüncüsü, fərdi fərdiləşdirmə tələbinin artmasıdır.
Yuxarıdakı məzmun ətraflı temperatur, soyuducu, istifadəçi təcrübəsi və kommersiya tort ehtiyatlarının üç əsas trend təhlilinə əsaslanır. Ümid edirəm ki, sizin üçün faydalı olacaq. Oxuduğunuz üçün bir daha təşəkkür edirəm!
Göndərmə vaxtı: 17 yanvar 2025 Baxış sayı: