ማቀዝቀዣው በድንገት ማቀዝቀዝ ሲያቆም በመጀመሪያ ዝቅተኛ ሙቀት ባለው አካባቢ ውስጥ መቀመጥ ያለበት ምግብ ጥበቃውን ያጣል. ትኩስ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ቀስ በቀስ እርጥበት ያጣሉ እና ይጠወልጋሉ; እንደ ስጋ እና አሳ ያሉ ትኩስ ምግቦች በፍጥነት ባክቴሪያዎችን ይወልዳሉ እና በከፍተኛ ሙቀት መበላሸት ይጀምራሉ. ለቀናት ወይም ለሳምንታት የተከማቸ ምግብ በጥቂት ሰዓታት ውስጥ ለምግብነት የማይመች ሊሆን ይችላል።
ይህ በህይወት ውስጥ ብዙ ችግሮችን ያስከትላል. በመጀመሪያ ደረጃ የምግብ ብክነት በጣም አሳሳቢ ነው. የተገዙት ንጥረ ነገሮች በማቀዝቀዣው ብልሽት ምክንያት መጣል አለባቸው, ይህም ኢኮኖሚያዊ ኪሳራ ብቻ ሳይሆን እኛ የምንመክረውን የጥበቃ ጽንሰ-ሀሳብ ይቃረናል. በሁለተኛ ደረጃ ድንገተኛ አለመቀዝቀዝ የእለት ተእለት እንቅስቃሴያችንን ሊረብሽ ይችላል። በመጀመሪያ የታቀዱት የአመጋገብ ዝግጅቶች ተስተጓጉለዋል፣ እና ምግብን ለጊዜው መግዛት ወይም ሌሎች የማከማቻ ዘዴዎችን መፈለግ አለብን። ከዚህም በላይ በሞቃታማው የበጋ ወቅት, የማቀዝቀዣው የማቀዝቀዣ ተግባር ከሌለ, በኩሽና ውስጥ ያለው የሙቀት መጠን በከፍተኛ ሁኔታ ይጨምራል, ይህም ሰዎች የመጨናነቅ እና ምቾት አይሰማቸውም.
በተጨማሪም የማቀዝቀዣው አለመቀዝቀዝ ጤናችንን ሊጎዳ ይችላል። የተበላሹ ምግቦች በአጋጣሚ ከተበሉ እንደ ምግብ መመረዝ ለመሳሰሉት የጤና እክሎች ሊዳርግ ይችላል በተለይም ደካማ ህገ መንግስት ባለባቸው እንደ አዛውንት፣ ህፃናት እና ነፍሰ ጡር እናቶች ጉዳቱ የከፋ ነው። ይህ በእንዲህ እንዳለ፣ የተበላሹ ምግቦችን አዘውትሮ መያዝ ከባክቴሪያ ጋር የመገናኘት እድላችንን ይጨምራል፣ ይህም በጤናችን ላይ ሊደርሱ የሚችሉ አደጋዎችን ያመጣል።
ለማጠቃለል ያህል, ማቀዝቀዣው በድንገት ማቀዝቀዝ ካቆመ በኋላ, ምግቡ ትኩስ ሆኖ ሊቆይ ስለማይችል እና ለመበላሸት የተጋለጠ ነው, ይህም በህይወታችን ላይ ብዙ ችግሮችን እና የጤና አደጋዎችን ያስከትላል.
I. የማይቀዘቅዝበት ምክንያቶች ትንተና
(ሀ) የኃይል አቅርቦት ችግሮች
የማቀዝቀዣው መደበኛ አሠራር በተረጋጋ የኃይል አቅርቦት ላይ የተመሰረተ ነው. የኃይል መሰኪያው ከተፈታ ወይም በትክክል ካልተሰካ, ማቀዝቀዣው የኤሌክትሪክ ድጋፍ አያገኝም እና በተፈጥሮው ማቀዝቀዝ አይችልም. በተጨማሪም, የወረዳው ጉድለቶች ማቀዝቀዣው ማቀዝቀዣውን እንዲያቆም ሊያደርግ ይችላል. ለምሳሌ, በወረዳው ውስጥ እንደ የተበላሹ የኤሌክትሪክ ገመዶች እና አጭር ወረዳዎች ያሉ ሁኔታዎች. የማቀዝቀዣውን መደበኛ አሠራር ለማረጋገጥ የኤሌክትሮል ሶኬቱ በትክክል መጫኑን በየጊዜው ማረጋገጥ እና እንዲሁም የኤሌክትሪክ ገመዱ የተበላሸ መሆኑን ለማረጋገጥ ትኩረት መስጠት አለብን. በተጨማሪም, ቮልቴጅ በተለመደው ክልል ውስጥ መሆኑን ማረጋገጥ አለብን. በአጠቃላይ ለማቀዝቀዣዎች የቮልቴጅ ፍላጎት በ 187 - 242 ቪ ውስጥ ነው. ቮልቴጁ በዚህ ክልል ውስጥ ካልሆነ የቮልቴጅ ማረጋጊያ መሳሪያ ማዘጋጀት ወይም ችግሩን ለመፍታት ባለሙያ ባለሙያዎችን ማማከር ያስፈልጋል.
(ለ) የመጭመቂያው ብልሽት
መጭመቂያው የማቀዝቀዣው ዋና አካል ነው, እና መደበኛ ስራው ለማቀዝቀዣው ማቀዝቀዣ ወሳኝ ነው. በመጭመቂያው ውስጥ ያለው ቋት ቱቦ ከተሰበረ ወይም ዊንጣዎቹ ከተለቀቁ የኮምፕረርተሩን መደበኛ ስራ ስለሚጎዳ ማቀዝቀዣው ማቀዝቀዣውን ያቆማል። ይህ ሁኔታ በሚከሰትበት ጊዜ አዲሱን የመያዣ ቱቦ ለመተካት ወይም የተንቆጠቆጡ ዊንጮችን ለማጥበብ መከለያው ሊከፈት ይችላል. መጭመቂያው ከተበላሸ, ጥገና ወይም መተካት እንዲያደርጉ ባለሙያዎችን መጋበዝ ያስፈልጋል.
(ሐ) የማቀዝቀዣ ችግሮች
ማቀዝቀዣው ማቀዝቀዣውን ለማግኘት ለማቀዝቀዣው ዋናው ንጥረ ነገር ነው. ማቀዝቀዣው ጥቅም ላይ ከዋለ ወይም ከተፈሰሰ, ማቀዝቀዣው ማቀዝቀዝ እንዲቆም ያደርገዋል. ማቀዝቀዣው ጥቅም ላይ እንደዋለ በሚጠራጠሩበት ጊዜ, የማቀዝቀዣውን የሩጫ ድምጽ በማዳመጥ ሁኔታውን መወሰን ይቻላል. ማቀዝቀዣው ለጥቂት ጊዜ ከቆየ በኋላ የሚፈስ ውሃ ድምጽ ከሌለ, ማቀዝቀዣው ጥቅም ላይ የዋለ ሊሆን ይችላል. በዚህ ጊዜ ማቀዝቀዣውን ለመሙላት ባለሙያ ሰራተኞችን መጋበዝ ያስፈልጋል. ማቀዝቀዣው ከፈሰሰ, የመፍሰሻ ነጥቡ መፈተሽ እና መጠገን ያስፈልጋል. ይሁን እንጂ ማቀዝቀዣው በተወሰነ ደረጃ መርዛማ ነው, እና ባለሙያ ሰራተኞች በሰው አካል ላይ ጉዳት እንዳይደርስባቸው ቀዶ ጥገና ማድረግ ይጠበቅባቸዋል.
(መ) የካፒላሪ ቲዩብ መዘጋት
የካፒታል ቱቦው መዘጋት የማቀዝቀዣውን ፍሰት ያደናቅፋል, ስለዚህ የማቀዝቀዣውን ውጤት ይነካል. የካፒታል ቱቦ መዘጋት ምክንያቶች ቆሻሻ ወይም የበረዶ መዘጋት ሊሆኑ ይችላሉ. እገዳው በቆሻሻ ምክንያት የሚከሰት ከሆነ, የካፒታል ቱቦን ለማጽዳት ሊወገድ ይችላል. የበረዶ መዘጋት ከሆነ, ትኩስ መጭመቂያ ወይም መጋገር ዘዴዎችን በመጠቀም እገዳው ሊወገድ ይችላል. እገዳው ከባድ ከሆነ, የካፒታል ቱቦን መተካት አስፈላጊ ሊሆን ይችላል.
(ኢ) ቴርሞስታት ብልሽት
የሙቀት መቆጣጠሪያው የማቀዝቀዣውን የሙቀት መጠን ለመቆጣጠር አስፈላጊ አካል ነው. ቴርሞስታት ካልተሳካ፣ ማቀዝቀዣው በተለምዶ ማቀዝቀዝ እንዳይችል ያደርገዋል። የቴርሞስታት አለመሳካቱ ምክንያቶች የግንኙነት ማጣበቅ, የእንቅስቃሴው ብልሽት, ወዘተ ሊሆኑ ይችላሉ.ይህ ሁኔታ ሲከሰት የሙቀት መቆጣጠሪያውን መተካት አስፈላጊ ሊሆን ይችላል. ቴርሞስታት የተሳሳተ ስለመሆኑ እርግጠኛ ካልሆነ ሁኔታው የሙቀት መቆጣጠሪያውን መቼቶች በማስተካከል ሊፈረድበት ይችላል. ማቀዝቀዣው ከተስተካከለ በኋላ አሁንም የማይቀዘቅዝ ከሆነ, ቴርሞስታት ችግር ያለበት ሊሆን ይችላል.
(ረ) ሌሎች ምክንያቶች
ከላይ ከተጠቀሱት የተለመዱ ምክንያቶች በተጨማሪ በአቧራ እና በዘይት ኮንዲሽነር ላይ የቆሻሻ ማጠራቀሚያዎች፣ የበሩ መዝጊያዎች፣ የጀማሪው ወይም ከመጠን በላይ የመጫኛ ተከላካይ ስህተቶች፣ ከመጠን በላይ ከፍተኛ የአካባቢ ሙቀት እና የፍሪጅ ጭነት ማቀዝቀዣው ማቀዝቀዣውን እንዲያቆም ሊያደርግ ይችላል። በአቧራ እና በዘይት ኮንዲሽነር ላይ ያለው ቆሻሻ በሙቀት መወገጃው ላይ ተጽእኖ ያሳድራል, ስለዚህ በማቀዝቀዣው ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል. አቧራውን በጣፋጭ ብሩሽ በቀስታ ማፅዳት ወይም የዘይቱን ነጠብጣቦች በደረቅ ለስላሳ ጨርቅ ማፅዳት ይቻላል ። የተንቆጠቆጡ የበር ማኅተሞች ቀዝቃዛው አየር እንዲፈስ ያደርገዋል, ይህም የማቀዝቀዣውን ውጤት ይነካል. የበሩን መከለያዎች የተበላሹ መሆናቸውን ማረጋገጥ እና አስፈላጊ ከሆነ መተካት ያስፈልጋል. የማስጀመሪያው ወይም ከመጠን በላይ የመጫኛ ተከላካይ ስህተቶች ማቀዝቀዣው ማቀዝቀዣውን ያቆማል, እና እነሱን መተካት አስፈላጊ ሊሆን ይችላል. ከመጠን በላይ ከፍተኛ የአካባቢ ሙቀት የማቀዝቀዣውን የማቀዝቀዣ ውጤት ይነካል. ማቀዝቀዣውን በደንብ በሚተነፍሰው እና በተገቢው የሙቀት መጠን ለማስቀመጥ ይሞክሩ. የማቀዝቀዣው ከመጠን በላይ መጫን የቀዝቃዛ አየር ዝውውርን ያደናቅፋል, የማቀዝቀዣውን ተፅእኖ ይነካል. የቀዝቃዛ አየር ነፃ ስርጭትን ለማረጋገጥ በማቀዝቀዣው ውስጥ ያሉት እቃዎች መቀነስ ይቻላል.
II. የመፍትሄዎች ዝርዝር ማብራሪያ
(ሀ) የኃይል አቅርቦት ችግሮች
የኃይል መሰኪያው ከተፈታ ወይም በትክክል ካልተሰካ, ሶኬቱ በጥብቅ መጫኑን እና በጥብቅ መገናኘቱን ያረጋግጡ. የኤሌክትሪክ ገመዱ የተበላሸ መሆኑን ያረጋግጡ. ማንኛውም ችግሮች ከተገኙ የኃይል ገመዱን ይተኩ. በተጨማሪም, ፊውዝ ተቃጥሎ እንደሆነ ያረጋግጡ እና የወረዳ የሚላተም አይደለም መሆኑን ያረጋግጡ. አስፈላጊ ከሆነ ለሙከራ ማቀዝቀዣውን ወደ ሌሎች ሶኬቶች ለማስገባት ይሞክሩ. ቮልቴጁ በተለመደው ክልል ውስጥ ካልሆነ (በ 187 - 242 ቪ ውስጥ) የቮልቴጅ ማረጋጊያ መሳሪያ ማዘጋጀት ወይም ችግሩን ለመፍታት የባለሙያ ባለሙያዎችን ማማከር ያስፈልጋል.
(ለ) የመጭመቂያው ብልሽት
በመጭመቂያው ውስጥ ያለው ቋት ቱቦ ሲሰበር ወይም ሾጣጣዎቹ ሲላቀቁ መያዣውን ይክፈቱ፣ አዲሱን የማቆያ ቱቦ ይቀይሩት ወይም የተበላሹትን ብሎኖች ያጥብቁ። መጭመቂያው ከተበላሸ ለጥገና ወይም ለመተካት ባለሙያ ሰራተኞች መጋበዝ አለባቸው.
(ሐ) የማቀዝቀዣ ችግሮች
ማቀዝቀዣው ጥቅም ላይ እንደዋለ በሚጠራጠሩበት ጊዜ, የማቀዝቀዣውን የሩጫ ድምጽ በማዳመጥ ሁኔታውን መወሰን ይቻላል. ማቀዝቀዣው ለጥቂት ጊዜ ከቆየ በኋላ የሚፈስ ውሃ ድምጽ ከሌለ, ማቀዝቀዣውን እንዲሞሉ ባለሙያዎችን ይጋብዙ. ማቀዝቀዣው ከፈሰሰ፣ የባለሙያ ባለሙያዎች የፍሳሽ ነጥቡን ይፈትሹ እና ይጠግኑት። በሰው አካል ላይ ጉዳት እንዳይደርስ በራስዎ ቀዶ ጥገና አያድርጉ.
(መ) የካፒላሪ ቲዩብ መዘጋት
እገዳው በቆሻሻ ምክንያት ከሆነ, ለማጽዳት የካፒታል ቱቦን ያስወግዱ. ለበረዶ መዘጋት ሁኔታዎች ማገጃውን ለማስወገድ የሙቅ መጭመቂያ ወይም የመጋገሪያ ዘዴዎችን ይጠቀሙ። እገዳው ከባድ ከሆነ, የካፒታል ቱቦውን ይተኩ. ይህ ክዋኔ በባለሙያዎች መከናወን አለበት.
(ኢ) ቴርሞስታት ብልሽት
ቴርሞስታት ሳይሳካ ሲቀር ቴርሞስታቱን መተካት አስፈላጊ ሊሆን ይችላል። ቴርሞስታቱ የተሳሳተ ስለመሆኑ እርግጠኛ ካልሆነ በመጀመሪያ የሙቀት መቆጣጠሪያውን መቼቶች በማስተካከል ሁኔታውን ይፍረዱ። ማቀዝቀዣው ከተስተካከለ በኋላ አሁንም ካልቀዘቀዘ, በመሠረቱ ቴርሞስታት ችግር እንዳለበት ሊታወቅ ይችላል. በጊዜው ፕሮፌሽናል ሰራተኞችን እንዲቀይሩት ወይም እንዲጠግኑት ይጋብዙ።
(ረ) ሌሎች ምክንያቶች
በአቧራ እና በዘይት ኮንዲሽነር ላይ: ቀስ ብሎ አቧራውን ለስላሳ ብሩሽ ይጥረጉ ወይም የዘይቱን ቆሻሻዎች በደረቅ ለስላሳ ጨርቅ ይጥረጉ, የአየር ማቀዝቀዣውን የሙቀት መበታተን ውጤት ያረጋግጡ.
ልቅ የበር ማኅተሞች፡ የበር ማኅተሞች የተበላሹ መሆናቸውን ያረጋግጡ እና ቀዝቃዛ አየር እንዳይፈስ ለመከላከል እና የማቀዝቀዣውን ውጤት ለማረጋገጥ አስፈላጊ ከሆነ ይተኩዋቸው።
የማስጀመሪያው ወይም ከመጠን በላይ ጭነት መከላከያ ስህተቶች፡ በዚህ ሁኔታ ማስጀመሪያውን ወይም ከመጠን በላይ መጫን መከላከያውን መተካት አስፈላጊ ሊሆን ይችላል። ክዋኔው በባለሙያዎች መከናወን አለበት.
ከመጠን በላይ ከፍተኛ የአካባቢ ሙቀት፡ ማቀዝቀዣውን በማቀዝቀዣው የማቀዝቀዣ ውጤት ላይ ያለውን ተጽእኖ ለመቀነስ ማቀዝቀዣውን በደንብ አየር እና በተገቢው የሙቀት መጠን ለማስቀመጥ ይሞክሩ.
የማቀዝቀዣ ከመጠን በላይ መጫን፡- በማቀዝቀዣው ውስጥ ያሉትን እቃዎች በመቀነስ የቀዝቃዛ አየር ስርጭትን ለማረጋገጥ እና ከመጠን በላይ በመጫን ምክንያት ቀዝቃዛ የአየር ዝውውርን በማስተጓጎል በማቀዝቀዣው ላይ ተጽእኖ እንዳያሳድር.
III. ማጠቃለያ እና ምክሮች
የማቀዝቀዣው አለመቀዝቀዝ በተለያዩ ምክንያቶች ሊከሰት ይችላል ይህም ከኃይል አቅርቦት ችግር እስከ ኮምፕረሰር ብልሽት፣ ከማቀዝቀዣ ችግር እስከ ካፊላሪ ቲዩብ መዘጋት እና ከዚያም እስከ ቴርሞስታት ብልሽት እና በተለያዩ ምክንያቶች የተነሳ ሊሆን ይችላል። እነዚህን ምክንያቶች እና ተጓዳኝ መፍትሄዎችን መረዳታችን የማቀዝቀዣውን አለመቀዝቀዝ ችግር በፍጥነት ለመቋቋም ወሳኝ ነው።
በየቀኑ ጥቅም ላይ በሚውልበት ጊዜ የማቀዝቀዝ ችግርን ለመቀነስ ማቀዝቀዣውን በትክክል መጠቀም እና ማቆየት አለብን. በመጀመሪያ የማቀዝቀዣው የኃይል ግንኙነት የተረጋጋ መሆኑን ያረጋግጡ፣ መሰኪያዎችን እና የኤሌክትሪክ ገመዶችን በመደበኛነት ያረጋግጡ እና በኃይል አቅርቦት ችግሮች ምክንያት የፍሪጅ ብልሽቶችን ያስወግዱ። በሁለተኛ ደረጃ, ቀዝቃዛ አየር እንዳይዘዋወር እና በማቀዝቀዣው ውስጠኛ ግድግዳ አጠገብ የበረዶ መፈጠር እንዳይፈጠር ብዙ ምግብ በማቀዝቀዣ ውስጥ አያስቀምጡ. በአስተያየቱ መሰረት ማቀዝቀዣውን ወደ ስድስት ወይም ሰባት አስረኛ መሙላት ጥሩ ነው, ይህም በምግብ ወይም በመያዣዎች መካከል የተወሰነ ክፍተት በመተው በማቀዝቀዣው ውስጥ የተሻለ የአየር ዝውውር እንዲኖር ያስችላል.
በተመሳሳይ ጊዜ ለማቀዝቀዣው የሙቀት መቆጣጠሪያ ትኩረት ይስጡ. የምግቡን የመደርደሪያ ሕይወት ለማራዘም በጣም ጥሩው የሙቀት መጠን ከ 4 ዲግሪ ሴንቲግሬድ በታች መዘጋጀቱ ተመራጭ ነው። እና ማቀዝቀዣውን በመደበኛነት ያፅዱ ፣ ጊዜ ያለፈባቸው ምግቦችን ከማጠራቀም ይቆጠቡ ፣ ቀድሞ የተከማቸ ምግብን አስቀድመው ይውሰዱ እና የምግቡን የመጠባበቂያ ጊዜ በመደበኛነት ያረጋግጡ ።
ለማቀዝቀዣው ጥገና በቂ የሆነ የሙቀት ማከፋፈያ ቦታን ለማስያዝ ትኩረት ይስጡ, የሙቀት መበታተን ላይ ተጽእኖ ለማሳደር ማቀዝቀዣውን ወደ ካቢኔ ውስጥ ከመጠን በላይ ከመጨመር ይቆጠቡ. የማተሚያ ማሰሪያዎችን በመደበኛነት ይንከባከቡ, ንጣፎቹን ያጽዱ እና አስፈላጊ ከሆነ አዲሱን የማተሚያ ማሰሪያዎችን ይተኩ. ለሁለቱም ቀጥተኛ ማቀዝቀዣ ማቀዝቀዣዎች እና የአየር ማቀዝቀዣ ማቀዝቀዣዎች, መደበኛ የማቀዝቀዝ ህክምና መደረግ አለበት, እና የፍሳሽ ማስወገጃ ጉድጓዶች መዘጋትን ለማስቀረት የውኃ መውረጃ ቀዳዳዎች መቆፈር አለባቸው.
ማቀዝቀዣው የማቀዝቀዝ ችግር ካጋጠመው ወዲያውኑ ይመርምሩ እና ይያዙት. ከላይ በተጠቀሱት ምክንያቶች እና መፍትሄዎች መሰረት የኃይል አቅርቦቱን መፈተሽ ፣ የኮምፕረር ድምጽ ማዳመጥ ፣ ማቀዝቀዣው ጥቅም ላይ እንደዋለ ወይም መውጣቱን መወሰን ፣ የካፒታል ቱቦው መዘጋቱን ማረጋገጥ ፣ ቴርሞስታት ጉድለት እንዳለበት ፣ ወዘተ. ችግሩን ማወቅ ካልቻሉ ወይም ችግሩን መፍታት ካልቻሉ ችግሩን ለመፍታት ተጨማሪ ባለሙያዎችን ያነጋግሩ ።
ለማጠቃለል ያህል ማቀዝቀዣውን በትክክል መጠቀም እና ማቆየት የችግሩን አለመቀዝቀዝ ውጤታማ በሆነ መንገድ በመቀነስ የፍሪጅውን የአገልግሎት ዘመን ማራዘም እና ለህይወታችን የበለጠ ምቾት እና ዋስትናን ያመጣል ።
የልጥፍ ሰዓት፡- ህዳር-11-2024 እይታዎች፡
