የዳቦ መጋገሪያ ሱቅ ባለቤት ከሆኑ ማወቅ በጣም አስፈላጊ ነው።ኬኮች ለረጅም ጊዜ እንዴት እንደሚቆዩኬኮች ሊበላሹ የሚችሉ የምግብ ዓይነቶች እንደመሆናቸው መጠን.ኬኮች የሚጠበቁበት ትክክለኛ መንገድ በ ውስጥ ማከማቸት ነውየዳቦ መጋገሪያ ማሳያ መያዣዎችየንግድ ዓይነት የሆኑትየመስታወት ማሳያ ማቀዝቀዣከተመቻቸ እና ቋሚ የሙቀት መጠን ጋር ፍጹም የሆነ የማከማቻ ሁኔታን ሊያቀርብ ይችላል።ያ ብቻ ሳይሆን፣ በሚያምር መልኩ፣ በዳቦ መጋገሪያ ሣጥኖች ውስጥ የተከማቹ ኬኮች ለደንበኞችዎ ማራኪ በሆነ መልኩ ሊታዩ ይችላሉ፣ ስለዚህ እኛም እንጠራዋለንኬክ ማሳያ ማቀዝቀዣ, እንዲህ ዓይነቱ መሣሪያ የኬክ ዕቃዎችን ለመሸጥ እንደ ቀልጣፋ መሣሪያ ሆኖ የሚያገለግል የመስታወት ፊት ለፊት አለው.
ኬኮች እንደ ዱቄት, ዘይት, እንቁላል, ስኳር, ቅቤ, ክሬም እና ፍራፍሬ የመሳሰሉ የተለያዩ ንጥረ ነገሮች የበለፀጉ እንደመሆናቸው መጠን ማራኪነትን ለማሻሻል አንዳንድ ትክክለኛ የማስዋብ ሂደቶች አስፈላጊ ናቸው, ስለዚህ እነዚህ ሁሉ ለማከማቻ ሁኔታዎች መስፈርቶች አሏቸው.የኬኮች ትኩስነት በሙቀት፣ እርጥበት እና ብርሃን ይጎዳል።ኃይለኛው ብርሃን የንጣፉን ቀለም ሊያጨልም ይችላል.ከእነዚህ ሁሉ ንጥረ ነገሮች ርቀው ካስቀመጡዋቸው ኬኮችዎን ትኩስ እና ማራኪ እንዲሆኑ ማድረግ ይችላሉ.
ኬክዎ መጋገር ሲያበቃ ከዳቦ መጋገሪያው ማሳያ ሳጥን ውስጥ የአከባቢው የሙቀት መጠን እስኪደርስ ድረስ ያስቀምጡት ፣ ትኩስ ኬክ በእንፋሎት እንዲፈጠር ፣ የተለቀቀው እንፋሎት ኬክን ካከማች ወይም ከተጠቀለለ በጥራት እንዲባባስ ያደርጋል።ስለዚህ ኬክን ከቀዘቀዘ በኋላ በማቀዝቀዣው ውስጥ ማስቀመጥ የተሻለ ይሆናል.ኬክዎን ረዘም ላለ ጊዜ ካስቀመጡት በጥብቅ ያሽጉት።ያለ ማሸግ እንዲሁ በኬክ ማሳያ ቁም ሣጥን ውስጥ ቢያከማቹ ደህና ነው።ኬክዎ በጥብቅ ከታሸጉ በኋላ በኬክ ማሳያ ፍሪጅ ውስጥ ካስቀመጡት ለብዙ ቀናት ትኩስ ሆኖ ሊቆይ ይችላል።
በዳቦ መጋገሪያ ሣጥን ላይ ኢንቨስት ለማድረግ ውሳኔ ሲያደርጉ፣ ከፍተኛ የማቀዝቀዣ ቅልጥፍናን ይዘው መምጣት እና ከተገቢው የሙቀት መጠን ጋር መሥራት ብቻ ሳይሆን የሚስብ ለመምሰልም አስፈላጊ ነው፣ ስለዚህ ትክክለኛውን ግዢ ለማድረግ ተጨማሪ ጊዜ ወስደው ምርምር ማድረግ ያስፈልግዎታል።የንግድ ማቀዝቀዣንግድዎን ለማሻሻል ለማገዝ.በአሁኑ ጊዜ የምግብ ንግድ እና የምግብ ኢንዱስትሪ የበለጠ ተወዳዳሪ እየሆነ መጥቷል ፣ ደንበኞች ከፍተኛ ጣዕም እና የበለፀጉ ዝርያዎችን ብቻ ሳይሆን የተሻለ የአገልግሎት ተሞክሮ ይፈልጋሉ ።ስለዚህ ኬኮችዎ እና ፓስቲዎችዎ ደንበኞች እንዲመገቡ በሚያደርግ ማራኪ መንገድ መታየት አለባቸው።
የኬኮችዎን እና የመጋገሪያዎችዎን ጣዕም እና ጥራት ለመጠበቅ በትክክለኛ የሙቀት መጠን ውስጥ መቀመጥ አለባቸው ፣ ምክንያቱም እነዚህ ሁሉ ምግቦች ከተበላሹ በደንበኞችዎ ሊቀበሉት ስለማይችሉ ትክክለኛው ማከማቻ አደጋን ለማስወገድ ይረዳዎታል ። የተበላሹ ምግቦች.የዳቦ መጋገሪያ ሣጥን የውስጥ ሙቀት ቋሚ እንዲሆን ቴርሞስታት ያካትታል፣ ስለዚህ ያለማቋረጥ ዓይንዎን በእሱ ላይ ማየቱ አስፈላጊ አይደለም።ነገር ግን, ለጥንቃቄ ያህል, ቴርሞሜትር በካቢኔ ውስጥ ማስቀመጥ የተሻለ ይሆናል.በተጨማሪም፣ አንድ ክፍል ሲገዙ፣ የእርጥበት መቆጣጠሪያ ባህሪ ያለው ሞዴል መምረጥን ግምት ውስጥ ማስገባት ይችላሉ።
እንደሚያውቁት የዳቦ መጋገሪያ ማሳያ ኬኮች ጣፋጭ እና ከፍተኛ ደረጃ ያላቸው ኬኮችዎን ፣ ዳቦዎን እና መጋገሪያዎችዎን ለመሸጥ አስፈላጊ ናቸው።ነገር ግን ምግብዎን አላግባብ ካከማቹ ወይም ካሳዩ በኋላ ገንዘብ ሊያጡ ይችላሉ፣ስለዚህ በሱቅዎ ፊት ለፊት ባሉት መሳሪያዎች ላይ ለሚደረገው መዋዕለ ንዋይ ትኩረት መስጠቱን አይርሱ፣ ሽያጭዎን ለማሳደግ ወሳኙ የሸቀጣሸቀጥ መሳሪያ ነው።ለመግዛት ሲያቅዱ ግምት ውስጥ ማስገባት ያለብዎት አንዳንድ ነገሮች አሉ ፣ የፊት መስታወት ጠፍጣፋ ወይም የተጠማዘዘ ዘይቤ ነው?ቀጥ ያለ መያዣ ወይም መደርደሪያ?ለማከማቻው አቅም ስንት ሊትር ይፈልጋሉ?በሱቅዎ ውስጥ ካለው ቦታ ጋር የሚስማማ ትክክለኛው ልኬት ምንድን ነው?ምርቶችዎን በተቻለ መጠን ብዙ ለመሸጥ እና ትርፍዎን ከፍ ለማድረግ እንዲረዳዎ የዳቦ መጋገሪያ ማሳያ መያዣውን አቀማመጥ እና ዓይነት ማቀድ ለእርስዎ የተሻለ ነው።
የልጥፍ ጊዜ፡ ጁላይ-03-2021 እይታዎች፡