Guides For Buying The Right Kitchen Equipment For Your Restaurant

ሬስቶራንት ለማስኬድ ወይም የምግብ ንግድ ሥራ ለመጀመር እቅድ ካላችሁ, ግምት ውስጥ ማስገባት ያለብዎት አንዳንድ አስፈላጊ ነገሮች አሉ, ከመካከላቸው አንዱ ለሙያዊ ኩሽናዎ ተገቢውን የምግብ ማቀፊያ መሳሪያ ማግኘት ነው.ለምግብ አቅርቦት ንግድ ደንበኞችን ለማገልገል ብዙ ምግቦችን እና መጠጦችን ማከማቸት ያስፈልግዎታል ፣ ስለሆነም ትክክለኛውየንግድ ማቀዝቀዣምግብዎ ረዘም ላለ ጊዜ ትኩስ እንዲሆን ለማድረግ እና ምግቦችዎ እንዳይበላሹ ወደ ኪሳራ እንዳያመሩ ለመከላከል በጣም አስፈላጊ ነው።ለማእድ ቤት፣ አብዛኛውን ጊዜ የምንደርስበት ፍሪጅ፣ የስራ ጫፍ ፍሪጅ እና ሌሎች አለን።የመስታወት በር ማቀዝቀዣዎችለተለያዩ ምግቦች እና የሱቅ መስፈርቶች.

አንዴ ሬስቶራንት ማዘጋጀት ከጀመርክ ትክክለኛውን የወጥ ቤት እቃዎች እንዴት መምረጥ እንዳለብህ ማወቅ አስቸጋሪ ይሆንብሃል።ከመደብር ወደ ውስጥ መውጣት ለስላሳ የስራ ፍሰት ሳይሆን የስራ ቦታዎ በቂ ሰፊ መሆኑንም ግምት ውስጥ ማስገባት አለብዎት።ትክክለኛውን የምግብ ማቀፊያ መሳሪያ ስንገዛ ልንጠነቀቅባቸው የሚገቡ አንዳንድ ገጽታዎች እነኚሁና ይህም ወጥ ቤትዎን እና ሬስቶራንትዎን ያለችግር እና በተሳካ ሁኔታ ለማስኬድ ይረዱዎታል።በአመጋገብ ንግድ ውስጥ በብዛት ጥቅም ላይ የሚውለውን ትክክለኛውን የወጥ ቤት እቃዎች መግዛትን በተመለከተ አንዳንድ ምክሮችን እናቀርባለን.ስለዚህ ንግድዎ በተሳካ ሁኔታ እንዲቀጥል ገንዘብዎን በጥበብ ኢንቬስት ማድረግ ይችላሉ።

ለምግብ ቤትዎ ትክክለኛ የወጥ ቤት ዕቃዎችን ለመግዛት መመሪያዎች

የምግብ ማቅረቢያ መሳሪያዎችን ለመምረጥ ዝርዝርዎ ውስጥ ምን ሊሆን ይችላል?

ያዘጋጀኸው ትክክለኛ እና ጥሩ ጥራት ያለው መሳሪያ ሬስቶራንትህ ወይም ኩሽናህ እንከን በሌለው የስራ ሂደት እንዲሰሩ ያግዛል፣ እና ያ ከኢንዱስትሪ ውድድር ቀድመህ እንድትቀድም ያደርግሃል።የማቀዝቀዣ ዕቃዎችን ብቻ ሳይሆን የምግብ ማቅረቢያ መሳሪያዎችን የምግብ ማብሰያ ዕቃዎችን, የጠረጴዛ ዕቃዎችን, የማከማቻ ካቢኔን, የምግብ አገልግሎት መሳሪያዎችን, የትራንስፖርት መኪናዎችን እና ጋሪዎችን, የንፅህና እና የጽዳት እቃዎችን, ወዘተ ያጠቃልላል.

አንዳንድ የምግብ አቅርቦት መሣሪያዎች አቅራቢዎችን በመስመር ላይ ይፈልጉ

አንዳንድ የምግብ ማቅረቢያ መሳሪያዎች አቅራቢዎችን ለማግኘት በመስመር ላይ አንዳንድ ፍለጋን ያድርጉ እና የምርት መረጃቸውን ይወቁ፣ ይህም ሞዴሎችን፣ ተግባራትን፣ ባህሪያትን፣ ዝርዝር መግለጫዎችን እና የመሳሰሉትን ያካትታል።በመስመር ላይ ሊፈለጉ የሚችሉ አብዛኛዎቹ አቅራቢዎች ቀላል እና ፈጣን የንግድ ሂደቶች ጋር የተሟላ የአቅርቦት ሰንሰለት ስምምነት አላቸው።በተጨማሪም ለሽያጭ ሰፊ የሆነ የምግብ ቤት ዕቃዎችን ያቀርባሉ.በእነዚህ ሁሉ መረጃዎች የግዢ ውሳኔዎን ቀላል እና ፈጣን ማድረግ ይችላሉ።

ከትክክለኛው መሣሪያ አቅራቢዎች ይግዙ

በአሁኑ ጊዜ, ዋናው እና ዋናው ጉዳይ ግምት ውስጥ ማስገባት ያለብዎት ነገር ቢኖር ድምር የሌላቸው የወጥ ቤት እቃዎች እና የምግብ ቤት እቃዎች ለሽያጭ ቀርበዋል.ገዢዎቹ የትኞቹ መሳሪያዎች አቅራቢዎች እንደሚመከሩ እና ምርቶቹን በተመጣጣኝ ጥራት እና ዋጋ ያቀርቡልዎ እንደሆነ ማወቅ አለባቸው።አብዛኛዎቹ እነዚህ አቅራቢዎች የእርስዎን የምግብ አቅርቦት ንግድ ለመጀመር ለእርስዎ ተስማሚ የሆኑ የተሟላ መሳሪያዎችን ማቅረብ ይችላሉ።

ጣፋጭ ምግቦችን ከደህንነት ጋር ለመስራት ቀልጣፋ መሳሪያዎችን ይጠቀሙ

እንደ እውነቱ ከሆነ የደንበኞችን አስደናቂ ልምድ ሊያመጡ የሚችሉ ጣፋጭ ምግቦችን ማብሰል ከመቻላቸው በተጨማሪ ሬስቶራተሮቹ ብዙ ሰዎችን ለማስተናገድ በብቃት እንዲሠሩ የሚያግዙ ቀልጣፋ መሣሪያዎች ሊኖራቸው ይገባል.እና የወጥ ቤት ባለቤቶች ንግዳቸውን ለረጅም ጊዜ እንዲቆዩ ደህንነትም ወሳኝ ነው።

የጤና እና የደህንነት ደንቦችን ያክብሩ

ሬስቶራንትዎን ወይም የምግብ ማቅረቢያ ስራዎን ለመጀመር የወጥ ቤት እቃዎችን ለመግዛት ሲያቅዱ የጤና እና የደህንነት ደንቦችን ማክበር በጣም አስፈላጊ ነው ምክንያቱም ደንበኞቻችን ምንም አይነት የመመረዝ አደጋ ሳይደርስባቸው በምግብዎ እንዲዝናኑ ማድረግ አለብን።ከትኩስ ምግቦች በተጨማሪ ሁሉም እቃዎችዎ እና እቃዎች ምግብን ለመስራት እና ለማዘጋጀት ንፁህ እና የጤና እና የደህንነት መስፈርቶችን የሚያሟሉ መሆናቸውን ማረጋገጥ አለብን።