በብዛት ጥቅም ላይ የዋሉ ትኩስ በማቀዝቀዣዎች ውስጥ የማቆየት ዘዴዎች

ማቀዝቀዣዎች (ፍሪዘር) ለሰዎች የተለያዩ ተግባራትን ለሚሰጡ ለምቾት መደብሮች፣ ሱፐርማርኬቶች እና የገበሬዎች ገበያዎች አስፈላጊ የማቀዝቀዣ መሣሪያዎች ናቸው።ማቀዝቀዣዎቹ ፍራፍሬ እና መጠጦችን በማቀዝቀዝ ከፍተኛውን የሙቀት መጠን ለመብላትና ለመጠጣት፣ የሰዎችን የአመጋገብ ጣዕም በማበልፀግ እና ጣዕም ያላቸውን ስሜቶች በማነቃቃት ሚና ይጫወታሉ።በተጨማሪም የሱፐርማርኬት ማቀዝቀዣዎች እና ሌሎችየንግድ ደረጃ ማቀዝቀዣዎችትኩስ ስጋ፣ አትክልት፣ የበሰለ ምግብ እና ሌሎች ምግቦችን በመጠበቅ የምግብ ማከማቻን ረዘም ላለ ጊዜ በማድረግ ረገድ ትልቅ ሚና ይጫወታል።ስለዚህ በማቀዝቀዣዎች ውስጥ የተለመዱ ትኩስ የማቆየት ዘዴዎች ምንድ ናቸው?

1. ለምግብ ማቀዝቀዣው የሙቀት መጠን እና የማቀዝቀዣ ጊዜ ትኩረት ይስጡ

በአጠቃላይ፣ በብዛት ጥቅም ላይ የዋለው የፍሪጅ ሙቀት በ0 ~ 10℃ መካከል ነው፣ እና በዚህ የሙቀት ክልል ውስጥ፣ አሁንም ቀስ ብለው የሚባዙ እና የምግብ መበላሸትን የሚያፋጥኑ አንዳንድ ባክቴሪያዎች ይኖራሉ።በንግድ ሱፐርማርኬት ማቀዝቀዣዎች ውስጥ, የማቀዝቀዣው የሙቀት መጠን እስከ -2 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ዝቅተኛ ሊሆን ይችላል, ይህም ለምግብ እቃዎች በአንፃራዊነት ደህንነቱ የተጠበቀ የማከማቻ አካባቢን ያቀርባል.በአጠቃላይ የፍራፍሬ እና የአትክልት ማሳያ ማቀዝቀዣ የሙቀት መጠን በ 0 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ላይ ቁጥጥር ሊደረግበት ይገባል, እና ሰራተኞቹ በተቻለ መጠን በተለያየ መጋዘኖች ውስጥ እንዲቀመጡ በማድረግ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ለረጅም ጊዜ እንዲቀመጡ ማድረግ አለባቸው.ትኩስ ስጋ ትኩስ ስጋ ውስጥ መቀመጥ ያለበት የሙቀት መጠኑ ከ -18 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ በላይ ቁጥጥር የሚደረግበት ረቂቅ ተህዋሲያን እንዳይራቡ ፣ የበሰለ ምግብ ደግሞ ከ2-8 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ባለው የሙቀት መጠን ባለው የዴሊ ማሳያ ውስጥ መቀመጥ አለበት።

 

2. ትኩስ ምግብ እንዴት እንደሚይዝ

1) የበሰለ ምግብ ወደ ማቀዝቀዣው ውስጥ ከማስገባትዎ በፊት በደንብ ማቀዝቀዝ አለበት

ምግቡ በበቂ ሁኔታ ካልተቀዘቀዘ እና በድንገት ዝቅተኛ የሙቀት መጠን ውስጥ ከገባ, የምግብ ማእከል ለጥራት ለውጦች የተጋለጠ ነው.ምግብ ያመጣው ሞቃት አየር የውሃ ትነት እንዲከማች ያደርገዋል, ይህም የሻጋታ እድገትን እና በማቀዝቀዣው ውስጥ ያለው ምግብ ሻጋታ እንዲፈጠር ያደርጋል.

2) አትክልቶችን, ስጋን, ፍራፍሬዎችን በማቀዝቀዣ ውስጥ ከማስቀመጥዎ በፊት አይታጠቡ

ምክንያቱም እቃው መጀመሪያ ላይ "መከላከያ ፊልም" ስላለው, ላይ ያለው "መከላከያ ፊልም" ከታጠበ, ረቂቅ ተሕዋስያን ምግቡን ለመውረር ይረዳል.

በፍራፍሬው ላይ ቆሻሻ ካለ, በማቀዝቀዣ ውስጥ ከማስገባትዎ በፊት በጨርቅ ይጥረጉ.

3) ትኩስ ስጋ እና የባህር ምግቦች ተዘግተው በማቀዝቀዣ ውስጥ መቀመጥ አለባቸው.

ትኩስ ስጋ እና የባህር ምግቦች በትክክል ካልተቀመጡ በቀላሉ በባክቴሪያ ሊበከሉ እና መበላሸት ሊያስከትሉ ይችላሉ.ስለዚህ ለበረዶ ማከማቻ በአዲስ ትኩስ የስጋ ካቢኔ ውስጥ መዘጋት እና ማሸግ አለባቸው።

ኒዌል ማቀዝቀዣ ሙሉ ለሙሉ በማቅረብ አነስተኛ እና መካከለኛ ደንበኞችን በማገልገል ላይ ያለ ኩባንያ ነው።የንግድ ማቀዝቀዣውጤታማ ገበያዎችን ለማዳበር የሚረዱ መፍትሄዎች.ለደንበኞች ከፍተኛ ጥራት ያለው እና ለአካባቢ ተስማሚ የንግድ ሱፐርማርኬት ማቀዝቀዣዎችን ሱቆች ወይም ሱፐርማርኬቶችን ለመክፈት የተሟላ እና ሙያዊ ከሽያጭ በኋላ ጥበቃ ያቅርቡ።