In die verkoelingsmark kan ons sien dat daar 'n verskeidenheid iskommersiële yskastevir die berging van drankies en drankies. Hulle het almal verskillende funksies en kenmerke vir verskillende bergingsdoeleindes, veral vir die temperatuur wat hulle handhaaf. Trouens, die smaak en tekstuur van biere verskil in verskillende temperatuurreekse. As jy 'n kroeg vir besigheid hou, is dit nodig om seker te maak watter temperatuur ideaal is vir die berging van biere om jou kliënte perfek te bedien, daarom benodig jy 'n bierkoelkas met 'n behoorlike temperatuurreeks. Gewoonlik sal die perfekte temperatuur vir die bediening van biere dieselfde wees as wanneer die biere in die fermentasieprosesse is.
Onthou net dat temperatuur een van die belangrike faktore is om die geur van verskillende biere te behou. Hieronder is 'n paar wenke om jou te help om 'n bierkoeler te kies wat nuttig is om jou kliënte 'n wonderlike ervaring te verseker wanneer hulle die biere geniet.
Tapbiere en ligte biere
Om hierdie biere verkoel te hou, moet ons hulle in die bierkoeler bêre met 'n optimale temperatuurreeks tussen 0℃ en 4℃. Jy het dalk al probeer om drankies te proe wat in die gespesifiseerde temperatuurreeks gebêre word, en jy mag dit moeilik vind om te proe, want die biere by hoë temperature kan jou smaaksintuig baie laat afneem. Nie net hierdie tipe biere nie, maar dit is ook beter om enige nie-alkoholiese drankies naby die nulpunte te bêre. As daar glad nie 'n vereiste is om te proe nie, kan jy biere yskoud hê.
Handwerkbiere en appeljack
Die ideale temperatuurreeks vir die bediening van hierdie biere en drankies in jou drankkoelkas is van 4℃tot 7℃, kan die perfekte smaak verseker word indien hierdie drankies teen die aanbevole temperatuur is. Dit word aanbeveel om handgemaakte appelkoosbrouery teen 'n laer temperatuur as tradisionele appelkoos te bêre, aangesien ons weet dat hierdie koue drankies in die somer beter is om direk uit 'n drankkoelkas te geniet.
Rooi of Donker Ale Biere
Die kleur van hierdie tipe biere sal verander sodra hul temperatuur hoër is, hulle is gewoonlik rooi of donker van kleur en is beter om in drankkoelkaste met 'n behoorlike reeks tussen 7 ...℃en 11℃. Hul essensie sal verminder word sodra hulle in te koue toestande gestoor word. Hul smaak sal ligter word sodra hulle warm gestoor word. Dus is die voorgestelde temperatuur perfek vir hul beste geur.
Bleek, Bruin Ales, en Engelse Bitters
Die ideale temperatuurreeks vir die bediening van bleek, bruin ales en Engelse bitters is ongeveer 12℃-14℃. Dit word nie aanbeveel om dit in die yskas te bêre nie, maar in die winter, wat die beste toestand is om dit te proe. Die kleure van hierdie biere sal donkerder word sodra die temperatuur hoër is.
Swart Biere
Hierdie tipe bier sluit in imperial stout, donker biere of garsdraad. Dit word aanbeveel om dit in die wynkaste of -kaste te bêre in plaas van drankyskaste. 'n Hoër temperatuurreeks tussen 14℃ en 16℃ is perfek om hierdie biere met 'n sterker geur te geniet en jou drinkervaring te verbeter. Hul geur en teksture stem ooreen met smake soos koffie, sjokolade, ensovoorts.
Om te verseker dat jy jou drankies met die beste smaak en ervaring as moontlik het, word dit sterk aanbeveel dat jy die bogenoemde gidse volg om jou biere en drankies met hul ideale temperature te bêre, of jy kan ook jou eie maniere maak wat jy dink meer aangenaam is.
Drankyskaste by NENWELL
NENWELL vervaardig 'n verskeidenheid vandrankvertoonyskasteenglasdeur yskastemet verskillende modelle en stoorkapasiteite om aan u spysenieringsvereistes te voldoen. Elkeen van hulle kom met uitstekende verkoelingsprestasie om hoë doeltreffendheid en lae kragverbruik te bied. NENWELL-drankyskaste is in baie style beskikbaar, insluitend mat, swart, vlekvrye staal en ander pasgemaakte afwerkings. Daar is enkel-, dubbel-, driedubbele deure, en swaai- en skuifdeure is beskikbaar vir verskillende ruimtevereistes. Yskaste met glasdeure kan die items duidelik vertoon vir maklike blaai, of u kan 'n soliede deurtipe hê om die binne-items te versteek.
Lees Ander Plasings
Voordele van die gebruik van mini-drankvertoonyskaste in kroeë en eetplekke
Mini-drankvertoonyskaste word wyd in kroeë gebruik, aangesien hulle klein is om in hul eetplekke met beperkte spasie te pas. Daarbenewens is daar 'n paar gunstige ...
Kom ons leer oor sommige kenmerke van mini-yskaste
Mini-yskaste word soms agter-yskaste genoem en het 'n bondige en elegante styl. Met die mini-grootte is hulle draagbaar en gerieflik om ...
Wat is die verskil tussen statiese verkoeling en dinamiese verkoelingstelsel
Kommersiële yskaste is die noodsaaklike toestelle en gereedskap van baie kleinhandelwinkels en restaurante, vir 'n verskeidenheid verskillende gestoorde produkte wat gewoonlik verhandel word...
Ons Produkte
Produkte en oplossings vir yskaste en vrieskaste
Roomysvrieskaste vir Haagen-Dazs en ander bekende handelsmerke
Glasdeur-yskaste kan jou iets anders bied, aangesien hulle ontwerp is met 'n estetiese voorkoms en geïnspireer is deur die ...
Kommersiële verkoelde drankdispensermasjien
Met 'n pragtige ontwerp en 'n paar uitstaande kenmerke, is dit 'n wonderlike oplossing vir eetplekke, geriefswinkels, kafees en konsessiewinkels ...
Pasgemaakte en handelsmerkoplossings vir yskaste en vrieskaste
Nenwell het uitgebreide ervaring in die aanpassing en handelsmerk van 'n verskeidenheid pragtige en funksionele yskaste en vrieskaste vir verskillende ...
Plasingstyd: 8 Augustus 2021 Besigtigings: