Reik-in yskasteis 'n noodsaaklike deel van elke kommersiële kombuis en stoor bederfbare voedselitems.Hulle is gewoonlik lank en smal en het deure wat van voor af oopmaak.Daar is verskillende soorte inkom-yskaste, maar die meeste van hulle deel 'n paar algemene kenmerke en funksies.Reik-in yskaste is gewoonlik klein, so hulle kan slegs 'n beperkte hoeveelheid voorraad hou.Yskaste of vrieskaste word gemaak van vlekvrye staal, aluminium en glasversterkte plastiek (GRP).Sommige modelle het verstelbare rakke of veelvuldige deure om verskillende voedselgroottes en -vorms te akkommodeer.Baie inkom-yskaste het 'n deuralarm om jou te laat weet wanneer dit oop is.Baie eenhede is ook ontwerp om die deur toe te hou wanneer dit nie in gebruik is nie.Dit help om hitte en koue in die eenheid te hou waar dit hoort.Jy sal dalk ook 'n eenheid wil kies wat 'n spesifieke uitleg het.Sommige het 'n toplaai-ontwerp, terwyl ander 'n sylaai-ontwerp het.Nenwell is 'n China-yskasfabriek wat kommersiële inloop-yskaste en -vrieskaste vervaardig.Hier is die kataloguskategorie van yskaste met of sonder vrieskaste.